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马六甲特色美食,马六甲特色美食有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于马六甲特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍马六甲特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 马六甲好玩还是槟城好玩?
  2. 马六甲哪里可以买到榴莲?
  3. 中国四大美食?
  4. 娘惹菜和泰国菜的区别?

马六甲好玩还是槟城好玩?

马六甲和槟城都是马来西亚古城,两者有一些相同之处,但是也各有特色。

1、先说马六甲吧,马六甲比较小,适合1日游。马六甲是古城,但主要是葡、荷两国殖民时期留下来的建筑,景点相对集中,但华人分布不比槟城,华人要比槟城少一些。2-3小时能够几乎走遍马六甲的主要景点:旧皇宫、圣保罗教堂、法摩沙城堡、荷兰广场、红屋、鸡场街。马六甲好吃的也很多:沙爹、鸡饭粒、娘惹菜、千层蛋糕等等。这里出名美食有古城鸡饭粒,马来风味的娘惹点心,娘惹菜等,美食方面也比槟城要少一些。要是决定要去的话,建议周末时去,周末晚上鸡厂街有夜市很热闹。

马六甲特色美食,马六甲特色美食有哪些
图片来源网络,侵删)

2、槟城也是古城,比起马六甲,这里有更多英殖民时期留下来的建筑,南洋华人生活的踪迹也更容易追寻。比起马六甲,槟城的游览更多元化。租个自行车游览壁画区,那里还有英殖民时期的建筑(市政大厅、全东南亚最早的教堂、植物园、维多利亚女王纪念钟楼等)、南洋风情建筑(30-40年代的都还保留着呢)、华人宗祠(其中邱公司是目前最出名的,虽然在当时候他们并非龙头大哥)、***寺、印度庙、水上人家(也称姓氏桥)。特别推荐峇峇娘惹博物馆(尤其推荐)和张弼士故居,都很值得。每个地方深度游的话,大概用个1天半的时间吧。另外可以搭缆车上升旗山看日落和夜景,景色媲美香港太平山。晚上到潮汕街和湾仔阁,各种当地小吃,简直是吃货的天堂,吃货必去的一个城市

总体来说槟城和马六甲又相似之处,也有各自的特色,都是那种有着很多文化旅游景点的城市,二选一的话,我觉得要看你的整体行程是怎样,然后选择较为顺畅的路线会比较好,例如你要在吉隆坡玩,那就选择去马六甲会更加好点,行程更顺畅;如果你准备去兰卡威,那就选择去槟城,这样会更加合适,因为距离比较近。

要是在西马玩海岛的话,距离槟城和马六甲都差不多,酌情选择。

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(图片来源网络,侵删)

马六甲哪里可以买到榴莲?

榴莲号称是“ 水果之王”,以马来西亚出产的为冠。顶级的品种为“金凤”,排行第二的是“猫山王”。 猫山王在马拉西亚还是很好买到的,一般当地的超级市场和大型的水果市场都有。 另外在国内的一些网购平台也是可以购买的,但是需要鉴别。京东超市和天猫超市都有售,国内大约60元一斤,马拉西亚当地购买会优惠很多。

中国四大美食?

1、成都

  川菜流派之一,川菜的重要组成,分属上河帮菜,又称成都官府菜。川菜做法讲究,口味麻辣居多,做法雅致讲究,品类繁多。

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  代表菜品:妻肺片、麻婆豆腐、水煮肉片、鱼香肉丝、宫保鸡丁等。

  2、顺德

  顺德菜属粤菜中的广府菜系,是广府粤菜的重要发源地之一。顺德菜的特点是:清、鲜、爽、嫩、滑。

  代表菜品:大良双皮奶、姜撞奶、金榜牛乳、伦敦糕、焖大鳝、陈村粉和鸡仔饼等。

  3、澳门

  吸收融入了非洲、印度、东南亚地区、马六甲等地、中国广东的菜品烹调技术,其做法多样化,融合了国外的烹调技术,渐渐形成了澳门独特的美食。

  代表菜品:葡式蛋挞、马介休、鲜虾浓汤、椰汁糕、水蟹粥、免治、甘薯蛋糕、猪扒包。

  4、扬州菜(淮扬菜)

中国美食之都是成都、顺德、澳门和扬州四个城市。

1、成都绝对名副其实,川菜样式非常多样,并且口味清鲜与醇浓并重,口感麻辣,有着非常浓郁的地方特色,特产超多。

2、顺德有着“中国厨师之乡”的美誉,其美食文化源远流长,并且天下闻名。

3、澳门是一个有着独特风貌的城市,其餐饮主要以粤菜和葡式澳餐为主,特色饮食有澳门烧包、葡式蛋挞、马介休、水蟹粥等。

4、扬州市具有传统特色的风景旅游城市,其特色饮食有扬州炒饭、牛皮糖、高邮咸鸭蛋、扬州酱菜等。

鱼翅、燕窝、海参和鲍合称为中国四大美味。

燕窝--正确的译法是SWIFLETS NEST,一向被认为滋补品,是一种生长于东南亚、印尼新加坡泰国一带海域、喜欢群体栖身于海南悬崖峭壁的石洞内,一种叫“金丝燕”的雀鸟,利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝,作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来,经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。

鱼翅,就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。鲨鱼属软骨鱼类,鳍骨形似粉丝,但咬起来比粉丝更脆,口感要好一些。从现代营养学的角度看,鱼翅(即软骨)并不含有任何人体容易缺乏或高价值的营养,所以吃鱼翅是一种中国特有的文化现象。由于中国地处温带冬季寒冷,旱涝天灾频仍,内陆地区距海洋比较遥远,故食品保存技术十分发达,干燥水发工艺是其中最重要的方法。

海参属棘皮动物门,海参纲,是生长海洋底层岩石上或海藻间的一种棘皮动物,又名海黄瓜、沙噀。种类很多,全世界约有1100多种,我国有100多种,可供食用的品种有梅花参、刺参、乌参、光参、瓜参、玉足参等20多种。海参品种因地而异,我国西沙群岛,海南岛盛产梅花参、乌元参等;福建浙江出产肥皂参、光参,而北方海产唯有刺参,它是食用海参中较名贵的品种。

鲍鱼,同鱼毫无关系,倒跟田螺之类沾亲带故。它是海洋中的单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽,形状有些像人的耳朵,所以也叫它"海耳"。螺旋部只留有痕迹,占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔,海水从这里流进,排出,连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它。所以它又叫"9孔螺"。壳表面粗糙,有黑褐色斑块,内面呈现青、绿、红、蓝等色交相辉映的珍珠光泽。鲜鲍经过去壳、盐渍一段时间,然后煮熟,除去内脏,晒干成干品。它肉质鲜美,营养丰富。

中国有四大美食,这些东西都是非常好吃的,中国四大美食分别是鱼翅、燕窝、海参和鲍合,这四个东西都是非常美味的,而且还很有营养,对身体非常的好,燕窝是可以促进肾脏发育,有免疫抗菌作用,维护青春活力,很多人都是喜欢吃的,因为它可以保持健康,鲍鱼的营养也是很高的。

1.鲁菜的“葱烧海参”

主料海参属于海产品,咸鲜味,葱香浓郁,体现出鲁菜的大气、火候的精准。

2.粤菜的“脆皮烧鹅”

主料鹅属于禽产品,咸甜味,皮脆肉嫩,体现出粤菜的工艺精良、对原料的重视。

4.川菜的“回锅肉”主料猪肉属于畜产品,家常味,微辣回甜,体现川菜的大众化,调味的精妙。

娘惹菜和泰国菜的区别?

娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,新加坡地道美食,传统中国菜与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。

除了马六甲地区,娘惹菜还流传到了槟榔屿、新加坡以及印尼和泰国。

泰国菜是主要指泰国口味的菜。

到此,以上就是小编对于马六甲特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于马六甲特色美食的4点解答对大家有用。

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