当前位置:首页 > 特色美食 > 正文

朔州本地特色美食,朔州本地特色美食有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于朔州本地特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍朔州本地特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 朔州十大特色菜?
  2. 朔州小吃排名前十名?
  3. 山西朔州必吃的馆子?
  4. 山西朔州有什么小吃?

朔州十大特色菜

右玉熏鸡:是山西朔州的传统名吃,主要原料是右玉边鸡。右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一,这种鸡,生长快,肉质极其鲜美。用右玉边鸡做成的熏鸡色泽红艳,肉质细嫩,味道十分鲜美,而且易于保存,一般在夏季也可存放一周至十天不变质。

朔州地处山西省,因此以面食为主,如刀削面、炒面、饸饹等是当地的特色菜品。另外,朔州还有独特的豆腐制作工艺,豆腐干、豆腐脑等豆制品也是十分有名。此外,朔州还以羊肉为主要食材,烤羊肉串、羊肉汤等都是当地的特色美食。此外,还有酿皮、窝窝头等独具特色的小吃,这些都是朔州的十大特色菜,每一道菜都承载着当地人的情感和对美食的热爱。

朔州小吃排名前十名

第一,应县凉粉,香辣爽口,清凉美味。

第二,糖干炉,这是朔州怀仁特色小吃,香、脆、酥、甜而不腻,似空心月饼

第三,右玉盐煎羊肉,半只羊一碗水,羊肉用盐烹制,大火开锅慢火炖,鲜香无比。

第四,应县滴溜,类似凉粉,但是由玉米淀粉制成。

第五,烫面饺子,又称烫面蒸饺,烫面的皮,就是用热水和面的一种饺子。

第六,右玉熏鸡,肉质细嫩、味道鲜美。

第七,怀仁羊杂,味道香美、风味独特。

第八,怀仁兔头,香辣可口,远近闻名。

第九,右玉月饼,是用面粉、白砂糖、葫麻油,辅之以玫瑰、青红丝、核桃仁、花生仁、葡萄干、芝麻等佐料制成。

第十,油果子,滚糖、夹心、包馅、擦酥、渗糖,品种多样,美味可口,益气胃。

山西朔州必吃的馆子?

个人喜好,排序如下:

1.晋北会馆,饭菜精致美味,很多是本地特色,价格较贵。

2.西北莜面村,实惠味美,几乎都是地方特色菜,可惜多年不换菜品。

3.天锦苑酒店,在酒店系中,他家饭菜排名靠前,比较实惠,菜普遍也好吃

4.湘宴,湖南菜,菜做的不错,可惜量小。

5.石头面馆,开的年头长了,味道数一数二。

6.王小面食,面做的不错。

7.二马蛋面皮,凉粉,肉夹馍都不错。

8.朔州昆仑饭店,菜品精致美味,较贵。

9.阿瓦山寨,全国连锁,味道不错。

山西朔州有什么小吃?

第一,应县凉粉,香辣爽口,清凉美味。

第二,糖干炉,这是朔州怀仁特色小吃,香、脆、酥、甜而不腻,似空心月饼。

第三,右玉盐煎羊肉,半只羊一碗水,羊肉用盐烹制,大火开锅慢火炖,鲜香无比。

第四,应县滴溜,类似凉粉,但是由玉米淀粉制成。

第五,烫面饺子,又称烫面蒸饺,烫面的皮,就是用热水和面的一种饺子。

到此,以上就是小编对于朔州本地特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于朔州本地特色美食的4点解答对大家有用。

最新文章