大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于彭水有什么特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍彭水有什么特色美食的解答,让我们一起看看吧。
1,红苕粉(红薯淀粉)+鸡蛋(不加水会用比较多)+肉末+米粒(少量冷饭,街上卖的会有,家里做的不放)+盐,姜,花椒等调味料(自己把握),
2,调成糊(家用方法是不加水的,全靠鸡蛋做出来是金黄的,街上卖的三香会加水,做出来是灰的)
3,装进耐水蒸汽高温的条状塑料袋,用棉线系紧封口(装袋过程中要把盆里的不停搅拌,因为红苕粉不太溶于水,容易沉淀下来,做出来就会一半淀粉,一半肉米等,第4步的翻转也是因为这个原因)
4,上锅蒸(蒸一段时间后要翻转,并用牙签扎孔透气)
提示:如果是农贸市场买的散装红苕粉,需要头一天晚上,需要把红苕粉用水泡着,沉淀一晚上,第二天换水和倒掉杂质.
做好等三香储存时候千万别放冷冻室,冻硬了再加工使用会变粉,完全不好吃.
做好的三香可蒸,可炒,可火锅.
1,红苕粉(红薯淀粉)+鸡蛋(不加水会用比较多)+肉末+米粒(少量冷饭,街上卖的会有,家里做的不放)+盐,姜,花椒等调味料(自己把握),
2,调成糊(家用方法是不加水的,全靠鸡蛋做出来是金黄的,街上卖的三香会加水,做出来是灰的)
3,装进耐水蒸汽高温的条状塑料袋,用棉线系紧封口(装袋过程中要把盆里的不停搅拌,因为红苕粉不太溶于水,容易沉淀下来,做出来就会一半淀粉,一半肉米等,第4步的翻转也是因为这个原因)
4,上锅蒸(蒸一段时间后要翻转,并用牙签扎孔透气)
提示:如果是农贸市场买的散装红苕粉,需要头一天晚上,需要把红苕粉用水泡着,沉淀一晚上,第二天换水和倒掉杂质.
做好等三香储存时候千万别放冷冻室,冻硬了再加工使用会变粉,完全不好吃.
做好的三香可蒸,可炒,可火锅.
阿依河景区:位于彭水县境内,距离彭水县城约 20 公里。阿依河景区以自然景观、民俗风情和户外运动为主要特色,游客可以欣赏到美丽的峡谷风光、体验漂流等户外活动。
龚滩古镇:位于酉阳土家族苗族自治县境内,距离彭水县约 100 公里。龚滩古镇是一座具有千年历史的古镇,以古朴的建筑、独特的民俗文化和美丽的乌江风光而闻名。
乌江画廊:位于酉阳土家族苗族自治县境内,距离龚滩古镇约 30 公里。乌江画廊以其独特的山水风光和民俗文化而著称,游客可以欣赏到美丽的江景、品尝当地的特色美食。
龙潭古镇:位于重庆市酉阳县境内,距离龚滩古镇约 100 公里。龙潭古镇是一座有着 300 多年历史的古镇,以古朴的建筑、独特的民俗文化和美丽的酉水风光而闻名。
桃花源景区:位于重庆市酉阳县境内,距离龙潭古镇约 30 公里。桃花源景区以自然景观、民俗风情和历史文化为主要特色,游客可以欣赏到美丽的桃花、体验农耕文化和品尝当地的特色美食。
这些景点都具有独特的魅力,值得游客在从彭水至重庆的路上一游。在游玩过程中,请注意安全和保护环境。
没去过,但是听说过阿依河不是很好玩,但是来重庆的话可以去武隆仙女山 酉阳桃花源 这两个景点值得一看 ,有一季度的极限挑战就在武隆仙女山拍的,这些地方都很凉快 还有就是金佛山
到此,以上就是小编对于彭水有什么特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于彭水有什么特色美食的4点解答对大家有用。
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