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萧山特色美食推荐,萧山特色美食推荐一下

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于萧山特色美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍萧山特色美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 萧山本地小吃?
  2. 萧山传统小吃?
  3. 萧山小吃街排行榜前十名?

萧山本地小吃

一、萧山八宝豆腐

萧山好吃的少不了“八宝豆腐”,原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说,康熙在位时十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的莱肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴,以供其享用。一次,御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐,加猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇未、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末,用鸡汤烩煮成羹状的菜肴。

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二、萧山东坡肉

提到“东坡肉”有一个很动人的传说。宋元佑年间(约公元1090年),宋代大文学家苏东坡出任杭州地方官,那时西湖已被葑草湮没了大半。他发动数万民工疏浚西湖,把挖出来的泥筑成长堤后被列为西湖十景之一“苏堤春晓”。苏东坡治理西湖的业绩深受老百姓赞颂。

三、萧山青梅

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萧山传统小吃?

公泰朝糕是萧山的一种传统食品,其制作技艺被列入萧山区第六批区级“非物质文化遗产”,一直享有盛誉。用糯米、精白晚米碾粉后,加入定制馅点,用模板定型,经煮后香气扑鼻,外观水淋淋,软糯糯,入口后稍加咀嚼,即顺利下咽,老少皆宜,四季常用,深受萧山人喜爱。

萧山小吃街排行榜前十名

1:萧山河上桔红糕

桔红糕主要原料为糯米和白砂糖,具有糯而不粘,甜而不腻,入口软糯且有一丝清凉,老少皆宜之特点。一颗小小的桔红糕,必须经过精选糯米、浸泡、洗净、研磨、滤水、配料、蒸熟、煮糖、揉拌、切块、糁粉等一系列繁琐而精细的工序,再进行包装,才得以推出市面上进行销售,深受公众喜爱

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1、小王子烤饼:周家河头2幢108室

2、阿大烧饼:体育路238号

3、东门酥鱼:东门菜场南面第一个弄堂

4、竹桥头酥鱼:二棉路28幢

5、熊记烧饼:西河路472号

6、杂粮煎饼:人民路与萧金路交叉口

7、周氏酥饼:江寺路57号

8、野栗王:萧绍路1487号

9、高桥***煎饺:高桥农贸市场南边的小路上

10、酥香门庭:萧山育才路569号(东门菜场正对面)

到此,以上就是小编对于萧山特色美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于萧山特色美食推荐的3点解答对大家有用。

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