嵊州当地特色美食,嵊州当地特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于嵊州当地特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍嵊州当地特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 嵊州有哪些特色小吃？
2. 嵊州美食？
3. 嵊州小吃有什么呀？

嵊州有哪些特色小吃？

嵊州地处浙江中部，风景优美，人文荟萃，素有越剧之乡、书圣故里之称。但人们一说到嵊州往往不会想到这些，而是想到嵊州的小吃。嵊州小吃很多，以下是本人偏爱的一些，欢迎大家补充。

豆腐年糕，说到嵊州的小吃，第一个想到的肯定是豆腐年糕，顾名思义，豆腐年糕主要的佐料是豆腐，其次就是梅干菜、猪肉、笋干、茭白等。第一次吃到豆腐年糕，年糕的样子跟其他地方吃到的样子不太一样，是长条形的，而且年糕是由糯米和粳米混合制成，口感更加软糯。除了年糕，重点是佐料真的很足，除了豆腐鲜嫩，还加入了绍兴地区特有的梅干菜和笋干，使面汤更佳鲜香。去嵊州，你肯定不会错过豆腐年糕！

嵊州小笼包，其实有名的“杭州小笼包”出自嵊州，其中的故事，大家有兴趣的可以去了解下，这里不多说。嵊州小笼包不仅有鲜肉的还有豆腐的，鲜肉的想必大家都了解，但是豆腐小笼包真的值得一试！豆腐小笼包刚出笼晶莹剔透，让人胃口大开，因为加入了豆腐的原因，使口感更佳嫩滑。强烈推荐黄泽豆腐小笼！

榨面，有“江南第一面”的美称，因为制作榨面需要经过压榨，故得此名。跟其他面相比，榨面更佳硬一些，不容易碎，但是口感更加韧，榨面可以做汤面和拌面，作料可以根据自己喜欢的加。

民以食为天~嵊州还是吃货值得去的地方！

嵊州美食？

说起嵊州美食，想到的第一个肯定豆腐年糕，嵊州豆腐年糕在所有嵊州小吃里是必不可少的，有汤，不腻，鲜美。

还有嵊州小笼包也非常好吃，有薄皮和厚皮，还有豆腐小笼，我更偏爱厚皮小笼。

还有嵊州炸面，可以炒，可以做汤炸面，好吃又很好消化，嵊州当地人坐月子都是吃炸面。

嵊州小吃有什么呀？

嵊州豆腐炒年糕 好的,知识点又来了。在嵊州,点炒年糕一定是带汤的,要吃干的你得着重讲一下,还有一种一片一片的干的年糕叫烤年糕。 嵊州的年糕都是粳米年糕,比外面的会比较有嚼劲,嵊州的家家户户都会在新米上市的季节去作坊里做年糕

到此，以上就是小编对于嵊州当地特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于嵊州当地特色美食的3点解答对大家有用。