湖北饮食特色美食,湖北人最爱吃的30道菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖北饮食特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍湖北饮食特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 湖北特色小吃？
2. 湖北特色美食顺口溜？

湖北特色小吃？

湖北小吃大多以米、豆、面、藕制品最具特色，有着鲜明的楚国文化和浓郁的鱼米风情，历史故事丰富，知名度高。

像武汉热干面、老通城三鲜豆皮、秭归清水粽子、黄州甜烧梅、豆丝、云梦鱼面、宜昌炕土豆、凉虾、黄陂三鲜、巴东五香豆干、孝感米酒等。

湖北有许多特色美食，其中包括土家酱香饼、炕土豆、宜昌红油小面等1。此外，武昌鱼也是湖北的一道招牌菜，其肉质鲜美，汤汁清香，制作技艺已入选湖北省第四批省级非物质文化遗产名录2。湖北还以莲藕之乡而闻名，秋冬季节家家户户都会煨排骨藕汤，用老铫子煨出来的藕汤清亮鲜甜，是一道特色菜2。此外，东坡肉也是湖北的一道传统美食，以鄂东大别山地区的黑土猪肉为原料，肥瘦相间，蒸熟后切成肉块再放入锅中烧制，加入冬笋和菠菜等食材，寓意“东坡”。

湖北特色美食顺口溜？

热干面，三鲜饺，豆皮豆浆豆腐脑，米粉米粑煮年糕；糯米鸡，汽水包，油香油饼炸油条，米酒糊粉加元宵；

欢喜坨，鸡冠饺，春卷豆丝面窝俏，烧饼烧梅小笼包；

炸糍粑，煮水饺，酥饺蒸饺锅贴饺，馒头花卷蒸发糕；

炸油墩，灌汤包，剁馍稀饭烤红苕，面条肉包生煎包；油饼包烧梅，糯米包油条。品种多，手艺高，承传统，有创造，晕素搭配任你挑，武汉小吃风味好。

到此，以上就是小编对于湖北饮食特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖北饮食特色美食的2点解答对大家有用。