大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新塍特色美食介绍的问题,于是小编就整理了2个相关介绍新塍特色美食介绍的解答,让我们一起看看吧。
首先要纠正一下,应该是嘉兴新塍。新塍是嘉兴南湖区下面的一个古镇,历史悠久。在解放前,新塍是嘉兴的四大名镇之一,即使是现在,新塍也不可小觑。新塍历史上经济发达,文化繁荣,出过许多大家族。由于经济发达,美食繁多,因此新塍现在以美食小吃闻名。新塍羊肉面、猪油烧饼、新塍月饼、烧卖、馄饨、汤团等传统小吃保持了传统的手艺和口味,令人流连忘返。
新塍的能仁寺是千年古寺,隔壁的小蓬莱公园有千年银杏树,为浙北少有。弘一法师曾在能仁寺小住,目前能仁寺的寺名就是弘一法师的手迹。
1嘉兴粽子 粽子,嘉兴的粽子是远闻名的里面的馅儿,料也很丰富,有的蛋黄馅儿有的是肉馅儿,吃起来别有一番风味
2蒸双臭
嘉兴小吃里面蒸双臭是非常有名的。听名字,你就知道是两种臭味儿的东西放在一起蒸制而成是使用臭豆腐和发梗菜闻起来很臭,但吃起来别有一番风味儿。
3宴球这个小吃在嘉兴是非常有名的,而且很多酒席上也会经常有这道菜,吃起来鲜香软糯口感非常好。
4酱鸡是嘉兴的特色小吃看起来油亮红润,吃到嘴里外皮酥脆,里面的肉滑嫩可口。是有很多种调料制作而成。
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