福建上杭特色美食,福建上杭特色美食图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于福建上杭特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍福建上杭特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 古田有什么美食？
2. “闽西八大干”都有哪些？

古田有什么美食？

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

感谢邀请！

我是“退休后去旅行”博主，头条旅游达人，喜欢旅行和旅居生活，很高兴为大家解答关于旅行方面的问题。

古田有什么美食？

古田在福建，我没有去过，只是在学校的时候知道历史上有个“古田会议”。

关于古田的美食，我不清楚不能随便说。我在网上搜索了一下，大概有这些值得推荐的美食：

古田盒面（卤面)、古田炒面、蛋燕、光饼、清明粿、鱼丸、燕丸、锅边糊(鼎边糊)、芋蛋面、芋头包、古田米烧兔（腊兔肉)、春卷、古田麦芽糖、平湖豆腐羹、古田线面、古田火麒麟、凤羹、青草炖兔肉、豆腐花、豆干片、腐片。

我在福建生活了9个月，这些美食只吃过鱼丸、燕丸、锅边糊、古田线面、光饼，其他都没有吃过。

本来对福田不了解，整理了这么多美食，逗起了我去福田吃美食的欲望。没想到，福田竟然有这么多好吃的。

退休了，不再忙忙碌碌的为生活而奔波了，人生美好的生活从此开始！这时候，我们可以尽情的去做我们想做的事。在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

古田盒面，蛋燕，光饼

古田盒面取机制粗条鲜面，先以沸水煮熟漂水，并炒透加淀粉和佐料制作成的小吃。因分成小碗装在食盒中沿街叫卖而得名，地道的古田盒面会让人回味无穷。

我是头条号都市美食日记，这个问题我来回答你吧~

古田是一个非常美的地方，山水秀丽的地方一定会出很多的美食。那么我们就来看一下古田都有些什么样的美食吧。

青红酒：青红酒之所以我们说是古田的特产，是因为它是用古田特有的红曲作为的糖化发酵剂，没有任何的添加物，而且低糖。是一种比较健康营养的酒。而且这种酒其实更像是保健酒，它有着补体、回力、疏通血脉、去疲劳的作用，比市面上卖的酒好多了！

古田水***：福建的水***可以说是很有名了，但是古田的水***可是福建省水***中的佼佼者，肉质细嫩，汁多味美。

可以说真的很难吃到这么好吃的水***了。

古田银耳：古田的银耳，营养价值很高。古田的地势地形成为银耳生长发育的良好环境。古田银耳最大的特点就是部展开，没有小耳蕾。

福建有两个古田，一个是古田会议的古田，在福建闽西龙岩市上杭县古田存，特产有红军可乐，糖枣，红菇，艾叶粄，簸箕粄等等……

一个是宁德市古田县，早年以培养菌类出名，银耳，香菇，红曲，油奈，漆器，马蹄笋等等

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古田有什么美食？

古田在福建，我没有去过，只是在学校的时候知道历史上有个“古田会议”。

关于古田的美食，我不清楚不能随便说。我在网上搜索了一下，大概有这些值得推荐的美食：

古田盒面（卤面)、古田炒面、蛋燕、光饼、清明粿、鱼丸、燕丸、锅边糊(鼎边糊)、芋蛋面、芋头包、古田米烧兔（腊兔肉)、春卷、古田麦芽糖、平湖豆腐羹、古田线面、古田火麒麟、凤羹、青草炖兔肉、豆腐花、豆干片、腐片。

我在福建生活了9个月，这些美食只吃过鱼丸、燕丸、锅边糊、古田线面、光饼，其他都没有吃过。

本来对福田不了解，整理了这么多美食，逗起了我去福田吃美食的欲望。没想到，福田竟然有这么多好吃的。

退休了，不再忙忙碌碌的为生活而奔波了，人生美好的生活从此开始！这时候，我们可以尽情的去做我们想做的事。

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“闽西八大干”都有哪些？

闽西八大干是指: 武平猪胆肝，长汀豆腐干，永定菜干，上杭萝卜干，连城番薯干，宁化老鼠干，清流笋干。还有一“干”，其实就是客家人的“担干”(即扁担)。历史上三明的永安，清流，宁化，归化(明溪)隶属汀州府，都是客家地区，地理位置在福建西部，与现今的行政区域有所差别，不包括龙岩和漳平。

由于客家人吃苦耐劳，扁担(担干)是主要生产生活工具。所以，闽西八大干当中，也是唯一不能吃的东西。与当今流传的“闽西八大干”有所不同。

——来自农村老人的口传，未经考证。

说到闽西八大干早在历史上就非常有名气。闽西八大干也有叫法叫汀州八大干，因为八大干里头的地名唐代明清至解放前都属于汀州。八大干其实也是属于闽西的客家小吃系列包括：上杭萝卜干，长汀豆腐干，武平猪胆干，永定菜干，明溪肉蒲干，清流笋干，连城地瓜干，宁化老鼠干。现在在龙岩市区比较能见到并购买到的是长汀豆腐干，连城地瓜干 永定菜干和上杭萝卜干。其他少量特产店有。主要还有一个原因，明溪和清流宁化已经归三明市管辖。明溪肉蒲干还没吃过，最重口味的老鼠干吃过一回，口感还可以哦！有机会多尝尝！

麻烦关注并谈谈你吃过几个八大干品种

到此，以上就是小编对于福建上杭特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于福建上杭特色美食的2点解答对大家有用。