中国的传统特色美食,

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国的传统特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中国的传统特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 三字民族特色菜？
2. 你能说出中国十种或更多地方特色美食吗？

三字民族特色菜？

三个字的菜名：

香辣虾、佛跳墙、东坡肉、猪脚汤、猪肚鸡、锅包肉、三杯鸡、蒜香骨、鱼腩煲、水煮鱼、酸菜鱼、回锅肉、酱黄瓜、叫花鸡、狮子头、辣子鸡、糖醋鱼。

1、叫花鸡

又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。叫化鸡的制法与周代"八珍"之一的"炮豚"相似，"炮豚"就是用粘土把乳猪包裹起，加以烧烤，然后再进一步加工而成的菜。

2、锅包肉，原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。



3、酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养。

4、狮子头

狮子头是中国江苏省扬州淮扬菜系中的一道传统菜肴。传说狮子头做法始于隋朝。具有色泽雪白，肉质鲜嫩、清香味醇，四季皆宜等特点。

你能说出中国十种或更多地方特色美食吗？

1，河南烩面。

2，天津狗不理包子。

3，四川夫妻肺片。

4，重庆麻辣火锅。

5，湖南红烧肉。

6，云南过桥米线。

7，云南保山稀豆粉。

8，云南大理生皮。

9，云南腾冲大救驾。

10，云南大理喜洲粑粑。

四川——三大炮

三大炮是著名的四川地区汉族特色小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”，别有风味。

湖南——口味虾

口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃。

湖北——热干面

　　热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。

广东——虾饺

　　虾饺是广东省的汉族传统小吃，属粤菜系。

北京——北京烤鸭

　　烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。

试试回答，山东有泰安炒鸡，河北有河间驴肉火烧，山西有炒揪片，河南有烩面，陜西有馍加肉，安徽有撒子，北京有烤鸭，天津有红烧塌目鱼，四川有担担面，浙江有西湖醋鱼，东北有朝鲜冷面，云南有米线，广西有螺丝粉。

这些吃过的，泰安炒鸡对胃口，山西揪片顺口，云南米线上瘾，天津塌目鱼最干饭。

爱吃人士刷到这个问题还真想回答一下，哈哈哈~

毕竟唯有爱和美食不可辜负！

武汉热干面、重庆酸辣粉、长沙臭豆腐、北京烤鸭、南昌拌粉瓦罐汤、广西桂林米粉、螺狮粉、

河南胡辣汤、西安肉夹馍凉皮、南京鸭血粉丝汤、长春麻辣烫（我老家东北的真的还挺多好吃的小吃和菜，溜肉段、锅包肉、铁锅炖大鹅、烩菜.....）

云南米线、蘸水和各种炸虫子、潮汕生腌、成都麻辣兔头和火锅串串、上海蟹黄包、

贵阳丝娃娃、延边米肠、浙江梅干菜饼、新疆烤包子烤羊肉串........

随便写的，还有好多好多。每个城市都有独特的味道，还只有去了当地才知道。可能我们觉得美味或者吃不惯的确实当地人的”乡“味。

到此，以上就是小编对于中国的传统特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国的传统特色美食的2点解答对大家有用。