大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于泸沽湖大落水特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍泸沽湖大落水特色美食的解答,让我们一起看看吧。
泸沽湖的蓝天白云与碧水青山,总透着与世隔绝的宁静与舒适,这里也是摩梭人居住地,有着一望无际的草海,还有跨越草海的走婚桥,带着“女儿国”的神秘色彩,吸引着很多人前去游玩,也有很多美食,让人垂涎三尺、念念不忘。
1、泸沽湖烧烤也是一大特色,如烤鱼干,这是一种叫巴鱼的美食,在泸沽湖清澈干净的湖水滋养下,非常的鲜嫩。撒上盐、五香调料等在炉子上烤过之后,香脆可口。在泸沽湖游玩,不管是在里格半岛还是在大落水村随处可见烧烤店或者路边烧烤,有烤乳猪、烤豆腐、烤茄子、烤土豆、烤金针菇等各式各样的烧烤,食材新鲜,尤其是现杀现烤的泸沽湖中的各种鱼类,更是鲜香滑嫩,让人禁不住赞叹。
2、腌酸鱼
这是摩梭人的传统美味,主要是用来招待客人的美食,新鲜打捞上来的裂腹鱼,经过处理与调料的腌制,在坛子中静置半个月之后,裂腹鱼与各种调味料充分融合,加上自然发酵,就成了一道可以生吃、可以炒着吃、可以熬制成汤的美食,是绝佳的待客佳肴。
3、苦荞粑粑
笔者算是对美食比较挑剔的一个人,苦荞粑粑卖相说实在并不好,用当地特色苦荞作为主料,通过火灰烤制之后,醇香的苦荞香和烤制的香味,让人食之回味无穷,不仅营养又美味。
4、野生菌蒸汽石锅鱼
从泸沽湖当天捕捞的鲜活的鱼,非常新鲜肥美,肉质细腻鲜嫩,味道很不错,在气锅里熬煮之后,鱼汤也非常香浓可口。鱼肉熟了之后,加上一块,蘸上配置好的酱料,风味更佳。吃鱼的时候,也可以小酌一杯,泸沽湖的苏里玛酒和咣当酒味道也实属难得,吃鱼喝酒相当惬意。如果要吃饭的话,一定点上一份洋芋饭,米饭中有红萝卜、洋芋、店家自制的腊味,味道非常丰富,笔者很喜欢香脆的饭焦,拥有着洋芋饭所有的美味,也有着自己的香脆口感。
1.昆明-昆楚高速-楚大高速-大丽高速-丽宁线-泸沽湖
2.昆明-昆楚高速-楚大高速-大丽高速-上鹤高速-丽江机场高速-丽宁线-泸沽湖
这两条线后者比前者高速过路费少40多。一般没特殊情况,走这两个线路比较快捷。
3.昆明-昆楚高速-楚大高速-祥云转永胜方向-宁蒗-泸沽湖
4.昆明-昆武高速-攀枝花-华坪-宁蒗-泸沽湖
5.昆明-昆武高速-攀枝花-华坪-盐源-泸沽湖
这三个高速少些,费用也应该相对少些。但都比较绕路。
如果是自驾游,可以从大理走,看苍山游洱海,品味下大理南诏风情,品尝一下当地的美食(蚂蚱,蜂蛹)纪念品可以到丽江去买,种类多且便宜,接着下丽江游古城、看木府文化,去拉市海,可以骑马走下茶马古道,感受历史悠久的茶马文化,价格可以商量,没有固定的价格,全靠自己会不会讲价,之后去玉龙雪山,高血压的患者最好不要去,因为海拔高有一定的危险,也许当你到了丽江就已经感觉到了胸闷,往泸沽湖方向走下去,去虎跳峡,感受大自然的鬼斧神工与震撼,去泸沽湖泸不好走,基本是盘山公路,泸沽湖全年平均温度在17度左右,夏季温度15-25度,冬季温度3-18度。早晚温差大,请注意带保暖的衣物,即使夏季也请带一两件外套,泸沽湖面积58平方千米,是云南海拔最高的湖泊,也是中国最深的淡水湖之一。水能见度最深12米左右,泸沽湖的人文景观独特而丰富多彩。包括了以摩梭走婚风情为主体兼有其它相应民族的民风民情、原始宗教文化、独具特色的文化遗迹,泸沽湖有里务比岛、阿夏幽谷、格姆女神山、里格岛、媳娃娥岛、东岸观景台、情人湾、草海旅游景区,人文景观包含里务比寺、摩梭人村寨、走婚桥、末代土司王妃府、格萨摩梭母系部落、祭神台、连心亭、喇嘛寺、转山古道等。还是非常值得一去的
谢谢邀请,首先开车从丽江到泸沽湖是最方便的方式,当然楼主到丽江可以乘坐飞机直达,现在到丽江的航班很多,如果没有直达的,也可以到了昆明中转,现在昆明到丽江的动车也开通了,三个小时就可以到丽江了,如果条件允许的情况下,也可以直接在机场转机到丽江,机票的票价打折的时候是很便宜的呢!到了丽江以后可以联系丽江雯雯去机场接机,当然我是不建议去泸沽湖自驾去的,因为路况很多朋友不熟悉,难免会有安全隐患,1月5日我才从宁蒗回到丽江,路况很糟糕,我们三辆车前后同行,落石特别多,像我们这样在丽江土生土长的人,在落实路面和冰雪路面都很小心,别说是不熟悉路况的您了,所以可以到了丽江找旅行策划帮忙规划线路,也能给您提供去泸沽湖的攻略和建议
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到此,以上就是小编对于泸沽湖大落水特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于泸沽湖大落水特色美食的2点解答对大家有用。
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