大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于诸城特色美食有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍诸城特色美食有哪些的解答,让我们一起看看吧。
谢谢邀请。
经常到诸城出差,所以虽然不是诸城人,但对诸城的小吃略知一二。
鲁东南有一句话:要想吃好饭,诸安二县。此话说明诸城、安丘一带对吃是很有讲究的。
诸城小吃当首选烤鸡背,就是剔除了肉的鸡的骨头架子腌制后烧烧而成。
诸城的烤鸡背,据说已有数百年历史。烤鸡背之妙,妙在其底味,也妙在其烤香。这底味呢,有些来自阅历天下美味的那锅老汤,有些来自店方秘制的腌料。宝剑认为诸城烤鸡背最正宗的当数中粮宾馆的了,已经成为客人必点的下酒菜。
其次则是诸城烧烤猪头肉和烤全鸡,特别是相州(诸城的一个镇)的烤猪头肉和烤鸡,确实让人回味无穷。
第三是诸城酱咸菜,这几天全家还在吃,杠子头火烧配诸城酱咸菜,堪称绝配!
第四是其它条友提到的小米粘粥,也是诸城名吃之一。
还有其它名吃宝剑不甚了解了。
诸城小号还有有很多的,不过较为有特色的、鲁东南地区以外没有的小吃,大体上有以下几种:烧肉(传统名称,现在打的品牌叫烧烤),辣丝,水煎包,小粘米粽(檞叶+糥小米,该小米品种可能已绝种),还有一种说不出来的东西,读音为“蛙”,是用做煎饼时泡地瓜干用的水,经发酵而成,酸酸甜甜不是一般的好吃,可惜现在吃不到了
去老龙城,那里的炸鸡很好吃,吃了好多次都吃不够,那理的十字路口面向龙城的那一边的左右街道理的小吃也是可以的,可以边吃边逛街,也可以去老利群吃,吃饱还可以逛逛利群里边或者是外边也是会有很多收获的,利群对面也还有很多,只有自己逛了才知道,祝你好心情
诸城的传统小吃有的传下来了,有的没有传下来,但基本上都属于鲁东南地区共同拥有的。较为有特色的、鲁东南地区以外没有的小吃,大体上有以下几种:烧肉(传统名称,现在打的品牌叫烧烤),辣丝,水煎包,小粘米粽(檞叶+糥小米,该小米品种可能已绝种),还有一种说不出来的东西,读音为“蛙”,是用做煎饼时泡地瓜干用的水,经发酵而成,酸酸甜甜不是一般的好吃,可惜现在吃不到了
去老龙城,那里的炸鸡很好吃,吃了好多次都吃不够,那理的十字路口面向龙城的那一边的左右街道理的小吃也是可以的,可以边吃边逛街,也可以去老利群吃,吃饱还可以逛逛利群里边或者是外边也是会有很多收获的,利群对面也还有很多,只有自己逛了才知道,祝你好心情
诸城的传统小吃有的传下来了,有的没有传下来,但基本上都属于鲁东南地区共同拥有的。较为有特色的、鲁东南地区以外没有的小吃,大体上有以下几种:烧肉(传统名称,现在打的品牌叫烧烤),辣丝,水煎包,小粘米粽(檞叶+糥小米,该小米品种可能已绝种),还有一种说不出来的东西,读音为“蛙”,是用做煎饼时泡地瓜干用的水,经发酵而成,酸酸甜甜不是一般的好吃,可惜现在吃不到了
诸城小号还有有很多的,不过较为有特色的、鲁东南地区以外没有的小吃,大体上有以下几种:烧肉(传统名称,现在打的品牌叫烧烤),辣丝,水煎包,小粘米粽(檞叶+糥小米,该小米品种可能已绝种),还有一种说不出来的东西,读音为“蛙”,是用做煎饼时泡地瓜干用的水,经发酵而成,酸酸甜甜不是一般的好吃,可惜现在吃不到了
到此,以上就是小编对于诸城特色美食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于诸城特色美食有哪些的2点解答对大家有用。
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