四子王旗的特色美食,四子王旗的特色美食图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四子王旗的特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍四子王旗的特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 呼和浩特美食有什么？
2. 去内蒙古大草原旅游，你觉得手把肉好吃吗？

呼和浩特美食有什么？

过去的呼和浩特市是通商外蒙古国俄罗斯，和欧亚的商品集结地，大多是山西人和河北人商号，呼浩特市传统美食都是从山西传过来的，比如家常菜，小吃，都有迎合晋商口味，除了回民区的回族有点特色小吃，呼市人基本没有什么发明创造的小吃，比如稍麦，焙子，羊杂碎，也不是呼市人发明创造的，平常美食也就是莜面，山药。现在呼市美食多了但也都是全国各地引进来的。

在呼市呆了小一个月了，今天胖仙儿给大家整理出了14家我认为很好吃的店[害羞][害羞][害羞]

🧑‍🍳当地特色👇🏻

格日勒阿妈奶茶馆

来呼市第一顿就吃的这个，太硬了！！点了蒙古冰糕、小锅奶茶、甜奶酪馅饼、黄油烤酸奶饼、阿拉善驼肉馅饼、手把肉羊排、黄牛排等等～值得一尝👍🏻

德顺源烧麦(大观园店)老绥元烧麦(大召店)

连续吃了几天的烧麦当早点，皮薄馅儿大，羊肉一点膻味都没有，配上店里的砖茶很解腻！！

贝尔杂碎馆

俗话说：“民以食为天！”中国人见面最爱说的就是“吃了吗？”足以证明，我们对美食的偏爱和文化。呼和浩特作为内蒙古自治区的首府，肩负着政治，文化，经济的中心，自然美食是必不可少的啦。那么我们盘点呼和浩特经典饮食。

呼和浩特的焖面

内蒙古很多地区都流行这种焖面，各个地区焖面都各有差别，人们都说焖面的鼻祖是在呼和浩特，快来品鉴下。

羊肉

在内蒙古感觉不吃羊肉的话，感觉会是来到了***内蒙古。呼和浩特最著名的就是手把羊肉，手把肉也是接待贵宾的必点菜肴。

烧麦

烧麦其实在我们大内蒙古也可以叫稍美（我大内蒙古的写法 音shāo mài ），并不是我写错了。这种特色小吃在呼和浩特也是传播最广最久的地方，所以可以代表呼和浩特的经典美食。

焙子

焙子是呼和浩特的特色小吃，作为呼和浩特的代表美食绝对没问题。是出行常被的美食之一，可以搭配咸菜更佳美味。

羊杂碎备受呼和浩特人民的喜爱，来源于东北的杀猪菜，其实是陕西的一道名菜。

草原奶茶

草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷，喝热的咸奶茶可以驱寒。草原奶茶风味独特，奶香浓郁，益于健康。喝奶茶时还可以配一些奶制的小点心一起吃。

烧麦

烧麦又称稍美，是呼和浩特一种流传很久、至今不衰的传统风味食品。早在清朝时，当地的稍美就已经名扬京城了。当时北京前门一带烧麦的饭馆门前悬挂的招牌上，往往标有“归化城烧麦”的字样，游客来到呼和浩特一定要品尝一下烧麦才算不虚此行！

手扒肉

手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。顾名思义，“手扒肉”就是手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。

来自网络

为一个在呼和浩特生活了七年的人，还是餐饮从业者。我可以负责任的和你们说，呼和浩特没有好吃的东西。一种都没有，并非是我偏激。

先说焙子，就是个面饼，没感觉出来有啥好吃的。至于什么油旋乱七八糟的变种，好的用胡油，那味道外地人享受不了。不好的用乱七八糟的油，不好吃。

烧麦一直被吹的厉害，其实呵呵。此中有诀窍，羊肉太贵，某只水禽肉当主力。就算纯羊肉的，也不好吃，腻的不行，作为外地朋友，很难接受。

可能会有很多朋友说蒙餐，那个手把肉什么的。蒙餐可不止在呼和浩特有，整个内蒙古哪个城市没蒙餐？那个和呼和浩特没关系。何况呼和浩特的蒙餐，也不纯正。

羊杂碎，如果你们觉得一堆牛肺配一点羊杂，或者还有土豆条，那个东西叫好吃的话，我挺羡慕你们的。你们可以尝尝青海西宁的羊杂碎，吃了他们的羊杂碎，你会发现呼市的羊杂碎，喂狗还差不多。

烩菜？那个你去巴盟或者赤峰去吃，呼市的烩菜也多是巴盟开的。

焖面？管饱差不多，味道啥的，就算了。何况那个也是巴盟做的好。

羊肉？如果你吃过银川的手抓，或者青海的羊肉，呼市的羊肉排不上档次，就算什么四子王旗也不行。

还有人可能说风干牛肉，笑死我了。那个主要都是东部做得好，你们可以去赤峰或者通辽，那边的牛肉干做的才好吃。呼市倒是有些厂子，除了用进口便宜牛肉的，就是水禽肉的，而且制作工艺也不行。

可能还有人说奶酪，哈哈哈哈哈哈哈哈哈，这个最搞笑。我不知道进口便宜奶粉做的那些袋装奶酪是糊弄谁用的。

去内蒙古大草原旅游，你觉得手把肉好吃吗？

2009年，一群旅游版主，在锡林浩特版主的盛情邀请和精心组织下，在草原最美的7月，浩浩荡荡17辆车从北京出发，历时10天，自驾锡林郭勒和乌兰布统草原。

2012年9月，约了几个小伙伴，又开始了呼伦贝尔草原之行，到了最边境的小村庄→奇乾，从满归一路向北到了北极村北红村（可惜我当年存在硬盘的照片现在被硬盘***取不出来了）。

草原旅行和海滨旅行是我最喜欢的两大类旅行目的地，因为草原的博大，因为海洋的深邃，可以任意舒展一个人已疲惫和被羁绊的身心。

记得那年在呼伦贝尔旅行，当地人带我们去吃了很棒的手抓肉（我们特地强调一定要去本地人常去的小馆），平时对肉不甚感兴趣的我，都吃的忘乎所以，至今还念念不忘。

从第一次草原自驾至今已过去10年了，这个月，我又将开启我的草原自驾旅行，这次会从锡林郭勒草原，到乌拉盖草原，然后迁徙到呼伦贝尔草原。这次还会一而再再而三的去吃喜欢的手把肉。哇哈！

万事俱备，就等粗发。

还行，这和个人的口味分不开，各地对羊肉的烹饪方法不同，味道也不一样。就拿右玉的盐煎羊肉来说是我的最爱。其实内蒙的手把羊肉和右玉的盐煎羊肉做法差不多，一、切的块大小不一样，手把的块大，盐煎块很小;二、手把肉熟了，锅里汤还挺多，吃一块捞一块。盐煎肉熬完汤放入葱段爆香出锅;三、两种方法都是整个羊肉，手把羊肉在汤锅放适量盐，炖熟为止。土种右玉羊是大尾巴，先把尾巴切碎，放锅里，炒出羊油，油杂变微黄捞出，再放入羊肉翻炒，这样做会锁住羊肉的水份，入水、入盐炖熟且无汤;四、手把羊肉从汤中捞出，放盘里，人手一把小刀，用小刀割着吃。盐煎羊肉放盆里，是小块是用筷子挟着吃。晋、陕、蒙以肥酒大肉为敖，尽显出粗野、豪放的特色。

答，我是个内蒙人，也知道手把肉好吃，但是，在好吃，我也不去旅游景点吃这一顿手把肉，原因是贵，并且能贵出非景点的二三倍还多！

在内蒙古的各旗县，或各个城市，只要你走到不管是什么地方，牛羊肉有的是，而且还比内地各省便宜不少，同样，味道还是一流，问题是，现在的草原，以经𣎴是过去的草原，开设旅游景点，那也是为了增加牧民们的生活收入问题，关健是吃食的价格也有了相应的提高，打个比方，头四年，我在西乌𣄃的𣄃县里，五个人吃了一大盆羊棒骨，当时只花了八十多元，最后五个人还没有全部吃完，如果说去旅游景点，这八十元钱的羊棒骨，那真是毛毛雨了，恐怕是八百元钱也吃不上这一大盆羊棒骨。

不过，总体来说，旅游，游的就是个心情，看的就是个风景，内蒙古大草原的好处就是，天蓝，地绿，人少，安静，而这种独特风貌也是内蒙古的特有条件并人文地理环境！

到此，以上就是小编对于四子王旗的特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于四子王旗的特色美食的2点解答对大家有用。