五寨有什么特色美食,五寨有什么特色美食吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五寨有什么特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍五寨有什么特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 五寨最有名的小吃是什么？
2. 五寨烩菜怎么做好吃？
3. 定襄十大特产？

五寨最有名的小吃是什么？

1.面皮、旦旦面、灌肠等，分布在全市各处，但真正好吃的在鼓楼街“杨记灌肠”，

2.桃园南路“顺华肥肠粉”，

3.柳巷北路“鼓楼羊杂割”，。

4.漪汾桥东（新建路小学旁）羊肉串，。

5.江南饭店冬天早餐“头脑

6.五一路附近“闫记丸子汤”

7.柳巷“大胡子鱿鱼串”

五寨烩菜怎么做好吃？

五寨烩菜是忻州市五寨的特色美食，是用***，粉条，猪肉，豆角，土豆，南瓜，排骨，冬瓜等自由搭配，经过炒、炖而成，再搭配米饭，是当地人很推崇的吃法。

【主料】土豆、青椒、胡萝卜、粉条、五花肉

【调料】酱油20克、盐3克、醋2克、料酒、葱姜蒜、食用油

1 重要食材，粉条要用好一些的，纯一些的土豆或者是红薯粉儿；

2 原料洗净，土豆胡萝卜切厚点的片，青椒掰块儿，粉条用开水泡上；

3 五花肉连皮切片备用；

4 锅放少许油先炒五花肉，放些葱姜蒜粒喷一点酱油和加饭酒，炒出香味盛到碗中；

5 再次坐锅倒油，这个油要稍微多一点，先中火煸炒土豆，煸一分钟后放胡萝卜再炒一分钟；

6 下青椒接着炒一分钟，放炒好的肉片，然后下葱姜蒜粒，酱油，加饭酒爆香，加水，水量要稍微多一些，因为还有粉条要烧一下，这个比较吸水，然后放盐，醋，大火烧开；

7 下粉条一起中火烧，有盖子就盖上，烧五分钟就差不多了，最后收一下汁，小心粘锅，出锅前再扔点蒜末进去就可以了。

1、主料：肥瘦猪肉400克，

2、辅料：***50克，鸡蛋50克，

3、调料：植物油50克，玉米淀粉40克，胡椒粉5克，酱油10克，盐10克，味精10克，料酒10克，香油20克，大葱5克，姜5克。

4、将猪肉剁成末，放入盆内，加入精盐、味精和胡椒粉，顺一个方向搅拌，

5、倒入清水（250毫升）和鸡蛋液继续搅拌，再加入干淀粉拌匀，分成四份，团成球状，投入烧至六成热的油锅内炸至金***，捞出沥净油，

1、原料：胡萝卜1根，包菜半个，食用油适量，盐适量，清水适量，泡好的粉丝约250克。虾皮适量，盐适量，鸡精适量，十三香适量，淀粉约200克。

2、将食材洗净，包菜和胡萝卜切丝，锅中烧水，加入食用油和盐，水开放入蔬菜煮一分钟，捞出控水切碎。

3、再在蔬菜碎中加入粉丝，虾皮，盐，鸡精，十三香，搅拌均匀后，再放入淀粉，搅拌好攥成一个个大小适中的丸子。

4、小丸子放上锅，上汽后蒸十二分钟，搭配喜欢的蘸料即可开吃啦。

定襄十大特产？

定襄民间传统名吃

1、蒸茭子面河捞+小豆腐儿

2、 黄米糕+红枣（油擦枣糕）

3、 村里的老式蒸肉+中（熟）油花椒盐汤

4、 茭子面鱼儿+羊油炒酸窝菜

5、 莜面窝窝+羊（猪）肉蘑菇汤

6、 西葫芦撅面片+察芒花炒杏仁

7、 荞面河捞+肉丝土豆条

8、豆腐脑儿（或粉汤）+枣山

9、榆钱块垒+小葱伴咸菜

定襄有十大特产。
因为定襄地处山区，自然环境优越，有着丰富的***，养殖和种植业也很发达，所以产出的许多物品都有着独特的品质和口感。
定襄的十大特产包括：松茸、核桃、藏红花、葡萄酒、蔬菜种植、猪肉养殖、苜蓿饼干、银耳、姜饼和红旗水晶梨。
其中，松茸和藏红花更是具有药用价值和广泛的美誉度。
总体来说，定襄的特产种类繁多，制作工艺精湛，是一个美食和旅游胜地。

到此，以上就是小编对于五寨有什么特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于五寨有什么特色美食的3点解答对大家有用。