大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于张家界有哪些特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍张家界有哪些特色美食的解答,让我们一起看看吧。
凉面:味道麻辣酸香,吃起来开胃,是当地人最爱的特色小吃之一。
酸萝卜:味道酸甜可口,脆嫩爽口,是湘西地区的一道特色小吃。
草帽面:因老板常年戴着草帽卖面而得名,面吃起来非常筋道,汤料味道麻辣香醇,是当地人必打卡的一个美食。
社饭:既有糯米的甜香,又有腊肉的熏味,还有社菜的清香,吃起来味道好极了。
糖油粑粑:是湖南传统名吃,主要原料是糯米粉和糖,其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间吃不厌的小吃。
凉面
要说起当地的一大特色小吃,那就非凉面莫属了。无论走在何处,你在张家界都能随时寻觅到凉面的身影。特别是夏天来临之际,沿着大街小巷叫卖的凉面小摊贩数不胜数,最好吃的还是加上了猪脑壳的凉面,拌上辣椒、花生米、黄瓜丝等配菜,加上“灵魂”汤汁,用筷子搅拌均匀,非常好吃,回味无穷
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