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四川特色美食点心,四川特色美食点心有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川特色美食点心的问题,于是小编就整理了2个相关介绍四川特色美食点心的解答,让我们一起看看吧。

  1. 成都八大怪糕点是什么?
  2. 四川小吃特色?

成都八大怪糕点是什么

成都八大怪糕点是一款包含了芝麻糕、桂花糕、冰凉糕、水果糕、香米糕、鲜花饼、桃花酥、怪味桃酥等八种美味的糕点。各大糕点形状不一,口味也大不相同,酥脆香浓,入口即化,老少皆宜。

四川小吃特色?

1、担担面

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图片来源网络,侵删)

担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席 成都小吃-担担面点心。

2、龙抄手

龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成“薄如纸 成都小吃-龙抄手、细如绸“的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。

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叶儿四川小吃特色当然是辣!也有些甜口味的。

特色小吃有米粑、冰粉、白糕、姜糕、夹丝豆腐干、薄饼、罗江豆鸡、红糖糍粑、肉汤圆、兔子面、凉糕、糟蛋、钵钵鸡、肥肠粉、三大炮、卤肉锅魁、担担面、龙抄手、钟水饺、北川凉粉等。

狼牙土豆也是四川特色小吃,狼牙土豆的主料为土豆,再加以各种时令蔬菜。土豆用特制刀具将土豆切成波浪外型,因恰似犬齿而得名。

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四川有着“天府之国”,最不缺的就是美食,尤其是成都、乐山美食更是闻名全国

到此,以上就是小编对于四川特色美食点心的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川特色美食点心的2点解答对大家有用。

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