南浔古镇的的特色美食,南浔古镇的特色美食是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南浔古镇的的特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍南浔古镇的的特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 南浔十大名菜？
2. 请给我讲讲南浔的十大必吃美食推荐？
3. 请给我讲讲南浔的十大必吃美食推荐？
4. 南浔野荸荠定胜糕怎么吃？

南浔十大名菜？

第一道，白茶虾仁。

湖州有一种最有名的茶：“白茶”，白茶虾仁这道菜，用到的白茶，要首先用泉水浸泡过，有清新的茶香。白茶和虾仁的搭配，独成一派，让人很想尝试。

第二道，翡翠炒鳝丝。

爆炒鳝鱼就好吃得不得了，不过爆炒鳝丝成品黑乎乎的，好吃不好看，看着水晶晶女孩们吃的这道翡翠炒鳝丝，材料显然是更丰富了，摆盘颜色搭配也让人更有食欲。

第三道，奶油绣花锦。

”绣花锦“是湖州特有的一种小青菜，看起来就像是小***，不过它的茎比小***要细，而且叶子上的脉络清晰，有立体美感。这道菜炒熟后，依然可以保持清脆的颜色。口感比小***软糯，是南浔常见的家常菜。

第四道，梅干菜烧肉。

1.“浔蹄” 

南浔古镇著名的特色***菜——“浔蹄”。浔蹄是南浔当地老少咸宜的一道名菜，以传统古法烧制而成的大蹄色泽红润、口感软糯、味道咸鲜、香而不腻。老底子普通百姓家中也就是过年过节时才会吃到的，如今，只要你来，美味永远在等你！  

2.粉丝千张包  

千张薄而韧，可包得紧密不透气。馅心用纯精腿肉、朝鲜开洋、日本干贝、孝丰蝴蝶片笋衣、炒熟芝麻制成，香浓汁鲜。粉丝***用绿豆制作，独取粉丝头下汤，短而粗，久煮不糊，柔软入味。  

3.定胜糕色  

定胜糕色是当地名点小吃，呈淡红，松软清香，入口甜糯。主要是将米粉放入定胜糕模型内，摁实，面上用刀刮平，上笼用旺火蒸二十分钟，至糕面结拢成熟取出，翻扣在案板上即成

请给我讲讲南浔的十大必吃美食推荐？

桑叶鱼卷、周生记馄饨、诸老大粽子、姑嫂饼、丁莲芳千张

桑叶鱼卷，此菜为市级非物质文化遗产代表作——南浔陈家菜的作品。用生态花鲢去骨打成茸、裹上桑叶粉、面包糠、面粉，烹炸而成，咸鲜味足，营养丰富，是孩子喜欢的鱼卷零嘴，也是荻港民间的家常菜肴。

绣花锦菜:元泰酒店、南浔香大头菜:紫云楼酒家、粉丝千张包:元泰酒店、旁皮鱼:沈家人饭店(南东街店)、双交面:五福楼、臭豆腐干:浔味饭店、浔蹄:江南酒楼、诸老大粽子:诸老大(园林路店)、双林姑嫂饼:茶缘楼

请给我讲讲南浔的十大必吃美食推荐？

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南浔野荸荠定胜糕怎么吃？

需要加热之后再吃。

定胜糕，古代老百姓送给战士们是为鼓舞士气，祈愿胜仗，而如今，吃定胜糕的又赋予了新的意义，高考前吃定胜糕便可以高中

定胜糕为江南传统美食，传说是南宋时百姓为岳家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。

作为浙江省非遗美食，是南方糕点代表。“定胜”寓意成功、胜利，考试前买给家里孩子吃，图个好彩头，希望孩子能够金榜题名。

南浔野荸荠定胜糕是一道传统的湖南特色小吃。它由野生荸荠和糯米制成，口感软糯，香甜可口。吃法多样，可以直接食用，也可以蒸煮后沾上花生碎、糖粉或者蜂蜜增加口感。此外，还可以将定胜糕切成薄片，炸至金黄酥脆，搭配酱油或者辣椒酱食用，更加美味。无论是作为早餐、下午茶还是夜宵，南浔野荸荠定胜糕都是一道美味的选择。

到此，以上就是小编对于南浔古镇的的特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于南浔古镇的的特色美食的4点解答对大家有用。