陆河县有什特色美食,陆河县有什特色美食吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陆河县有什特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍陆河县有什特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 陆河有什么特产？
2. 陆河特产作文
3. 我们大桃源的特色—-擂茶，你们那里的特色小吃是什么？

陆河有什么特产？

1、陆河木瓜

陆河木瓜是广东省汕尾市陆河县的特产。陆河木瓜为热带作物，一年四季都可以开花结果，在广州等地有“四季果王”的头衔。陆河木瓜果实长圆形，个头适中，果型端正，表皮光滑，洁净新鲜，皮黄肉红，肉质细嫩。

2、陆河青梅

陆河青梅是广东省汕尾市陆河县的特产，种植历史悠久，面积广、产量丰、质量好，果实富含多种有机酸、维生素和微量元素，具有很高的营养价值和药用功能。



3、陆河擂茶

陆河擂茶是许多游客慕名而来必尝的美食之一，擂茶不仅可以清饮，也可以配炒米而饮，而陆河人以擂茶招待客人仍是最隆重的礼节，也是从古至今的传统风俗。

4、陆河客家黄酒

陆河几乎每家每户都会酿黄酒，且长年储备，常饮不厌。黄酒又称客家娘酒，妇女分娩坐月子期间必喝的一种滋补食品，由糯米、酒娘、白米酒等配料精制而成。其色金黄，味清香，食之甘醇可口。



青梅：具有生津解渴、消滞醒酒、养生保健等作用，陆河县是’中国青梅之乡‘，全县种植青梅面积达12多万亩，陆河青梅具有果大、肉厚，酸度适中，品质上乘之优点，青果及成品、半成品均受到国内外市场青睐。

现陆河青梅成品有奇味梅、甘湿梅，话梅、蜜汁梅及青梅汁等系列产品。

经过加工制成各种各样青梅果品、果汁，成为陆河一大特色旅游商品。

柿饼:闻名海内外的陆河特产，其生产始于明代。

因具有得天独厚的水土气候条件，加工出来的柿饼外层洁如白霜，质体外干内润，肉质柔软，呈金***，含有多种人体所需的糖份、维生素，氨基酸等，并具有降血压、解酒、治疗胃病以及止血润便的药用功能，所以陆河的柿饼久负盛名，远销东南亚各国及香港、澳门等地区。

陆河特产作文

我的家在汕尾市陆河县里面，陆河是一个山清水秀的好地方，而陆河最有特色的食物之一就是客家擂茶了。

擂钵为陶制圆形牙钵，直径约1.5分米，也有1分米的小擂钵。

内四周为错落有致的螺纹，外形拙秀兼容。

擂茶棍长约3--5分米，材料大部分选用元樟木、山苍树或油茶树，而其他杂木则不能作为擂棍，若使用了，擂出的茶会有怪味，不堪入口。擂茶时，首先选用上好的茶叶连同芝麻放入钵内慢慢擂成粉末，再倒入熟花生和少许水，然后慢慢地有节奏地旋转擂棍擂成糊状，放适量食盐，然后冲进滚烫的热水，便成了一钵香气袭人的擂茶了。

擂茶不仅可以清饮，也可以配炒米而饮，客家人过春节的时候是用米和擂茶招待客人的。更为独特的是，客家人每天中午吃的茶饭，是米放入锅内熬熟后连汤带饭一齐倒入预先擂好的茶叶浆内，搅拌，再加上虾仁、鱿鱼、香菇等，就更加好吃了！

我们大桃源的特色—-擂茶，你们那里的特色小吃是什么？



汕尾薄饼，是广东省汕尾地区著名的传统特色小吃。薄饼皮是要熟练的师傅才做得出来的，选用上等面粉掺上温水，酵母，在晚上揉和好，经过一个晚上的发酵，到第二天早上才能制作薄饼皮。一般家庭不会做薄饼皮的，都是买到薄饼皮回来后，包上制作好的甜馅或者咸馅就可以吃了。



薯粉粿，是广东省汕尾地区的传统特色小吃之一。是以优质雪粉、绿豆、猪肉、虾米、蒜头、葱白、胡椒粉、鱼露、明矾等为原料制成薯粉粿，然后放入蒸笼蒸熟。吃的时候，可以用油煎，食之外酥里嫩，香郁适口。



米花糕，又称米米呈，是广东省汕尾市陆河县的传统特色小吃。米花糕主要制作原料有糯米、花生油、白糖、花生米、黑芝麻、柠檬酸、麦芽、蜂蜜等。制作米花糕工艺考究，特别是煮糖时火候要把握好，要火候适中才能加工成色香味俱佳的米花糕，食之香酥可口，又甜又糯。



龟仔粿，是广东省汕尾市陆丰地区的特色小吃之一。因为这种小吃要印上龟甲印，形状像只龟，故称龟仔粿。龟仔粿是以糯米粉和红糖为原料，以猪肉、花生米、芝麻、香菇、虾仁、爆葱花、腐竹皮、冬瓜片等为馅料制成。底部再贴上梧桐叶或芭蕉叶等放在锅里蒸熟，食之清香爽口，回味无穷。



海丰小米，是广东省汕尾市海丰县的特色小吃之一。该小吃是以番薯粉、猪肉为主要原料，加以盐、酱油、味精、花生油、比目鱼干粉等配料制作而成。成品皮薄而软，小巧玲珑，吃起来别有风味。

到此，以上就是小编对于陆河县有什特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于陆河县有什特色美食的3点解答对大家有用。