东莞东坑特色美食,东莞东坑特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东莞东坑特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍东莞东坑特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 东莞传统美食？
2. 安徽省合肥市庐江县怎么样？

东莞传统美食？

东莞特色美食有：厚街濑粉、厚街腊肠、中堂鱼包、麦芽糖柚皮、东坑糖不甩、冼沙鱼丸、道滘肉丸粥、麻橛、糖环、塘厦碌鹅等。具体如下：

1、厚街濑粉。

厚街濑粉，是广东省东莞市厚街镇的特色传统小吃。厚街濑粉非常讲究的是高汤的制作，是用鸡、猪肉、猪骨，加多种中药材和香料熬制而成。吃的时候，将濑粉在热水中烫一烫放入碗中，粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅，金黄的鹅皮，银白的濑粉，故有“金鹅银濑”之称。根据个人喜好，粉面铺上烧鹅、烧鸭、烧鸡、烧花肠、蜜汁叉烧、青菜、葱花等。吃起来鲜甜嫩滑，十分可口。

2、厚街腊肠。

厚街腊肠，是广东省东莞市的传统特色小吃，因产自厚街镇而得名。厚街腊肠可分为白油肠、鸭肝肠、猪肝肠等。制作时，将猪肉、鸭肝、猪肝等切碎，配以白酒、黄豆、生抽、白砂糖、食盐等，经选料、配料、灌肠、***眼、分节、晾晒、烘干等工序制作而成。食之香气浓郁，具有质鲜、香醇、爽脆的特点。

3、中堂鱼包。

鱼包，顾名思义，由鱼肉做成的表皮包住馅料而成。槎滘鱼包为水乡中堂著名的传统美食，距今有七八十年的历史。中堂鱼包造型奇美、皮薄馅靓、爽滑鲜嫩、口感极佳的槎滘鱼包。

4、麦芽糖柚皮。

麦芽糖柚皮，是广东省东莞市的特色小吃之一，创制于清代咸丰时期，已有一百多年的历史。它的制作过程相当复杂，将柚皮晒干后，用清水长时间浸泡，然后去掉表面的一层柚青，再用由麦芽糯米混合发酵制成的麦芽糖，经传统方法配制而成。食之甜度适中，细腻无渣，风味独特。

5、东坑糖不甩。

安徽省合肥市庐江县怎么样？

我是庐江县汤池镇老石桥村的人，现在住在二里半小区。说句实话，庐江这几年发展真的可以，特别是我们汤池，乡村道路村村通，方便！土地被大农户承包，有补贴！散落的村庄己***归化，整洁！随着文化知识谱及，太家素质都有所提高，真棒！我们汤池有许多好玩的地方:进相思林漫步，看孔雀开屏，听新四军典故，到金汤水库拍照，去度***村泡温泉，吃汤池米饺…还有许多许多的许多，等着您来！

庐江是我的家乡，好不好都是我的根，当初我选择了去合肥定居，现在才发现，自己当初那么轻易放弃的地方，居然变成灵魂深处最想回归的地方，希望我有生之年能赚到钱回老家建房养老吧。

庐江离合肥很近，离巢湖远,之前划在巢湖市，发展的不是很好，划归合肥后，确实有了更加翻天覆地的变化 。

庐江在外出名的是白湖农场、白湖大米、白云春毫（茶叶）、小兰花茶，好吃的点心有米粉做的装心粑粑、每年清明才有的蒿子粑粑、米饺等。如图（蒿子粑粑）。农家乐里面的山芋粉也是当地特色菜。

很多人评论说庐江人死要面子活受罪，依我看是要想人前显贵，人后就要受罪，这没毛病，而且咱家乡重视亲情，亲戚间每年都会有固定的时间聚会，如果有亲朋做什么正经生意，能捧场的都会去捧场，可以说混的好的都是很有情怀的人，当然哪里都有混的不好，还处处传播负能量的人，希望他们能早日找到心灵的归处，好好努力，少点抱怨吧。

家乡人做人实在，在我去外地上学之前，根本不懂什么叫还价，我从小帮爸妈做生意，定价合理，大家买东西直接说要什么要多少，问一共多少钱，很少有问多少钱一斤，去别家买东西也一样，真有那些滑头的，之后大家一聊开，就别想有生意了，可能我们在农村吧，至少我出去买菜从没问过单价，到了外地才知道，别地方人那么斤斤计较，现在的我在外地也学会了问单价，回老家问一下老妈听到还会怪我多话。

老家在庐江汤池镇，是传说中的温泉故里，小时候，汤池街上一条线温泉，很多杀了鸡的提个桶，直接在路边拧开管子上的水龙头，就能烫了鸡拔毛，但是现在温泉已经被商业开发，想洗个澡还得自己开房去洗，或者去金孔雀、国轩泡泡，一个人百把块钱，也有大众的那种，几块钱就能泡，但是人挺多，水隔半天换一次，年轻人都不会去了，要泡温泉大部分是开房后直接在房间洗，偶尔带孩子去度***村玩。

汤池风景很好，有机会的可以去看看，庐江有冶父山、汤池果树有二姑峰，都是当地香火鼎盛之地。二姑峰上有千年银杏树，很值得一看，现在到处都在建设新农村，将来可能步步是景吧，希望去的游客也能像本地人一样，把自己的垃圾带下山，给后来人留一片青山。

当然，部分旅游开发项目风景也很好，很多保留了当地近百年的老树，比如四S景区，相思林。很多新人选择在哪里拍婚纱照，景区风景如画，经过休整，增加了不少景点，也值得一观。

到此，以上就是小编对于东莞东坑特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于东莞东坑特色美食的2点解答对大家有用。