百色当地特色美食,百色当地特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于百色当地特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍百色当地特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 百色特色早餐？
2. 百色白天的小吃在什么地方？

百色特色早餐？

平果生榨米粉

“有点酸酸开胃得很的米粉”

生榨米粉又叫生榨粉，以软、滑、香，还有与众不同的微酸而闻名。

据说，这种微酸的形成并非加入食用酸醋，而是加工米粉过程中由于产生了一种能助食物消化的酵母菌的作用后自然形成的，是米粉本身的味道。

吃生榨米粉就要吃这种'馊味'，那才正宗！

1. 老友粉：老友粉是广西省百色市的传统美食，由米粉、肉片、黑木耳、花生酱等多种食材组成。口感细腻，鲜香可口。

2. 艇仔粥：艇仔粥是广西省百色市的特色早餐，以米饭熬成的稠粥为主料，再加上猪肉、油条、葱花等配料，味道鲜美。

百色地处广西壮族自治区，是一个融合了多民族文化的地方，拥有丰富多样的特色早餐。以下是一些百色特色早餐的例子：

1. 米粉：百色的米粉非常有名，有细米粉和粗米粉两种类型。细米粉通常与各种配料搭配，如牛肉、猪肉、鸡肉、蛋、豆腐等，具有绵软的口感。粗米粉则更加有嚼劲，常与豆浆或肠粉一起食用。

2. 铜锅煨粥：百色的煨粥是一道非常受欢迎的早餐。以糯米、糙米、红豆、花生等为主料，加入少量的肉类和蔬菜，然后以铜锅慢炖煨煮，煮成软糯香甜的粥。

3. 糯米饭：百色的糯米饭口感独特，常常搭配烤肉、炒菜或者腌制食品一起食用，口味鲜美。

4. 糕点：百色的糕点种类丰富，有米糍、油糍、荷叶饼等。这些糕点外形美观，口感绵软，常常作为早餐或下午茶的点心。

百色白天的小吃在什么地方？

百色市是广西壮族自治区的一个美食之地，其白天小吃分布广泛。最受欢迎的地点包括百色市老城区的街边小吃摊、广场、夜市等场所，以及百色城中城购物中心、万达广场、百盛购物中心等商业区域的餐饮店。这些小吃种类繁多，包括螺蛳粉、炸鸡翅、鱼皮、油茶、爆肚、米粉等，价格便宜味美，深受百姓和游客喜爱。无论你是想在街头小吃中体验当地的风情，还是想在商场里品尝高档的美食，都能在百色市找到合适的选择。

到此，以上就是小编对于百色当地特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于百色当地特色美食的2点解答对大家有用。