武威市特色美食,武威市特色美食饭店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于武威市特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍武威市特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 武威有什么好吃的好玩的？
2. 武威有什么特色小吃？
3. 武威有什么特色小吃？
4. 武威有哪些特色小吃？

武威有什么好吃的好玩的？

一、好吃的有：

1. 老字号 - 曹家大院

在武威市中心区，菜品独具特色，以正宗的甘肃百汇宴和民俗风味为主打，其中盛名的“粉蒸羊肉”、“糖水鲢鱼”、“鸡条面”都是不容错过的美食。

2. ***菜馆 - 荣记***餐馆

武威市比较著名的***菜馆，每天都会有新鲜的羊肉供应。菜品丰富，口味地道，特别是烤羊腿和羊肉串，是许多食客的最爱。

3. ***菜馆 - ***大酒店

武威市最大的***餐馆之一，菜品以羊肉为主，口味独具，价格也比较实惠。推荐菜品有烤全羊和烤羊肉串。

4. 私房菜馆 - 飞天小厨

是一家小而精致的私房菜馆，环境优雅，菜品丰富。主要以川菜为主，推荐菜品有宫保鸡丁、水煮鱼和辣子鸡等。

5. 火锅店 - 妈妈米线火锅店

武威有什么特色小吃？

武威，甘肃省辖地级市。

武威历史悠久，汉武帝派骠骑将军霍去病远征河西，击败匈奴，为彰其“武功军威”命名武威。自汉武帝开辟河西四郡，历代王朝都曾在这里设郡置府。武威是古丝绸之路要冲，境内名胜古迹众多，雪域高原、绿洲风光和大漠戈壁等自然景观与历史文化交相辉映，具有较高的文化旅游价值；区位优越，东接兰州、南靠西宁、北临银川和内蒙、西通新疆，处于亚欧大陆桥的咽喉地位和西陇海兰新线经济带的中心地段。

武威特色美食有：

凉州“三套车”，是指凉州行面、腊肉、冰糖圆枣茯茶，为大众化的美食，被称为凉州快餐。

凉面

凉面的制作用精粉兑蓬灰（一种绿色食用碱），掺入少量的清油，反复揉揣，揉好后要“饧”三四个小时，然后根据需要拉成各种形状，或细、或粗、或宽等。煮好，放进凉水激两遍，然后用清油“拌”两遍。

中秋大月饼

凉州大月饼，除了千层饼变形的色泽花纹十分漂亮外，最大的特点就是“大”。

浆水面

做好的浆水面看上去嫩黄柳绿，红油浮面，酸辣可口，色味俱佳。制作浆水面，面条的种类不拘，擀压拉均可，关键在于浆水沤制的好坏。

武威有什么特色小吃？

武威，甘肃省辖地级市。

武威历史悠久，汉武帝派骠骑将军霍去病远征河西，击败匈奴，为彰其“武功军威”命名武威。自汉武帝开辟河西四郡，历代王朝都曾在这里设郡置府。武威是古丝绸之路要冲，境内名胜古迹众多，雪域高原、绿洲风光和大漠戈壁等自然景观与历史文化交相辉映，具有较高的文化旅游价值；区位优越，东接兰州、南靠西宁、北临银川和内蒙、西通新疆，处于亚欧大陆桥的咽喉地位和西陇海兰新线经济带的中心地段。

武威特色美食有：

凉州“三套车”，是指凉州行面、腊肉、冰糖圆枣茯茶，为大众化的美食，被称为凉州快餐。

凉面

凉面的制作用精粉兑蓬灰（一种绿色食用碱），掺入少量的清油，反复揉揣，揉好后要“饧”三四个小时，然后根据需要拉成各种形状，或细、或粗、或宽等。煮好，放进凉水激两遍，然后用清油“拌”两遍。

中秋大月饼

凉州大月饼，除了千层饼变形的色泽花纹十分漂亮外，最大的特点就是“大”。

浆水面

做好的浆水面看上去嫩黄柳绿，红油浮面，酸辣可口，色味俱佳。制作浆水面，面条的种类不拘，擀压拉均可，关键在于浆水沤制的好坏。

武威有哪些特色小吃？

武威是中国西北地区甘肃省的一个城市，拥有独特的地理和人文风情，当地的特色小吃也是不容错过的美食之一。以下是几种值得品尝的武威特色小吃：

武威牛羊肉汤：汤色金黄，入口鲜美，是武威的一道经典美食，特点是汤汁浓郁，肉质鲜嫩，清淡怡人。

武威葱油饼：它是把面团擀成薄片，刷上葱油，烤至表面金黄酥脆的食品，味道香脆可口。

老湿婆干扣面：它是把面条等待凉透之后用葱姜油、酱油、花椒等调料拌匀之后，放上干扣肉、豆角、花生，味道鲜美。

武威炒面：它是把面条切成丝，加上炒菜和调料，快火翻炒至熟，口感香脆，味道鲜美。

武威炒年糕：把年糕切成片加上辣椒、洋葱、肉片再炒，口感软糯而有嚼劲，味道鲜香。

以上列举的只是几种武威的特色小吃，还有其他的美食等着你去品尝。

到此，以上就是小编对于武威市特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于武威市特色美食的4点解答对大家有用。