大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于莒县都吃什么特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍莒县都吃什么特色美食的解答,让我们一起看看吧。
莒县是山东省日照市下辖县,历史悠久,县城曾是春秋时期莒国都城所在地,“毋忘在莒”的典故就发生在这里。
莒县最有名的特色小吃当属莒县羊汤,其中任记全羊和世起全羊最为有名,用羊骨熬制的羊汤配以莒县大饼让人垂涎三尺,莒县大饼纯手工制作也是莒县特色小吃之一。除此之外莒县煎饼也是久负盛名,是游客们到访莒县必吃美食。
1.乌鱼蛋:具有营养丰富、味道鲜美,有冬食去寒、夏食解热的特点。
2.全羊汤:鲜香的羊肉汤热气腾升,汤清肉美、香气四溢,乳白色的汤汁中蕴含丰富的蛋白质。
3.八喜笼包:生产讲究真材实料、新鲜卫生,产品追求原汁原味、清香纯正、油而不腻,深受广大群众的喜爱。
4.大饼:已有几百年的制做历史,莒县传统工艺大饼已被确定为省级非物质文化遗产。
5.小豆腐:沫子,又称小豆腐、凳沫子、冻麻子等,是山东省内民间的一种小吃。
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