荆州美食特色美食介绍,荆州美食特色美食介绍图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荆州美食特色美食介绍的问题，于是小编就整理了3个相关介绍荆州美食特色美食介绍的解答，让我们一起看看吧。

1. 荆州美食有哪些小吃？
2. 荆州美食有哪些小吃？
3. 荆州特产排名前十名？

荆州美食有哪些小吃？

荆州美食小吃有元豆泡糯米、杜甫圆子、荆沙鱼糕等。

以下是这些小吃的详细介绍。

1、元豆泡糯米

元豆泡糯米是湖北沙市的传统早点小吃，元豆即是豌豆，因当地人没有“豌豆泡糯米”这种说法，所以此处沿用“元豆泡糯米”的称谓方式，当地人也称它为“蓿豌子泡糯米”。

元豆泡糯米在当地十分受欢迎，是当地人必不可少的早餐食品，用猪骨汤浸泡熟糯米、熟豌豆调制而成。

2、杜甫圆子

杜甫晚年曾在沙市生活过一段时间，在沙市艰苦生活中，他叫家人把碎米磨成米浆，煮熟米浆用漏筛挤滴到凉水里，做成米圆子，用开水煮过的米圆子加上各种调味料，在河边摆摊售卖。杜甫家人为人厚道，所制作的米圆子价廉味美，解馋、解饿，因而受到船东、店家及过往客商的交口称赞，被称作“杜府圆子”，也被称为“杜甫圆子”。

3、荆沙鱼糕

荆州美食有哪些小吃？

荆州美食小吃有元豆泡糯米、杜甫圆子、荆沙鱼糕等。

以下是这些小吃的详细介绍。

1、元豆泡糯米

元豆泡糯米是湖北沙市的传统早点小吃，元豆即是豌豆，因当地人没有“豌豆泡糯米”这种说法，所以此处沿用“元豆泡糯米”的称谓方式，当地人也称它为“蓿豌子泡糯米”。

元豆泡糯米在当地十分受欢迎，是当地人必不可少的早餐食品，用猪骨汤浸泡熟糯米、熟豌豆调制而成。

2、杜甫圆子

杜甫晚年曾在沙市生活过一段时间，在沙市艰苦生活中，他叫家人把碎米磨成米浆，煮熟米浆用漏筛挤滴到凉水里，做成米圆子，用开水煮过的米圆子加上各种调味料，在河边摆摊售卖。杜甫家人为人厚道，所制作的米圆子价廉味美，解馋、解饿，因而受到船东、店家及过往客商的交口称赞，被称作“杜府圆子”，也被称为“杜甫圆子”。

3、荆沙鱼糕

荆州特产排名前十名？

1、荆州鱼糕

荆州鱼糕，湖北省荆州市特产，中国国家地理标志产品。

荆州自古盛产鱼，鱼糕作为荆州的八大名肴其历史源远流长，相传为舜帝妃子女英所创，在荆楚一带广为流传，春秋战国时开始成为楚宫廷头道菜，直到清朝，仍是一道宫廷菜，据说乾隆尝过荆州花糕后脱口而咏：食鱼不见鱼，可人百合糕。

2、公安牛肉

公安牛肉，湖北省荆州市公安县特产，中国国家地理标志产品。

到此，以上就是小编对于荆州美食特色美食介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于荆州美食特色美食介绍的3点解答对大家有用。