荔波县特色美食,荔波县特色美食的简介

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荔波县特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍荔波县特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 荔波吃玩攻略？
2. 荔波早餐推荐？
3. 在荔波有什么特色小吃？
4. 荔波有什么好吃的？

荔波吃玩攻略？

以下为荔波吃玩的攻略：

1. 美食推荐：荔波小吃街以其丰富的美食著名，包括糍粑、酸汤鱼、烤鱼、烤肉串、米线、鸡蛋灌饼、豆皮、酸辣粉等等，每一款都值得一试。

2. 环境氛围：荔波小吃街的环境氛围独特，同时也十分热闹，人来人往，各种美食的香气四溢，让人充分感受到当地的民风民俗。

3. 价格：荔波小吃街的价格相对来说比较亲民，大多数小吃的价格都在10元以下。

4. 时间：荔波小吃街的经营时间为早上7点到晚上10点左右，建议在晚上来品尝美食，感受更加浓厚的夜市氛围。

荔波早餐推荐？

强烈推荐“佳荣老五生态牛肉”的牛肉粉，住在荔波古镇的民宿，民宿老板推荐的，走过去很方便。附近很多本地人和游客来吃。

我们连吃两天了，可还是意犹未尽呀～民宿老板说附近的牛肉粉店吃来吃去还是他们家最好吃！

牛肉是现切的，去了先称10元钱牛肉，然后素粉5元煎蛋2元，一共17元，把牛肉拿到煮粉的一边烫牛肉很快就熟，倒在米粉上加个煎蛋，自己去加调味料，开吃！我特别喜欢吃这种鲜嫩脆脆的牛肉，有嚼劲，哈哈～

调料里有一个精髓是包含折耳根的酱汁，折耳根味道挺浓郁的，介意的可以不放或者少放。

老波螺蛳粉（荔中店）/（樟江印象店）

在荔波，没有人不知道老波！老店开在高中门口，门市里常常坐满了学生，去不了柳州在荔波吃上一碗老波也不算白来！但其实我更喜欢新店，因为有广西老友粉！荔波离广西很近，所以有很多广西美食倒也不奇怪，重要的是味道都很还原！我最爱他们家的酸笋和腐竹，每次都要单独加一份

在荔波有什么特色小吃？

1. 有很多特色小吃
2. 因为荔波是一个少数民族聚集的地方，所以小吃的种类非常多样化，包括酸汤鱼、酸辣粉、酸汤米线、酸汤鸡、烤鱼等等，口味独特，非常美味。
3. 此外，荔波还有一些特色的糍粑、酸笋、酸角等小吃，也是非常值得一试的。

荔波有什么好吃的？

具有荔波地方特色的美食有臭酸、牛骨酸、笋果酸、酸肉、鱼包韭菜、米粉、米片、米花等。

1、腌酸肉皮脆，肉鲜 ，味清香，酸度适中，食之不腻，能增进食欲。

2、鱼包韭菜，是水族的传统佳肴，是水族过节必不可少的一道菜。

3、米片乃荔波人过年时待客的食品。做法是将精选糯米蒸熟，掺入红糖、芝麻，然后趁热平摊在桌面上，压扁成薄纸板一般，置阳光下晒。

4、臭酸又名丑酸，是荔波县最具特色的菜肴。

5、荔波水蕨菜。蕨类植物是地球上最早出现的陆生植物类群，具有四千多万年的历史。

6、荔波特色粽子。荔波的粽子名目繁多，有箬叶（俗称粽粑叶）包裹的，也有用其它植物叶包扎的。

到此，以上就是小编对于荔波县特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔波县特色美食的4点解答对大家有用。