浙江东阳特色美食,浙江东阳特色美食小吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于浙江东阳特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍浙江东阳特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 浙江东阳十大特色菜？
2. 东阳什么最好吃？
3. 东阳有哪些人气美食店铺？

浙江东阳十大特色菜？

东阳沃面 早期在东阳民间,人们习惯把吃剩下的菜、汤用来煮面条,然后加入番薯淀粉制成糊面,易消化吸收,又营养丰富。后慢慢地经过厨师们的精心制作,成为现今的一大特色,独具东阳风味。

东阳火腿 东阳火腿形如竹叶、皮薄骨细、腿心饱满、精中夹肥、油而不腻,瘦肉细嫩、红似玫瑰,肥肉透明、亮若水晶,咸淡适口、香气浓郁,素以色、香、味、形“四绝”著称。

东阳索面 东阳特产索面又叫长寿面,主产于东阳市巍山镇曙光村等,历时几百年手工制作的传统产品。东阳索面具有柔软细白、烧食方便、其性平和温补,易消化吸收,价经济实惠,除加少量食盐之外,未加任何添加剂,乡间称为寿面,是祝贺寿诞的必备礼品。

上卢馄饨 在东阳市江北街道上卢菜市场里,有许多当地的特色小吃,有红皮的白切羊肉、萝卜麦饺等,其中最具特色的当属"上卢馄饨",每家小吃摊用的都是老式带抽屉的馄饨

本人就是东阳人，所以对东阳特色菜情有独钟有以下这些:东阳沃面；东阳火腿；南马肉饼；上卢馄纯；千祥白切羊肉；东阳索粉干；铁锅蒸鸡堡；荞麦饼，东阳烤豆腐；东阳乌肉(大块肉)；东阳博士菜(霉菜干炒肉)；东阳玉米饼；还有山珍树叶豆腐、择子豆腐等等，

东阳什么最好吃？

有上卢馄饨，南马肉饼，千祥羊肉，东阳粉干，东阳沃面,东阳土鸡,糖烊,还有农家小吃：童尿蛋，霉干莱（家喻户晓，还有别称“博士菜”），糯米肠，馒头熓肉，杨梅馃，择子豆腐，麻糍，索粉，烤豆腐，蒸鸡，腌猪肉，麦角，东阳火腿

东阳有哪些人气美食店铺？

第一个是东阳的火腿，那可是在全国出了名的好吃，这里的食材都是顶尖的。火腿腌制得很入味，而且色泽也非常好看，肉的纹理很清晰，那一块晒制好了火腿去煮来吃，让人能感受到这肉的鲜嫩，而且也很细腻，里面的肉丝都能分辨出来。在东阳，这可是一道很下饭的菜，吃一口火腿，能吃很多口饭，火腿吃多了也不觉得腻，反而觉得它很香。

接下来到土鸡煲，现在天气已经开始变凉了，吃这道鸡汤是再合适不过的了。鸡肉非常的鲜嫩，熬到烂的那种，放进嘴巴感觉它好像马上会融化了那样。而且咸香美味，最重要的还是它比较有营养，在冬天里煮来吃，也是很能暖身体的一道汤了。最后一道是东阳的沃面，这是一道必须提的东阳特色美食，大家别小看这个面，在当地也是十分受欢迎的。面条很圆润，大小都是很均匀的，而且软嫩劲道，咬一口就能马上断开。人家都说一道面的经典之处在于它的汤汁，的确，这个面的汤汁简直是精华，喝着很鲜美，这样好喝的汤汁配上特制的面条，就成了东阳的经典沃面。

这些没食作为当地的特色，一般都有很多店铺经营的，尤其是在当地的美食一条街。

到此，以上就是小编对于浙江东阳特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于浙江东阳特色美食的3点解答对大家有用。