大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于林芝巴河镇特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍林芝巴河镇特色美食的解答,让我们一起看看吧。
1、浠水藕粉圆子
浠水藕粉圆子是一道湖北的传统名点,粉红透明、软糯清润,。将藕粉用凉水拌匀,再用沸水冲熟,搓成长条,分小块切断,再将小块按平,包上用猪板油、桂花、冰糖、白糖、芝麻等调成的馅子,封口搓圆,投入麻油锅内炸黄,捞出撒上白糖即成。
2、巴河鱼面
巴河鱼面系用望天湖优质的活鱼、高级面包粉、生粉为主要原料,配有鸡蛋、精盐等佐料精制而成,既可作家庭主食,也可作宴席名菜,既可炒食,炸食,又可煮火锅等汤食。久煮不糊,干稀两用,是款待贵客的名贵佳肴。
3、望天湖胖头鱼
1、浠水藕粉圆子
浠水藕粉圆子粉红透明、软糯清润。
2、蟹黄豆腐
3、芝麻湖精制藕粉
内含有多种维生素:钙、磷、铁,味道香甜可口。
4、酸汤鱼饺
汤色鲜红,酸香可口,质地爽滑,馅心鲜嫩。
5、叶记苕汤圆
传统工艺精致加工而成,皮薄嫩滑,味道鲜美,食之令人念念不忘。
林芝的美食?当然是灵芝啊……别被带跑偏了,壹周君只是皮一下,这两者本质上没有联系。林芝是藏文音译过来的,下面我们就来说道说道林芝正儿八经的美食。
鲁朗石锅鸡,在当地以及外地游客心中都极富盛名。但是慕名而至的游客大多不是为了那只鸡,而是为了见识一下用乌黑的、名叫皂石的云母石凿制而成的石锅。石锅的前身是产于雅鲁藏布江两岸悬崖峭壁上的天然皂石,含有多种有益人体健康的矿物质成分。
不过除了锅子难得一见,这鸡也是稀罕物。食材多为当地村民家中散养的藏香鸡,因为鸡子长期生活在高原之上,低压、缺氧的环境使得其肉质很紧致也很细嫩。所以这样的鸡子久煮不老,也不容易脱骨。不过话说回来,这一锅鸡子价格可不便宜,去过当地的游客应该都体验过。
不仅只有在吃鲁朗石锅鸡的时候会品尝到藏香鸡,去到当地你也可以特地去点一道藏香鸡来尝尝,几乎所有的藏香鸡都是用半野生状态养大的,所以肉质的鲜嫩有嚼劲自然不在话下,而且熬过的汤喝过之后依旧是唇齿留香。
巴河鱼,是林芝地区久负盛名的特色餐饮。产自尼洋河和巴松错的巴河鱼属于高山冷水鱼种。肉质鲜嫩是自然,而且还具有蛮高的营养价值,同时用它熬制出的鱼汤也是别样的鲜美。
“一方水土养育一方猪”,因为林芝而改编一句话一点都不为过。当地的藏香猪就是壹周君要说的主角了。生长在平均海拔3000多的地方,说它以珍贵藏药为食、雪山流水为饮一点都不夸张。藏香猪的瘦肉率极高,而且肉也很细嫩。
位于西藏的林芝,最近桃花开了,大批的游客蜂拥而至,就是为了一睹柔情妩媚的桃花,这么一个景色美丽的地方怎么能少得了美食呢?
林芝藏香猪
藏香猪又叫“人参猪”,是***特有的一种古老的畜种***,从小在山野间长大,从出生开始就喝泉水,食山珍,这样的猪,肉质可不是一般的好,吃起来不止香,而且还非常有弹性!
凉拌牦牛肉
牦牛生长于高原,肉香,还带有一种野味,凉拌的牦牛肉经过盐卤,加上点辣椒,是最好的下酒菜!人多可以拼团去买,现杀现卖,肉质新鲜!可以带回去让家人也尝尝!
墨脱石锅鸡
墨脱石锅鸡的关键在于鸡,鸡是村民放在山间饲养的土鸡,是雪域高原特有的鸡种,别的地方还真吃不到,肉质鲜美,但是由于生长缓慢,价格也比较贵!用来炖鸡的石锅是由墨脱本地特殊的矿物元石材制成的,对身体大有好处!
林芝的美食不出名,别开玩笑咯,***地区比较符合***饮食的地方也估计就是林芝了。
林芝的桃花节最近被宣传的非常美,也很多人慕名前往观赏,再加上***最近实行免门票活动,对想去***玩耍的人来说确实诱惑不小,那么对于林芝美食,简单推荐几个吧!
第一个鲁朗的石锅鸡,火到什么程度呢?很多外地人开车来这里买石锅,要带回家去做石锅鸡,第一是这里的鸡大多都是当地人放养的,味道甜美,再加上地方特色石锅,加上当地的手掌参、天麻等药材,用慢火炖制,味道自然是鲜美了。
第二个就是藏香猪,现在全国很多地方都会饲养藏香猪了,至于为什么林芝的藏香猪好吃,与当地气候有关,当地雪山融水,植物有关,至于说吃人参,冬虫夏草,参茸(那就不知道是不是真的了)。肉质细嫩,瘦肉多。味道也是比较赞的。
第三个巴河鱼,巴河鱼主要产自尼洋河和巴松错,属高山冷水鱼种,肉质细嫩,味美汤鲜,做法也是比较讲究,品种繁多,鱼类具有极高的营养价值,没吃过,反正***是比较少吃鱼,至于为什么?这个得去问问当地人。
我是荷西,一个孤独的灵魂旅行者。喜欢就点个赞吧!
松茸,(我最爱吃的烤松茸片,只需要一点点油和盐,人间美味。)
藏香猪(外面接待旅游店里吃的基本上都是***的,真正的藏香猪最好吃的方法烤着吃),
鲁朗石锅鸡,
僜人手抓饭。
黄冈是湖北的农业大市、文化大市,也是一座美食之都。这里不仅鱼美、笋香,遍布各地的名特食品也颇值一尝。
先说黄冈的鱼吧,最美的要算产于鄂州(原属于黄冈)梁子湖的“武昌鱼”,其肉质细腻,味道鲜美,常令食客回味。与武昌鱼齐名的还有巴河藕,此藕产于浠水县巴河一带,生吃、熟食,皆为上品。蕲春的藕也很名,这里的鲜藕、 腌藕,每年都大量出口。有藕必有莲子,黄冈沿江各县都有出产,尤以新洲(原属于黄冈)的白莲最负盛名,其粒大,味甜香。红安、麻城两地毗邻的丘陵地带则盛产花生,年产量达数千万斤,其中的红安花生闻名全国。
地处山区的罗田县有两种著名的美食:一是用当地猪肉腌制的烟熏腊肉,其味不亚于金华火腿;一是数量可观的板栗,糖炒、炖鸡、焖肉皆佳。在罗田与麻城交界的山区,盛产磨盘柿和甜柿,其加工品柿饼、柿花,味美清甜,消炎祛火,颇有功效。黄冈的一些小菜也堪称妙品:红安、麻城带出产一种用嫩豇豆腌制的“酸红豆”,蕲春县用嫩生姜腌制的蕲春油姜,***喜食。
说起小吃,黄冈的糯米汤圆、糍粑、破粉是人们节年必食之品。这里还产几种好米:罗田花银岩产一种米,煮成饭,味香可口,堪称香稻;蕲春县深山区还产一种叫做“水葡萄”的大米,也与众不同;黄梅、武穴产一种“明壳粘”,也为米中上品。
此外,英山县的汤粉、黄州豆腐、红安臭千张、麻城肉糕和捶鱼、黄梅濯港的填鸭、蕲春茅山的螃蟹、红安新建的甲鱼等,均为黄冈美食。
到此,以上就是小编对于林芝巴河镇特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于林芝巴河镇特色美食的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dmwrw.com/post/29484.html