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赞皇县特色美食,赞皇县特色美食小吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于赞皇县特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍赞皇县特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 石家庄特产美食?
  2. 如果《锋味》节目到石家庄,会介绍什么特色小吃?

石家庄特产美食?

石家庄的美食多种多样,比较出名的美食有回民扒鸡、晋州咸驴肉、郝家排骨、马家卤鸡、正定大碗等。

石家庄的物产丰富,特产有:赞皇金丝大枣,赵县雪花梨,行唐大枣,***西瓜,平山绵核桃,晋州鸭梨,灵寿金针菇,宫酒,赞皇大枣,锅贴饼子,薛家烧饼等。

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图片来源网络,侵删)

1、石家庄***扒鸡:身体呈金***,外型美观,料味深入,醇香浓郁,不易变质,鸡肉极烂,吃起来口感鲜美。2、藁城宫面:这是是石家庄很有名的面食,以精粉、精油、精盐为原材料,工艺独特,做出来的面条油亮洁白,一般都是半汤半面,汤清鲜美。

金凤扒鸡、石家庄***扒鸡、藁城宫面、西河肉糕、金毛狮子鱼等。

1、金凤扒鸡:很传统的石家庄美食,当时一对名叫马洪昌的***夫妇开了家马家鸡铺,做出来的扒鸡风味独特。虽然当时的店铺很小,但生意格外兴隆,每次扒鸡出锅店内店外总是挤满了顾客。因为每天供不应求,去晚了的顾客还常常买不到。

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(图片来源网络,侵删)

2、石家庄***扒鸡:身体呈金***,外型美观,料味深入,醇香浓郁,不易变质,鸡肉极烂,吃起来口感鲜美。

1、平山“油鬼”

平山“油鬼”是石家庄平山县最独具特色的风味小吃,它色泽金黄,看起来与油条相似,吃起来清脆喷香回味无穷。

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(图片来源网络,侵删)

2、“石饮红星”包子

“石饮红星”包子原名“红星包子”,是石家庄传统特色美食。这种包子色泽洁白,小巧玲珑,皮薄馅,松软利口,清香不腻,唇齿留香,外表如同一朵绽放的白菊花,看着就让人很有食欲。

3、缸炉烧饼

缸炉烧饼是石家庄有名的小吃之一,距今已有上千年的历史,堪称中国北方面食中的一绝。这种烧饼使用大缸做炉子,将烧饼生坯贴在缸壁上烧烤而成。成品色泽浅黄,外皮酥脆,内瓤层次分明,筋道利口,十分美味。

4、西河肉糕

西河肉糕以入眼油亮、入鼻喷香、入口软而不腻深受石家庄吃货们的喜爱。在石家庄一直流传着这样一句话:凡是来过石家庄的客人,如果没有吃到西河肉糕,那就等于没有到过石家庄。由此可见西河肉糕在石家庄人民心中的地位。

5、石家庄热狗肠

如果《锋味》节目到石家庄,会介绍什么特色小吃?

当然是金凤扒鸡了。“金凤扒鸡”最早始于1908年,当时一对叫做马洪昌的***夫妇在石家庄大桥街开了一家马家鸡铺,他们***用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制,做出来的扒鸡风味独特。虽然当时的店铺很小,但生意格外兴隆,每当热气腾腾的扒鸡出锅之后,店内店外总是挤满了顾客。

河北石家庄的美食有特色的不少,如果是《锋味》做节目,应该会介绍以下几种美食:

1.宫面

宫面是河北地方传统名产,同宫灯,宫酒并称为三宫,如果锋味到石家庄的话,我想谢霆锋一定不不会错过这道有特殊意义的美食。

2.***扒鸡

石家庄的五香烧鸡闻名华北,是根据传统工艺生产,也算是石家庄十大名吃之一,锋味自然是不会放过的。

3.金毛狮子鱼

这道菜源于民国时期,做法复杂,比较有挑战性。

4.八大碗

宋记八大碗的制作已经被河北省列为第二批非物质文化遗产;八大碗的过程很繁琐,制作也很有讲究,都要有精湛的刀工,其拜访也有特定的规定,所以算起来也是很有挑战性的,锋味自然也不会放过的。

石家庄究竟有啥特色菜品,一直以来被各位美食爱好者探索着,作为不太专业的我,也提出几种,供大家讨论参考:1、崩肝;2、八大碗;3、牛头宴;4、肉糕……欢迎大家补充

到此,以上就是小编对于赞皇县特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于赞皇县特色美食的2点解答对大家有用。

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