安岳特色美食有哪些,安岳特色美食有哪些图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安岳特色美食有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍安岳特色美食有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川安岳有什么特色小吃呢？
2. 安岳县有什么特色好吃的？
3. 去过安岳的来说下？
4. 资阳市特色美食？

四川安岳有什么特色小吃呢？

安岳县美食小吃，舌尖上的安岳县

安岳咸肉，是四川省资阳市安岳县的著名特产，产品特点：外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有***，具有咸肉固有的风味。

安岳米卷，米食，特点：色白细嫩，酸辣味鲜，清爽适口。烹制法：蒸、煮。安岳米卷历史悠久，做工精细，是四川名小吃之一，是四川省资阳市安岳县的特色小吃之一。

周礼伤心凉粉，是四川省资阳市安岳县周礼镇的著名特色小吃，该品融入了川菜特有的麻、辣、香、脆的特色，使其更加香辣可口，是远近闻名的“伤心凉粉”。

安岳坛子肉是四川省资阳市安岳县的特色小吃。坛子肉是安岳农家的一种特色美食，将新鲜肉装在瓦罐里秘制发酵而成，在腌制发酵过程中产生大量对人体有益处的有益菌，肥而不腻。

在安岳县城的东大街下段，闆五大酒店内有一道柠檬酥排骨，娜娜和我吃过后都觉得安逸得过不得。它的特点是色泽鲜明，柠檬味浓，排骨酥香，这鬼丫头名堂多得很，死缠硬磨硬是把人家的制作秘方套在了手：将排骨砍成1寸2长的见方条形，柠檬切成薄片。

另外还有：荷叶楂,椒麻鸡,霸王兔...

有四川两字当前缀，就知道，这美食可少不了。

四川安岳虽然不及成都绵阳大城市，知名度高，但也是妥妥的宝藏小城。

作为柠檬之乡，我酸了，人家都有柠檬宴。

顾名思义，柠檬宴上少不了柠檬鸡豆花、水晶柠檬、柠檬娃娃菜……水晶柠檬那叫一个颜值高，柠檬娃娃菜也是清新自然。

其中，制作最为考究、最有代表性的是“柠檬鸡豆花”。雪白鲜嫩的“柠檬鸡豆花”装在精美瓷盏中，点缀几丝扇贝肉丝，舀一勺细细品尝，鲜香细嫩之中别有一丝清新风味。

看起来简约清新，安岳混搭肉肉菜也是一点都不输阵的。

柠檬里脊，肉中有酸但又不会太酸，猪里脊肉在淀粉的裹挟下，口感鲜嫩无比。你以为这就完了，当然不，还有柠檬排骨什么的，都味浓酥香。

当然没有柠檬，人家做肉也自有一套。坛子肉自不必说，安岳咸肉，成菜后色泽金黄，入口留香。

带骨和不带骨两种咸肉，按原料肉的部位不同。

咸肉一般分三次擦盐，初盐即在原料肉的表面，均匀地敷上一层盐。次日接着上大盐，擦盐要均匀，在刀口处塞进适量新盐，并整齐地堆叠成垛。

安岳县有什么特色好吃的？

安岳历史悠久，古称普州，文化底蕴深，古有“东普西眉”之誉。因辖区内石刻分步广，被称为中国石刻之乡，中国佛雕之都，近些年由于发展柠檬产业又被称为中国柠檬之都。

历史久远的地方从来不缺美食。安岳美食有坛子肉，安岳米粉，周礼粉条，周礼伤心凉粉，李家滑肉，通贤柚，安岳柠檬，文化乌鱼片，新民芋儿鸡，盘龙黄鳝，文化新民拐子肉，文化镇王鲤鱼，每一个乡镇都有独特的饮食文化，需要大家一起来补充。

小西街手撕烤兔，央视推荐。

顺城街相见肥肠鱼，老字号。

学沟湾，春风亭，带丝鸭，泡菜，味道好。

外南街，邓记羊肉汤，多年品牌。

滨河路，青瓦房，香碗，香香。

华府国际美林湾之间，蹄首旁，干锅，猪脚味道杠杠的。

如君意总店手撕牛排，味鲜肉多。

圆觉洞吴名烧鸡，烧鸡呱呱!

柠都大道野味多多。

其它，鲫鱼，美蛙，凉粉，米卷…

去过安岳的来说下？

我是安岳人

好吃的是安岳米卷,历史悠久，做工精细，四川名小吃之一，是安岳县的特色小吃之一。

是安岳独有的风味小吃,味道鲜美嫩滑,色泽光亮，口感鲜美，老少皆宜。由大米加工而成，典型的有白米卷、黄米卷、黑米卷等多种品种，做法上有凉拌、炒、烧、炸、烤等多种吃法，具备特有川味小吃风味。

耍的地方有:朝阳洞、驯龙古镇、通贤大佛寺、黄葛大佛寺、烽火村、黄桷大佛、华严洞、木门寺、卧佛院、圆觉洞、千佛寨、毗卢洞、安岳石刻，哎呀，太多了

成都到安岳大概2个多小时,50元左右.

资阳市特色美食？

安岳柠檬宴。安岳柠檬宴是安岳师傅以安岳特产安岳柠檬为原料经过数年研究调试创造一道全新美食，全国唯一，获得全省特色美食奖杯。

该美食色香形味全，清香可口，化痰止咳，老少皆宜，有开胃健脾，减肥功能，持别适合年轻人，爱美人士饮用哟。

到此，以上就是小编对于安岳特色美食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于安岳特色美食有哪些的4点解答对大家有用。