横山县特色美食,横山县特色美食饭店推荐餐厅地址及电话

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于横山县特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍横山县特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 綦江横山好玩吗？
2. 廉江特色小吃？
3. 陕北横山炖羊肉怎么做？

綦江横山好玩吗？

綦江横山是重庆市綦江区的一个自然风景区，被誉为"重庆的后花园"。横山以其秀丽的山水景色和丰富的自然***而闻名。以下是一些横山的特色和推荐：

山水风光：横山地势起伏，山峦叠翠，有许多美丽的自然景观，如瀑布、溪流、峡谷等。您可以徒步登山，欣赏壮丽的山水风光。

文化遗产：横山有着悠久的历史和丰富的文化遗产。您可以参观古老的寺庙、庙宇，感受传统文化的魅力。

休闲度***：横山周围有许多度***村和温泉，提供休闲放松的场所。您可以享受温泉泡浴，体验舒适的度***生活。

风味美食：横山地区有许多特色美食，如綦江豆腐、綦江鱼等。您可以品尝当地的美食，领略独特的风味。
总的来说，綦江横山是一个值得一游的地方，提供了丰富的自然景观和文化体验。如果您喜欢大自然和文化探索，那么横山将是一个不错的选择。

廉江特色小吃？

廉江香心糍、塘蓬生焖猪肉、裹蒸粽、安铺煎堆、石角扣肉、安铺鸡饭、簸箕炊、河唇鱼头汤、安铺年糕、甜薯羹，糯米鸡

廉江安铺糯米鸡比较出名，做法是先用猪肉、虾米、鱿鱼等搅拌成肉馅，再用煮熟的糯米饭包裹馅料，然后用面粉粉搅拌成糊状，把做好的糯米饭团裹上面糊，放入烧开的油锅中，最后是三分钟后夹起。火候要掌握好，油炸时间过长或太短，都不能炸出香脆的糯米鸡。

廉江裹蒸粽向以香滑可口、软硬适度著称，尤以廉城东街李伟坤的裹蒸粽脍炙人口，顾客“吃一个想两个”。　廉江红橙　产于广东廉州。果皮薄、橙黄而有蜡质，果肉红色，汁多清香，嫩滑化渣，酸甜适中，风味独特。能增进食欲，畅通大便，帮助消化，降火下气，治疗热胸烦躁等。簸箕炊（米乞），因其***用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，其后放磨成桨的米粉于簸箕当中，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。待米粉全熟后，用小刀将其剐成格状，以方便食客食用，最后在其表面放上香油、芝麻与蒜蓉浆（即蒜鸡油）然后蘸着吃，入口细腻富有弹性

1、塘蓬生炆猪肉

塘蓬镇生炆猪肉是当地闻名的风味小吃，先把精选好的猪肉洗净，切成一块块约二两重，炖熟透干水后，下生抽、腐乳等配料用猛火炖十分钟后再用文火慢炖入味起锅，佐以酸菜等食用。生炆猪肉肥甘而不腻，营养丰富，闻起来让人流口水，吃起来更是百食不厌。

2、安铺白切鸡

安铺白切鸡，色泽金黄，皮脆肉嫩，吃起来异常鲜美，在整个湛江都远近闻名。

3、廉江拉粉

如果说有一种味道，能在所有廉江人心中都留下记忆，那肯定就是拉粉了。清晨来一碟“全拉”，薄粉卷裹着鸡蛋、鲜肉和肉菇碎末，葱花点缀，酱汁浸润，一大早就能唤起沉睡的胃口。

4、猪肉籺

猪肉籺的核心在于包裹的馅，经过秘制烹煮的肉馅，裹入馅皮捏制成形后入锅蒸熟，新鲜出炉的籺香气扑鼻，大口地咬，肉香、油香、葱香和着馅皮的软韧，满嘴流油也不必在意。

5、菜头籺

菜头籺,顾名思义会有菜头(白萝卜的俗称)的味道,是用菜头丝加上米粉做成的糕点，是廉江当地有名的特色小吃。

陕北横山炖羊肉怎么做？

准备材料，将羊肉切成小块。

步骤 2

冷水下肉，开大火，煮15分钟。

步骤 3

利用这段时间将葱切段，绿色部分切圈。姜切片，花椒和百里香放入调料盒。

步骤 4

大火煮开后，将血沫打干净！

步骤 5

加入调料，转中小火煮1个小时！

步骤 6

到此，以上就是小编对于横山县特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于横山县特色美食的3点解答对大家有用。