大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高明区特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍高明区特色美食的解答,让我们一起看看吧。
金辉夜市、荷城夜市。
金辉夜市。该夜市位于广东省佛山市高明区东升街52号。市场内有各种美食、小吃、手工艺品等,包括烧烤、海鲜、糖葫芦、炸鸡、糯米鸡等。
荷城夜市。该地位于高明区荷城镇,是佛山市最具特色的夜市之一,有各种美食、小吃、手工艺品等。
2. 加入调料后拌匀3. 粘米粉用约90℃的水搅拌揉成团~~~水比较热记得用筷子搅拌后再下手揉………………小心烫手4. 把馅包上5. 完工啦~下锅蒸20分钟6. 开吃咯…
主料:猪油100g 面粉300g
辅料:椰蓉适量 芝麻适量 花生米适量 砂糖适量 油适量 温水适量 耗时:准备2小时以上 制作半小时-1小时
角仔年年我家婆都有做的,我嫁进来我都有帮忙哦。
婆婆会先熬好猪油,炒好花生,到时候我帮忙包就可以了。其实一家人一起做美食也是很开心的,今年我跟她说我要拍照,我婆婆是很支持的,看我要怕她就停下手来。炸出来角仔很酥,猪油做出来食物确实很不错,虽然我不怎么吃,但是我喜欢这个制作过程,很有满足感。宝贝喜欢刺猬兔子,我还给他捏几个,很可爱的哇。
新年小吃---炸角仔的烹饪制作过程
花生和白芝麻先用锅炒熟炒香。花生冷却后除去花生依,用擀面杖碾碎(尽量不要有半粒状的,大颗粒的包时会胀破面皮)。然后把花生、白砂糖、白芝麻、椰蓉等混和备用。
中筋面粉、鸡蛋、猪油、水混和揉成面团。如有压面机当然省心省力,压出来的面皮厚度适中。
用压面机反复压面几次,最后一次压薄到饺子皮状态。找个不锈钢杯盖压出面皮。
把面皮放上油角模,再放上馅料,不要贪多,多的话会胀破面皮的。油角模淘宝上有买,两边一夹,就OK。
油锅倒油,中火烧油,拿一点面皮丢进油中,面皮起泡浮起就可以开炸。记住:油角放进油锅里面时一定要用漏勺上下翻来翻去,这是油角皮起泡脆皮的关键。
佛山市高明区是一个历史悠久且文化底蕴深厚的地区,以其多样化的风味美食和独特的手工艺品而闻名。高明特产主要以食品和手工艺品为主,其中最具代表性的是腐乳和榴莲,腐乳以其入口即化的口感和独特的味道而闻名于广东乃至全国,榴莲则是高明当地的一种特色水果,因为其外皮坚厚,果肉甜美而风靡当地,还有一些当地的特色手工艺品如竹编手工艺品、船模、雕刻工艺品等也备受欢迎,这些都展示了高明的人文风情和工匠精神。
到此,以上就是小编对于高明区特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于高明区特色美食的3点解答对大家有用。
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