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汤阴地方特色美食,汤阴地方特色美食有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于汤阴地方特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍汤阴地方特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 河南汤阴十大特色小吃?
  2. 安阳汤阴有什么好吃的?

河南汤阴十大特色小吃

汤阴县隶属于河南省安阳市,地处中原腹地,自古就是南北交通要冲,其特色小吃非常之多。比如:粉浆饭、扁粉菜、五香豆沫、汤阴烩菜、血糕、皮渣、楚旺扒糕、宜沟空心挂面、硬面馍、汤阴蓼花汤等等。其中皮渣、粉浆饭被称为汤阴“三大宝”。血糕楚旺扒糕均传始于清道光初年间流传至今的美食。

说点汤阴特色吧,钢炉烧饼,豆沫饭,粉浆饭,五陵熟肉,刘氏空心挂面(非遗,比较适合老年人和做月子的妇女,久煮不烂),又一村厨艺,宜沟朝鲜面,雪花酪,煎茄尖,皮渣,炒凉粉,煎灌肠等等

汤阴地方特色美食,汤阴地方特色美食有哪些
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感觉说说很多好吃的东西,把自己都说馋了,还是本地特色的比较好吃,也是别的地方没有

1.宜沟空心挂面

  宜沟空心挂面是河南省安阳市汤阴县宜沟镇的特产。汤阴宜沟镇手工空心挂面问世二百年来,以其工艺独特、细如银丝、丝丝空心等特点,被人们称为面食一绝。据汤阴县志记载,宜沟空心挂面迄今已有二百年历史,1914年曾参加了在美国旧金山举办的巴拿马万国商品赛会,享誉中外,历经苍桑。目前,在宜沟镇仅有刘氏空心挂面传承……

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2.双头黄酒

  双头黄酒是河南省安阳市汤阴县的特产。“双头黄”黄酒酿酒原料独特,***用了产于北方的小米和稷米,营养丰富,富含人体所必需的氨基酸,饮用方法独特,毋须加热或添加其它作料,深受当地人们的喜爱。“双头黄”黄酒***用了产于北方的小米和稷米,并且是二者均为主料,不分主次,故名“双头黄”。与其它所有黄酒不同的是,“双……

3.汤阴樱桃西红柿

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  汤阴樱桃西红柿是河南省安阳市汤阴县的特产。汤阴樱桃西红柿生产时机好、质量高,受到上海北京江苏等地客商的青睐。汤阴县积极调整产业结构,引导广大农民瞄准“菜篮子”市场,积极种植西红柿、丝瓜、苦瓜等无公害蔬菜,种植面积达10万余亩,带动8万余群众走上了致富路,催生一大批“土专家”、“田秀才”和科技致富……

4.安阳粉浆饭

  以绿豆粉浆、小米、大豆、花生仁、荤油为原料,食用时佐以葱花汁、香菜末,味道香醇适口。粉浆饭是安阳的“三大宝”之一。无论在大饭店,还是街头巷尾的小吃摊点,随处可见它的踪影。粉浆饭味酸而香,既开胃,又清热败火。有一股独特的酸、香、甜、绵的味道。是安阳老城一带人们非常喜爱的传统饭食。 相传,很早以前在古都……

5.楚旺扒糕

  楚旺扒糕原是楚旺镇风味小吃。据传始于清道光初年,由马奎从保定传入。主要原料为荞麦面,蒸熟后用芥末、香油、蒜汁、陈醋凉调,味道鲜美,且有健脾胃作用,现已遍及全县,村镇街头,多有叫卖。有民谣《楚旺扒糕》曰:“楚旺扒糕荞面糊,芥末蒜汁香油醋,一切就调手拿叉儿,酸辣香味得口福。”……

汤阴县,隶属河南省安阳市。位于华北平原与太行山脉交汇的山前地带。地处中原腹地,自古就是南北交通要冲,具有重要的战略地位,下面给大家分享一下到了汤阴县要品尝一下的10道地方名小吃。

1.汤阴烩菜

2.楚旺扒糕

3.宜沟空心挂面

4.汤阴炒三不沾

5.五香豆沫

6.皮渣

7.粉浆饭

8.汤阴蓼花

9.血糕

安阳汤阴有什么好吃的?

1. 汤阴烩面

汤阴烩面选用铁锅加热,配以本地香菜或韭菜,加上红油、面筋、蒜泥等多种佐料,色香味俱佳,非常的可口美味。

2. 关帝牛肉面

关帝牛肉面是汤阴美食中的经典。牛肉鲜、汤鲜、面条劲道爽口,是一道充满汉唐古风的经典汤阴面食。

3. 汤阴小麻花

汤阴小麻花以面粉为主要原料,搭配了白芝麻、红糖、清水等多种佐料,制作方法独特,非常美味可口。

到此,以上就是小编对于汤阴地方特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于汤阴地方特色美食的2点解答对大家有用。

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