大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于珲春朝鲜族特色美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍珲春朝鲜族特色美食的解答,让我们一起看看吧。
珲春最全美食攻略,拿走不谢!
串
这里的肉串必须有肥有瘦有孜然,有辣椒。随意一口咬下去,肉汁混合着孜然的酽香,不腻不膻,满嘴香气。
这里的烤串一般都是自己烤,一定要亲自体验一下其中的魔力哦~当然,技术不过硬的可以找自动烤炉。只要按一下按钮,烤串自己左翻翻、右翻翻。
是不是很有趣~如果实在不行。。。。那就找一个珲春老公或媳妇,妈妈再也不用担心你不会烤串吃不饱了~
店铺推荐:
1、玉善串城
石锅拌饭、延边大米、朝鲜族服装、米肠、大马哈鱼等。
1、石锅拌饭
“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,朝鲜语,是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全罗北道,后来演变为朝鲜半岛的代表性食物。是朝鲜半岛三大名菜(平壤冷面,开成汤饭,全州拌饭)之一。
2、延边大米
延边大米米粒饱满、晶莹如玉、柔软适口、醇香绵长、营养丰富,当地独特的地理环境、悠久的种稻历史、标准化和现代种稻技术,使延边大米始终能够保持其优良的品质,成为东北乃至全国大米中的精品。
3、朝鲜族服装
朝鲜族男装衣短,裤长肥大,加穿坎肩,也有外着道袍或朝鲜长袍者。道袍是过去士大夫、儒生的常服,后成为男子出门时的礼服。长袍当大衣穿,有单、夹、棉之分。
4、米肠
米肠,是朝鲜族特色美食。***用猪肠、大米、糯米、鲜猪血和时蔬调味制作而成。营养丰富。是延边的特色风味小吃。米肠,是延边的特色风味小吃。***用猪肠、红薯粉条、时蔬经调味制作而成。
有延边辣***、珲春大米、鹿茸、红松、雉鸡等。
延边辣***是中国传统特色发酵食品的典型代表,历史悠久,以泡菜为代表的朝鲜族食品是以绿色蔬菜经乳酸菌发酵加工而成的食品,富含多种氨基酸、维生素及矿物质成分等系列生物活性物质。
延边特色之参鸡汤
参鸡汤不仅不油腻 ,且清爽鲜美,营养价值极高,带有一股药香。鸡肉炖得极烂,筷子一夹之下骨肉分离,肉香中还带有米香、药香。鸡肚里面填着满满的糯米,汲取鸡汤精华的糯米比嫩鸡肉更要美味。同时鸡肚里面还有大枣、板栗、枸杞、高丽参等配料营养丰富。它以做法简便、滋味香浓而广受人们的喜爱。只滋补不增肥,是渴望瘦身的女性朋友们的最爱!
延边特色之石锅拌饭
在石锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜,菜的种类并无一定,***用当季最对味的季节时令蔬菜去调配即可。
基本都是好吃的,只要你来延吉,天天都是好吃好喝的。哈哈,太多了,就米酒就10多种,烧烤那各种风格好多家,还有小零食明太鱼啊等等吧,牛肉汤啊,狗肉汤啊,真太多了。。。随便去一家朝族人开的不论什么点都会给你留下很好吃很开心的印象。
延边代表性的美食有一下几样
延边辣***,是吉林省延边朝鲜族自治州的著名特色小吃之一,中国国家地理标志产品.
狗肉火锅,也是吉林省延边朝鲜族自治州的著名特色美食之一,冬天天冷来上一碗还是不错的,还有大补一说
米肠,也是延边朝鲜族自治州的特色美食。
延边冷面,说到冷面夏天天气闷热时来上一碗带着冰茬的冷面那个透心凉就不用说了
出了这些还有很多特色小咸菜,还有辣焖明太鱼,煎沙参,还有糕点其中打糕非常好吃,其它还有很多要是吃货有机会还是建议去延边品尝一下值得去噢~~
太多了!就简单介绍一下必吃的几样吧!冷面是必吃的!顺姬冷面、服务大楼冷面、金达莱冷面是延边三大冷面品牌,随便一家都特好吃。(冷面配锅包肉更好吃)
第二个必吃的就是羊肉串,丰茂串和白玉串是全国都有连锁店的老牌子。最近珲春串也特别好吃,其实延吉随便哪家店的羊肉串都特别好吃,吃完羊肉串后,再配上一碗延边特色温面,那就圆满了。
第三个就是全洲拌饭。就是那个石锅拌饭一家十多年的老店24小时营业,特别正宗,特别好吃。
第四个就是画图明太鱼。是一个啤酒店,推荐给爱吃辣的人。明太鱼蒸豆芽是我个人的最爱,还有鱼皮包饭、肚灵锅、明太鱼锅包肉。
其他就是***辣肥肠火锅。推荐给爱吃辣的朋友们,每逢回去必吃的!
不想一家一家找的,就去延大对面好啦,随便选一家啥都好吃。
:因为吉林延边是朝鲜族同胞集聚地,所以啊,延边的小吃也就很有特色。比如朝鲜族冷面,清凉解暑,味道很美。还有延边朝鲜族泡菜,清脆爽口,特别好吃。再就是朝鲜族打糕,酱汤,很具有民族特色,别有一番风味。
珲春东北虎国家级自然保护区位于吉林省延边朝鲜族自治州东部中、俄、朝三国交界地带,东与俄罗斯波罗斯维克、巴斯维亚两个虎豹保护区和哈桑湿地保护区接壤,西与朝鲜的卵岛和藩蒲湿地保护区相邻,属于野生动物类型的自然保护区,主要保护对象为国际濒危物种、国家Ⅰ级重点保护野生动物东北虎、豹及栖息地。
八连城遗址位于吉林省珲春市东6公里处,属唐、五代遗址。八连城是唐渤海国文王的东京龙原府治所,公元785年至794年,八连城曾一度是渤海国的都城,号称亚洲第二大城。
珲春是一眼望三国旅游胜地。
防川风景名胜区,位于吉林省珲春市防川村,中、朝、俄三国交界的鼎足地带,地处中朝和朝俄界河图们江入海口,与日本海相望,素有“东方第一村”之称。
在防川,人们可以感受到“一眼看三国,鸡鸣闻三国,犬吠惊三疆,花开香四邻,笑语传三邦”的景致,境内有望海阁、龙虎阁、沙丘公园、莲花湖公园等著名景点。
防川在女真语中指的是“边地”的意思,就地理距离而言,此地是中国到俄罗斯、朝鲜的东海岸、日本的西海岸以及北欧最近的地方。
珲春市的景点有龙虎碑亭、萨其城、土字牌、八连城遗址、防川风景区等。
防川风景区:是中朝俄三国交界的地带,濒江临海,依山傍水,自古就有鸡鸣闻三国,犬吠惊三疆之称,东面是俄罗斯的边境铁路小站包得哥尔那亚,西南面隔图们江与朝鲜豆满江市相望
1、防川风景区,防川位于中朝俄交界的鼎足地带,三国风光尽在咫尺。在这里,您可以体验“鸡鸣闻三国,犬吠惊三疆,花开香四邻,笑语传三邦”的感受,领略欧亚交汇的异域风情。
2、沙丘公园
3、张鼓峰***纪念馆
4、珲春市
5、红色文化民俗博物馆
珲春依山面海,气候宜人,江河纵横,自然风光秀美独特,全域旅游以“一核四区三带”为总体布局:中部以招待服务、休闲***、文化呈现和特色餐饮为主,打造城市旅游发展重点核心区;东区以东北虎豹国家公园生态游为主题,打造生态旅游片区;西区以渤海国八连城、古寺庙等遗址***,打造文化旅游片区;南区以边境游、跨国游,敬信国际旅游小镇为特色,打造边境旅游片区;北区以田园旅游、度***和红色文化休闲为主,打造红色与生态旅游片区。珲春市拥有一个国家级风景名胜区——防川景区,一个国家森林公园——图们江国家森林公园,全国唯一一处东北虎和远东豹自然保护区。
到此,以上就是小编对于珲春朝鲜族特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于珲春朝鲜族特色美食的5点解答对大家有用。
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