大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牟平特色美食饭店的问题,于是小编就整理了4个相关介绍牟***色美食饭店的解答,让我们一起看看吧。
牟平以其千年古县的历史文化和丰饶物产,孕育成特色突出的牟平饮食文化。因南山北海的地域结构,形成了当地饮食风味中的南北两派。 “南山”风味以全真教发源地昆嵛山为代表,注重自然特色,讲究厚重养生,乡土气息浓郁,以山野特产为原料烹制的炸蜂蛹、炸柞虫、炸蝎子、清炖野鸡、黄焖野兔、清炒鸽子、野鸡炖蘑菇、猪肉烩蘑菇、肉丝炒野芹以及人参炖草鸡、天麻炖草鸡等,无不彰显原野遗风。 “北海”风味以秦始皇放马地养马岛地区为代表,特色海产丰富,烹调料理自然,原汁原味突出,名菜葱烧刺参、油爆天鹅蛋、煎焖大虾、扒原壳鲍鱼、清蒸蠓虾酱、红烧鲅鱼块、家常焖梭鱼、清炖牙片鱼以及原味清煮、鲜品煸炒的螃蟹、爬虾、牡蛎、鲜贝、蛤蜊、笔管蛸等,颇具渔家传统民俗。 境内特色美食千年流香,传统名吃“益香斋老石烧肉”、“兔子洞”饺子、“崔家”包子、“王秋子盘穰火烧”、“宁海州脑饭”等久负盛名。
牟平以其千年古县的历史文化和丰饶物产,孕育成特色突出的牟平饮食文化。因南山北海的地域结构,形成了当地饮食风味中的南北两派。 “南山”风味以全真教发源地昆嵛山为代表,注重自然特色,讲究厚重养生,乡土气息浓郁,以山野特产为原料烹制的炸蜂蛹、炸柞虫、炸蝎子、清炖野鸡、黄焖野兔、清炒鸽子、野鸡炖蘑菇、猪肉烩蘑菇、肉丝炒野芹以及人参炖草鸡、天麻炖草鸡等,无不彰显原野遗风。 “北海”风味以秦始皇放马地养马岛地区为代表,特色海产丰富,烹调料理自然,原汁原味突出,名菜葱烧刺参、油爆天鹅蛋、煎焖大虾、扒原壳鲍鱼、清蒸蠓虾酱、红烧鲅鱼块、家常焖梭鱼、清炖牙片鱼以及原味清煮、鲜品煸炒的螃蟹、爬虾、牡蛎、鲜贝、蛤蜊、笔管蛸等,颇具渔家传统民俗。 境内特色美食千年流香,传统名吃“益香斋老石烧肉”、“兔子洞”饺子、“崔家”包子、“王秋子盘穰火烧”、“宁海州脑饭”等久负盛名。
牟平以其千年古县的历史文化和丰饶物产,孕育成特色突出的牟平饮食文化。因南山北海的地域结构,形成了当地饮食风味中的南北两派。
“南山”风味以全真教发源地昆嵛山为代表,注重自然特色,讲究厚重养生,乡土气息浓郁,以山野特产为原料烹制的炸蜂蛹、炸柞虫、炸蝎子、清炖野鸡、黄焖野兔、清炒鸽子、野鸡炖蘑菇、猪肉烩蘑菇、肉丝炒野芹以及人参炖草鸡、天麻炖草鸡等,无不彰显原野遗风。
“北海”风味以秦始皇放马地养马岛地区为代表,特色海产丰富,烹调料理自然,原汁原味突出,名菜葱烧刺参、油爆天鹅蛋、煎焖大虾、扒原壳鲍鱼、清蒸蠓虾酱、红烧鲅鱼块、家常焖梭鱼、清炖牙片鱼以及原味清煮、鲜品煸炒的螃蟹、爬虾、牡蛎、鲜贝、蛤蜊、笔管蛸等,颇具渔家传统民俗。
境内特色美食千年流香,传统名吃“益香斋老石烧肉”、“兔子洞”饺子、“崔家”包子、“王秋子盘穰火烧”、“宁海州脑饭”等久负盛名。
首先,莱山靠海,如果吃海鲜不忌口,那么海鲜是第一选择。各个海鲜档提供的海产品保证鲜活。
其次,各式面食是莱山的传统主打的吃食。光面条就有过水面、打卤面、手擀面、拌面、炒面、糊涂面、疙瘩汤等等。
还有好吃不过饺子:鱼饺子、三鲜饺子、野菜饺子、素饺子等等。
如果有时间,到菜市场转转,你会发现每个菜场都有一款口碑好到爆的小吃,像菜肉火烧,枣泥饽饽等等
到此,以上就是小编对于牟***色美食饭店的问题就介绍到这了,希望介绍关于牟***色美食饭店的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dmwrw.com/post/30744.html