大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于攀枝花特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍攀枝花特色美食的解答,让我们一起看看吧。
1,爬沙虫。虽然长得难看,它的吃法并不是很多,当地人一般将这种虫裹上一程由鸡蛋和豆粉制作而成的粉糊,再放入油锅中炸制。吃在口中嘎嘣脆,绝对是难得一见的美味。
2、攀枝花炒肉
3、干巴牛肉
4、坨坨鸡
5、豆糁松露
6、油底肉
7、方山全羊汤等
盐边羊肉米线 汤汁浓厚/面条顺滑 攀枝花靠近云南,米线在本地非常受欢迎,其中盐边羊肉米线就是四川攀枝花的特色小吃。羊肉米线用纯羊肉熬制的高汤煮出的米线,再加上豆瓣、花椒、小米辣等佐料,味道独特极具代表性。
1.小吃类 攀枝花小吃类主要以四川味道为主,在当地人气最高的当属 羊肉米线,纯羊肉熬制的高汤煮出的米线,再加上豆瓣 花椒 小米辣等佐料,味道独特极具代表性; 攀枝花由于靠近云南在这里米线的受欢迎程度远远高于面条,大街小巷的小吃店都有米线卖,牛肉米线 肥肠米线 杂酱米线 等别具攀枝花本地特色。 各种四川知名小吃都可以在攀枝花吃到。 2.中餐类 攀枝花餐饮行业相当发达,市区内高档酒楼就达到了近百家。最具代表性的是得天独厚餐饮集团旗下的四大酒楼,其中 “得天独厚酒楼”以攀枝花盐边菜闻名于世,在攀枝花本地拥有相当高的知名度。 盐边菜基本上代表了攀枝花本地饮食特色,油炸爬沙虫、油炸蜂蛹、干巴牛肉、坨坨肉、二滩银鱼烘蛋、养生荞麦耙、 都是盐边菜中最具代表特色的菜品。推荐酒楼:“大笮风酒楼” “小宋餐馆” “宋艳华餐厅” “得天独厚酒楼” 另外在攀枝花无论是湘菜、粤菜,甚至是官府菜都可以在不同档次的酒楼里品尝到。 3.西餐类 二滩水电站建设期间近2500名外国专家在攀枝花常住近4年,也为攀枝花的西餐行业的发展起到了推波助澜的作用。值得一提的就是位于攀枝花新华街中断的“红太阳餐厅”就是二滩建设期间的一个意大利人开的,里面卖的西餐相当正宗,直到今天红太阳西餐厅仍然是攀枝花最好的西餐品牌之一。另外,攀枝花本土的 “老树咖啡” “树缘咖啡”“逸点音乐餐吧”等都极具代表性,攀枝花本地开始大量种植咖啡,市民已经可以喝上自己城市产的咖啡;“必胜客”“豪客来”“良木缘”“两岸西餐”“巴洛克”“欧洲房子”等都在攀枝花设有分店。 4.火锅类 攀枝花虽然在地缘上跟偏向云南,但是口味确是地地道道的四川味。80%的火锅连锁知名品牌都在攀枝花开有分店。攀枝花本土的“地摊老火锅”以攀枝花人自己的火锅的优势,在市内拥有多家分店,并将分店开到了省外。是攀枝花火锅业的骄傲。
到此,以上就是小编对于攀枝花特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于攀枝花特色美食的3点解答对大家有用。
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