大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于天水武山特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍天水武山特色美食的解答,让我们一起看看吧。
花牛苹果,武山蒜苗 ,武山韭菜 ,武山玉雕
花牛苹果,甘肃省天水市特产。系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果,为中国国家地理标志产品。产品肉质细,致密,松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感好,品质上。
呱呱,秦安花椒,花牛苹果,甘谷辣椒,秦安***等等都可以携带。
天水呱呱是独具特色的地方风味小吃,品种繁多,可分为荞麦呱呱、扁豆呱呱、豌豆呱呱和粉面呱呱。其中荞麦呱呱最受青睐。
天水有很多特产小吃,比如:呱呱,面皮,麻仔,花牛苹果。其中花牛苹果尤为出名,新摘的“花牛果”汁水丰富,果肉致密,一口一个嘎嘣脆,甘甜脆爽,在嘴里嚼出的“沙沙”声,清脆响耳。
放上几天,果肉变得粉面,内心慢慢柔柔化开,果味浓郁,满满都是香甜的苹果味。老少皆宜,尤其适合小孩和牙口不好的老人。以上这些天水特色小吃特产都携带方便
1、炒石鸡
石鸡是井冈山特有的一种蛙类,特点是肉质细嫩。因石鸡生长在高山峡谷、小溪旁,捕捉颇为不易,且有石鸡的地方,往往在毒蛇出没,故此菜比较珍贵。
2、兰花小竹笋
这也是用井冈山特有的原料小竹笋作原料的一道地方菜,出锅后摆成兰花形,其特点是常吃不腻。
3、石耳炖武山鸡
石耳,是井冈山的山珍;武山鸡,是井冈山下武山特有的一种鸡种,石耳炖武山鸡,味道鲜美,特别为妇女所欢迎。
4、红烧狗肉
将狗裉毛洗净后,悬于稻草火上烤至金***,然后将狗肉入锅用茶油爆炒到断血水,放入葱姜、八角、桂皮,舀入清水,放在文火上炖焖,待炖熟后盛入盘中。
5、莲花血鸭
1、炒石鸡
石鸡是井冈山特有的一种蛙类,特点是肉质细嫩。因石鸡生长在高山峡谷、小溪旁,捕捉颇为不易,且有石鸡的地方,往往在毒蛇出没,故此菜比较珍贵。
2、兰花小竹笋
这也是用井冈山特有的原料小竹笋作原料的一道地方菜,出锅后摆成兰花形,其特点是常吃不腻。
3、石耳炖武山鸡
石耳,是井冈山的山珍;武山鸡,是井冈山下武山特有的一种鸡种,石耳炖武山鸡,味道鲜美,特别为妇女所欢迎。
4、红烧狗肉
将狗裉毛洗净后,悬于稻草火上烤至金***,然后将狗肉入锅用茶油爆炒到断血水,放入葱姜、八角、桂皮,舀入清水,放在文火上炖焖,待炖熟后盛入盘中。
5、莲花血鸭
到此,以上就是小编对于天水武山特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于天水武山特色美食的3点解答对大家有用。
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