山东日照特色美食小吃,山东日照特色美食小吃有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山东日照特色美食小吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍山东日照特色美食小吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 山东日照，有哪些当地特色小吃？
2. 日照十大必吃小馆子？
3. 日照有什么名吃？
4. 日照有什么名吃？

山东日照，有哪些当地特色小吃？

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碑廓小锅饼

制作工世精细，小锅饼一直面名于山东江苏等地，形以蘑菇，大小如盘，中心薄，周围厚，中间压一“十”字，一饼可分四瓣，饼面色董红，富有光泽，入口酥脆，既香又甜，是旅游携带的方便食品。

右所酱瓣

“酱瓣”是日照右所生产的一种传统名吃，清道光十五年由丁惟此的祖辈创制，并靠此而发家。丁氏为保持其独家经营，传儿不传女，对外保密。所以，保持着古老的手工生产方式。

京冬菜

是日照著名的当地特产之一，因为曾经进京城供皇帝食用故名“京冬菜”，其主要原料为日照产优质大***心，切晒凉干，佐料主要是优质酱油和绍兴酒等。京冬菜色泽诱人、浓香宜人。美味可口，形色味均别具一格，并能常年贮存，也是烹饪菜肴的上等调料。

日照特色小吃还真不少，香喷喷的岚山煎饼深受当地人的喜爱，主要以小麦面粉为原料，用水和成糊状，在铁鏊子上烙制而成，闻起来有淡淡的麦香，吃起来酥软可口，如果卷上大葱和酱那更不错。讲究原汁原味的莒县羊汤全国有名，用大锅熬制，汤里面什么料也不用放，吃的时候自己调味即可。做法简单吃起来爽口的小豆腐又叫炖磨子，将黄豆磨成"豆泊儿"，另取小***叶、萝卜缨子之类的叶子或茼蒿、七七菜等蔬菜切成细碎末，与"豆泊儿"一起上锅煮熟，用辣椒面、葱花、酱油为佐料的小豆腐是日照人的最爱。

日照十大必吃小馆子？

乔记八大碗

巧克力渔家(万平口店)

胡同巷韩式烤肉店(华润店)，胡马八破川小馆，茉颂·MOSONG咖啡简餐，海滨***日私房海鲜，鼓歌渔家乐，茅庐印象，日照人家山东老字号，比格自助披萨，日照十大人气餐。

日照有什么名吃？

1. 煎饼

日照煎饼是日照的民间小吃，深受大家的喜爱。日照煎饼的皮就和纸一样的薄，日照煎饼不只是单纯的卷大葱了，也可以加入菜品。日照煎饼常用的面主要是玉米面，小麦面，小米面，红薯面，大家一般倾向于吃小麦面的，再加点豆腐，撒上点辣椒粉，皮金黄的很有食欲，吃起来也是酥脆酥脆的，很好消化吸收，也便于存放。有朋友喜欢吃妈妈做的煎饼，你们喜欢在家里做着吃还是出去买着吃呢？

2. 日照绿茶

来日照一趟，千万不要错过日照的绿茶哦。不仅仅是因为日照绿茶是特产这么简单哦，日照绿茶更有“江北第一茶”的美称，日照绿茶是中国国家地理标志产品。日照绿茶的茶叶的叶片比较厚，很耐冲泡，味道很浓郁，被称中国高档茶叶。八月的姐姐过年时候给带了一盒日照绿茶，泡了下颜色是黄绿的很是明亮，味道也很好闻，让人回味无穷，不愧是中国的绿茶新贵。如果来到日照，可以尝尝绿茶哦。

3. 老醋蜇头

老醋蜇头是很好吃的鲁菜，也是来日照不容错过的一道美食哦。老醋蛰头的卖相很好，第一眼就感觉到海蜇头的颜色亮丽，在光线下尤为晶莹剔透，禁不住咬上一口真的是好脆哦，海蜇头很有弹性和嚼劲，一股子清香味好闻的不得了，在享受下慢慢的品味，仿佛都可以感觉到蓝天碧海的清凉感觉，吃完了一口，还忍不住的想再尝一口，你想吃吗？一定要记得试试哦，挺不错的，相信你会喜欢的。

4. 酸辣乌鱼蛋汤

酸辣乌鱼蛋汤是很好吃的一道菜，在鲁菜豫菜里都有。乌鱼蛋是主要的材料，注意哦，乌鱼蛋真的不是蛋哦，它是雌性的墨鱼的卵腺体，乌鱼蛋的大小比平常见到的鸡蛋要小一些。酸辣乌鱼蛋汤用乌鱼蛋加上醋，和适量清汤制作成的，味道是酸辣鲜爽的，很好喝，据说对胃很好哦，也很利于消化哦。有胃肠不好的小可爱们可以喝点哦。

5.莒县全羊汤

山东省日照市莒县的著名传统特色小吃之一。莒县全羊汤选材讲究，加工精细，制作原料主要有新鲜羊肉、鲜羊骨、羊油、白芷、桂皮、草果、良姜、葱、生姜、精盐、味精、香油、蒜苗、香菜等。莒县人一般在早上喝羊肉汤，头锅的汤是最好喝的，可以搭配煎饼、锅饼、馒头等一起食用。

日照有什么名吃？

1. 煎饼

日照煎饼是日照的民间小吃，深受大家的喜爱。日照煎饼的皮就和纸一样的薄，日照煎饼不只是单纯的卷大葱了，也可以加入菜品。日照煎饼常用的面主要是玉米面，小麦面，小米面，红薯面，大家一般倾向于吃小麦面的，再加点豆腐，撒上点辣椒粉，皮金黄的很有食欲，吃起来也是酥脆酥脆的，很好消化吸收，也便于存放。有朋友喜欢吃妈妈做的煎饼，你们喜欢在家里做着吃还是出去买着吃呢？

2. 日照绿茶

来日照一趟，千万不要错过日照的绿茶哦。不仅仅是因为日照绿茶是特产这么简单哦，日照绿茶更有“江北第一茶”的美称，日照绿茶是中国国家地理标志产品。日照绿茶的茶叶的叶片比较厚，很耐冲泡，味道很浓郁，被称中国高档茶叶。八月的姐姐过年时候给带了一盒日照绿茶，泡了下颜色是黄绿的很是明亮，味道也很好闻，让人回味无穷，不愧是中国的绿茶新贵。如果来到日照，可以尝尝绿茶哦。

3. 老醋蜇头

老醋蜇头是很好吃的鲁菜，也是来日照不容错过的一道美食哦。老醋蛰头的卖相很好，第一眼就感觉到海蜇头的颜色亮丽，在光线下尤为晶莹剔透，禁不住咬上一口真的是好脆哦，海蜇头很有弹性和嚼劲，一股子清香味好闻的不得了，在享受下慢慢的品味，仿佛都可以感觉到蓝天碧海的清凉感觉，吃完了一口，还忍不住的想再尝一口，你想吃吗？一定要记得试试哦，挺不错的，相信你会喜欢的。

4. 酸辣乌鱼蛋汤

酸辣乌鱼蛋汤是很好吃的一道菜，在鲁菜豫菜里都有。乌鱼蛋是主要的材料，注意哦，乌鱼蛋真的不是蛋哦，它是雌性的墨鱼的卵腺体，乌鱼蛋的大小比平常见到的鸡蛋要小一些。酸辣乌鱼蛋汤用乌鱼蛋加上醋，和适量清汤制作成的，味道是酸辣鲜爽的，很好喝，据说对胃很好哦，也很利于消化哦。有胃肠不好的小可爱们可以喝点哦。

5.莒县全羊汤

山东省日照市莒县的著名传统特色小吃之一。莒县全羊汤选材讲究，加工精细，制作原料主要有新鲜羊肉、鲜羊骨、羊油、白芷、桂皮、草果、良姜、葱、生姜、精盐、味精、香油、蒜苗、香菜等。莒县人一般在早上喝羊肉汤，头锅的汤是最好喝的，可以搭配煎饼、锅饼、馒头等一起食用。

到此，以上就是小编对于山东日照特色美食小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于山东日照特色美食小吃的4点解答对大家有用。