大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青州古城特色美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍青州古城特色美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
青州古城的小吃:
1、郑母烧饼:山东青州传统名吃,郑母烧饼形为半球状,两个合为一球体来销售的习惯沿用到今;
2、青州全蝎:既属地道名贵药材,也是餐桌上的名贵佳肴;
3、青州柿干:以柿果为原料制作而成的青州柿干质地柔软、肉质细嫩,以营养丰富、味美香甜的特点备受消费者青睐;
4、青州***:品系繁多,以晚熟、肉细、味甜、色艳、较耐贮存而著称,历代被列为贡品;
5、隆盛糕点:集古今青州***糕点之精华,产品基本上是京式和苏式品种,选料纯正考究,天然要求十分严格。
青州古城是山东省的一处历史悠久的文化名城,也是美食之都。这里的美食以烟熏肉、泡菜、狗肉、糕点等为主要特色。其中,烟熏肉是青州古城的名片之一,口感鲜美,肉质韧劲十足,让人回味无穷;泡菜则是青州人喜爱的传统小吃,口味酸辣可口,是很多人的最爱;如果您想尝尝别样的味道,那么不妨来一份正宗的青州狗肉,味道鲜美,营养丰富;最后,如果您想尝尝当地的糕点,那么不妨品尝一下青州的芝麻糖,口感酥脆,甜而不腻,绝对不会让您失望。
有郑母烧饼、东台头五香豆腐干、隆盛糕点、庙子大锅全羊、***酱牛肉、东门***烧、老槐树水煎包、青州煎饼、云门陈酿、魏七小麻花。
青州有个镇子叫郑母镇,郑母镇是经学***郑玄的归葬处。郑母烧饼是山东青州汉族传统名吃,郑母烧饼形为半球状,两个合为一球体来销售的习惯沿用到今。
豆腐干,中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。,青州人爱吃豆腐,也琢磨出了不少豆腐的不同吃法,东台头五香豆腐干就是其中一种。
隆盛糕点之于青州,不亚于狗不理之于天津。隆盛糕点是不少家庭过年必备的年货。进了腊月门,天不亮,隆盛糕点门市前早已排起了长队。从1849年创立字号,隆盛距今已有160多年的历史了。
到此,以上就是小编对于青州古城特色美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于青州古城特色美食推荐的3点解答对大家有用。
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