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安徽望江特色美食,安徽望江特色美食有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安徽望江特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍安徽望江特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 望江小吃?
  2. 安徽安庆有什么特色?

望江小吃

1、后山豆丝

望江豆丝是新鲜绿豆浸泡去壳、磨浆、再摊成薄饼的一种食品,成品形如圆盘,色泽金黄,香气诱人。豆丝有点像外面的粉皮,可以加鸡蛋葱花炒着吃,也可以煮着吃,可以切成面条状晒干,留着以后吃,炒着吃的比较多些。

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2、武昌湖大闸蟹

武昌湖大闸蟹,望江县著名特产,天然养殖而成,产品外观上具有“青壳、白脐、黄毛、金爪”特征,并以个大体肥、蟹黄蟹膏丰满、肉质丰厚细嫩而享誉市场。

3、土虾子

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土虾子生于池塘、湖泊之中,其根茎是特有的美食,冬季河床干涸之时方可寻根挖食,是望江特有的美食之一。

4、望江银鱼

望江县境内湖泊众多,号称安庆的“鱼米之乡”。其特产银鱼以生活在武昌湖和泊湖两湖最有名,是难得的湖中美味。

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5、望江蕨菜

蕨菜一般株高达一米,根状长而横走,有黑褐色绒毛。早春新生叶拳卷,呈三叉状,柄叶鲜嫩,上披白色绒毛,可以炒菜也可以拌凉菜,很受当地人的喜爱。

安徽安庆有什么特色?

安庆市是安徽省的重镇,也是全国闻名的历史文化名城,明清之际这里曾为安徽的政治中心。安庆的特色如著名的景点天柱山、迎江寺;著名的文化遗产有黄梅戏;著名的美食有望江银鱼等。

到此,以上就是小编对于安徽望江特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于安徽望江特色美食的2点解答对大家有用。