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张北县特色美食,张北县特色美食推荐

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于张北县特色美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍张北县特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 张北羊肉好吃吗?
  2. 在你心中“不得不品的河北十大特色美食”有哪些?
  3. 张北天路西线旅游攻略?
  4. 张北坝上草原自驾游攻略什么季节好?
  5. 张北坝上草原自驾游攻略什么季节好?

张北羊肉好吃吗?

张北羊肉好吃。张北羊肉比较普通的食材做起来较简单,吃起来特别可口。张北羊肉与调味料的混合,让里面的营养成分充分的得到释放。张北羊肉当做一道特色的地方的美食,神州热土都声名远扬。张北羊肉基本上来自大自然,是完全的绿色没有污染的食物。张北羊肉闻起尤为甘甜。张北羊肉吃到嘴里,口感软烂。张北羊肉食用特别非常开胃。

在你心中“不得不品的河北十大特色美食”有哪些

河北有十一个城市,问题却要说出十大特色美食,本来打算一个城市说一个这样一来非要落下一个城市了,因为石家庄历史较短,我们就以后再提吧。

张北县特色美食,张北县特色美食推荐
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1,既然省会不提,我们就先说下前省会,保定驴肉火烧绝对算是河北一个特色美食了,论知名度排名榜首也不足为过。天上龙肉地上驴肉,足以见驴肉的好吃程度,有机会大家一定要去保定品尝下正宗的驴火。

2,廊坊的香河肉饼,也有叫京东肉饼的,因香河县位于北京东边,京东肉饼因此得名。香河肉饼在京津冀地区流传也颇为广泛,特色就是皮薄肉厚,一般都会配上碗粥解腻。

3,承德的驴打滚,因为承德地区山区较多,盛产黄米,也就造就了这一美食。驴打滚”外层粘满豆面,呈金***,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传统风味小吃

张北县特色美食,张北县特色美食推荐
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4,张家口坝上莜面,张家口坝上是我过北方的高寒地区,是绿色无污染的莜麦的重要产区。

5,邢台威县火烧精面粉与小磨香油为原料,佐以细盐、花椒粉,用吊炉烘烤,打成风味独特的火烧。食用时,浇蘸上醋蒜汁,清香解腻,更为爽口,其陷多用猪肉剁大葱。

6,唐山蜂蜜麻糖

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7,衡水郭庄旋饼相传起源于明朝初年,由面点师精细加工并烤制而成;外焦里嫩;味香不腻,百吃不厌,易于保存。

8,邯郸大名二毛烧鸡曾经让周总理暂不决口的烧鸡

9,沧州河间驴肉火烧,驴肉火烧的另一种做法,长饼夹凉驴肉

我心目中“不得不品的河北十大特色美食有下列这些,不是官方的,排名不分先后啊:

1、正定大碗

河北省正定县是国家历史文化名城。八大碗实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行,人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌,每桌坐上八个人,上八道菜,都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精选肘子肉,后臀肉;四素:豆腐(炸豆腐或白豆腐)、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、***、茄子等)。

2、藁城宫面。

藁城宫面是以精粉、精油、精盐为原料,经独特工艺而制成,条细空心,油亮洁白,粗细均匀整齐。

重要的是这面条中间是空心的,因为是手工制作,所以耐火而不糟,回锅而不烂。我老妈过生日的长寿面就给她煮的这种宫面,清汤面配上一个大大的荷包蛋,和西红柿、绿油菜,颜色好看,面条爽滑,口感极佳。怪不得在清光绪年间,地方官吏就把宫面列为进贡皇宫的佳品。

3、石家庄的缸炉烧饼

我这个也不是官方的,是我自己评出来的。

河北很大,基本有三种饮食体系,唐山秦皇岛和沧州黄骅因为靠海,基本以海鲜为主。承德张家口靠近塞外,食物体系不是太明显,其他地市地处中原,食材以物产为主,就是劳动人民发挥聪明才智,各地形成的不同做法和不同口味

1.烧鸡。鸡这种家禽河北人养的多,而且现在很多养鸡场,所以鸡的做法各种,河北各地都有当地人追捧的烧鸡,比如邢台的道口烧鸡,坛子鸡,邯郸的二毛烧鸡,石家庄正定的马家鸡,石家庄金凤扒鸡。保定刘氏三兄弟烧鸡。唐山刘美烧鸡等。

2.烧饼和烙饼。烧饼虽然便宜,但是做起来麻烦,烙了之后还要用炭火烤。对环境的污染也比较严重。这个将来可能成为消失的美味了。河北产小麦,以面粉为主食。各地的各式烧饼做法各异,也是比较通俗的美食。石家庄缸炉烧饼,唐山棋子烧饼,黄骅烧饼保定马蹄烧饼,威县油酥烧饼,衡水枣强鞋底烧饼,唐山辣子锅盔,石家庄井陉烧饼,一些地方过年时候才会制作的芝麻干饼等以及承德的烙糕,还有张家口的马市口一窝丝。

3.驴火和饼卷肉。保定的驴火,沧州河间的驴火,邯郸武安驴肉卷饼也可以理解为驴火的一种。保定沧州驴火比较知名,主要还是因为离得京城近,到京城开餐馆的多,把当地的特色小吃也传播出来了。其实邢台邯郸衡水一代的饼卷肉也是很好吃的。饼卷肉卷剔骨肉是最好吃的,以及唐山名吃李连贵熏肉大饼等。

4.熏肉,熏肠,张家口柴沟堡熏肉很有名,邢台的熏肠被当地人成为“熏菜”,其实是熏肠,为称为菜主要是下酒菜吧。在保定叫“定州焖子”。还是最好吃的,但是淀粉含量小的少,里面调入大量碎姜使味道不俗,还有唐山的义盛永熏鸡

我心里的河北十大特色美食,不是哪个地方的特色食品,是老百姓的家常便饭,或是集市上的大众饭食。

第一:火烧夹熏肠。保定的驴肉火烧名气在外,外地不少人都爱吃。我爱吃集市上卖的熏肠火烧,现打的火烧,比饭店里的大两圈,本地的小麦面粉,劲道不粘牙。火烤后外皮麦香浓郁。熏肠是打火烧的人自己做的,不发散,不油多,调料葱姜为主,有一股特有的熏烤味。刚出炉的火烧夹上熏肠,那味道非同一般。必须趁热吃,凉了味道减半。

第二:豆腐脑,火烧的最佳搭档,豆腐脑白***嫩入口即化,汤是大猪骨头或是鸡架熬的,汤清亮有点褐色,味道稍咸,不糊嘴。放上酱油醋蒜泥韭菜花或是韭菜段,香气四溢。喝了一碗粥还想一碗。

第三:油条。我们本地油条也叫大果子。最大的特点是绵软香,色泽金黄。就算是本地面粉,也要挑选不同厂家生产的。一个摊主告诉我,挑来挑去,还是衡水歧河村的一个小面粉厂的面粉最适合炸果子。

第四:切糕。啊好吃的切糕。虽然我们这里不生长糯米,但是不妨碍人们对切糕的喜爱。我们这里出产一种大枣,叫婆枣,个大肉厚,适合做切糕。上好的糯米,精选的婆枣没一个虫眼。制作过程特别时间长。做好的切糕,米粒晶莹弹牙而不粘牙,婆枣甜蜜蜜。米香枣香,香死个人。

第五:杂货点心。好多叫不上名字,有一种点心我最爱吃,萨其马,用蛋黄和面,清油炸的。软软的香甜,是上面放一层粉色的糖,又好看又好吃。

河北太大了,不敢随便说,个人表示在邯郸和衡水呆过,各提一个吧。

这东西可能对邯郸靠东边的人来讲,感觉不出来这是什么特色。因为人家平时就吃啊,过年的时候必定搞一锅啊。

但是对于我这种外地佬,到了邯郸,看见酥鱼这种东西,就比较稀罕了。

酥鱼是用砂锅炖的,压上石块,炖个二十四小时,炖的鱼不烂,但是骨头都化掉了。然后拿出来吃的时候,不用挑刺。

鱼是有一点酸味,因为里面放的有醋,还有常规的调料之类。

虽然从邯郸离开很久,但是平时过年前就去邯郸搞一锅鱼回来,然后开胃可口,基本属于离不开的必需品。

提到衡水的美食,我着实考虑了很久,才拿出来这个说。

你看,火锅鸡是人家沧州的,虽然衡水也卖的很火。铁锅炖鱼打的都是东北旗号。各县美食因为各县地区不同,估计互相之间认同感不高。

只有衡水湖烤鸭蛋。。。。

为什么这么说,因为每次外地朋友来到衡水,必定这几样,先吃一顿火锅鸡,再来一顿铁锅炖。走的时候一箱烤鸭蛋。

张北天路西线旅游攻略

张北天路西线是一条连接张北县和西宁市的重要公路,全长约 10 公里。这条公路沿着长城蜿蜒而过,风景秀丽,是张北县重要的旅游景点之一。以下是一些张北天路西线旅游攻略:

1.路线规划:

张北天路西线起点位于张北县馒头营乡,终点位于青海省海东市循化县。建议从张北县城出发,途经馒头营、白龙、小二郎山、孔忽洞、火龙洞等景点,最终到达青海省海东市循化县。

2.景点推荐

(1) 张北县城:张北县城有许多著名的旅游景点,如张北草原、张北湿地、野长城等。建议在县城停留一两天,游览这些景点,感受张北的美丽风光。

(2) 白龙:白龙是张北天路西线的一个景点,位于馒头营乡。这里有一个美丽的湖泊,水清景美,是拍照的好去处。

(3) 小二郎山:小二郎山是张北天路西线的一个景点,位于馒头营乡。这里有一个美丽的山峡,风景秀丽,是游览的好去处。

(4) 孔忽洞:孔忽洞是张北天路西线的一个景点,位于馒头营乡。这里有一个美丽的溶洞,洞内景观各异,是游览的好去处。

(5) 火龙洞:火龙洞是张北天路西线的一个景点,位于馒头营乡。这里有一个美丽的溶洞,洞内景观各异,是游览的好去处。

3.美食推荐:

张北坝上草原自驾游攻略什么季节好?

张北草原自驾游攻略什么季节好?

你好我是梧桐我来回答

中秋节国庆节马上快到了,作为年中旅游旺季,找一个张北坝上草原农家院住下,享受一场和大草原的约会吧,最佳旅游季节夏季,6月到10月都可以,我简单说下张北坝上草原自驾游攻略

第一,张北草原主要景点

1,草原天路,全程132km,东起桦皮岭,西至野狐岭,一路风景秀丽,深秋时节,草原上色彩斑斓,天路弯多路陡,需要小心驾驶。

2,桦皮岭在张北县东部,距张北90多公里,桦皮岭主峰海拔2128米,一年无暑,夏季是最美的旅游季节,而且凉快,风景优美。

3,元中都遗址,位于张北馒头营白城子,是元代保存最好的一处都城,是国家重点文物保护单位




4,中都原始草原度***村:位于京西北,河北张北坝上草原的核心区域,度***村海拔1400米水草丰美,清爽宜人。

第二,张北草原住宿,以农家院为主,很有草原特色,提供蒙古包和土方住宿。

张北坝上草原自驾游攻略什么季节好?

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第一,张北草原主要景点

1,草原天路,全程132km,东起桦皮岭,西至野狐岭,一路风景秀丽,深秋时节,草原上色彩斑斓,天路弯多路陡,需要小心驾驶。

2,桦皮岭在张北县东部,距张北90多公里,桦皮岭主峰海拔2128米,一年无暑,夏季是最美的旅游季节,而且凉快,风景优美。

3,元中都遗址,位于张北馒头营白城子,是元代保存最好的一处都城,是国家重点文物保护单位




4,中都原始草原度***村:位于京西北,河北张北坝上草原的核心区域,度***村海拔1400米水草丰美,清爽宜人。

第二,张北草原住宿,以农家院为主,很有草原特色,提供蒙古包和土方住宿。

到此,以上就是小编对于张北县特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于张北县特色美食的5点解答对大家有用。