大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川特色美食小吃作文的问题,于是小编就整理了2个相关介绍四川特色美食小吃作文的解答,让我们一起看看吧。
梁平柚拥有200多年的种植历史,与广西沙田柚、福建文旦柚齐名,是全国三大名柚之一。
据四川省档案馆资料和《梁山县志》记载,梁山柚系清乾隆末期,由乾隆57年(1792年)进士,任福建省某县知县的梁山人刁思卓,于嘉庆元年(1796年)引进,植于梁山县梁山镇东门松柏客栈内,目前已有200多年的栽植历史。
刁思卓为何要把柚子带回老家呢?原来,他初食柚子,被其独特的美味深深吸引。后来衣锦还乡,他便把柚子的***带了回来。在梁***定的自然气候和土壤环境下,经过200多年的选培,刁思卓带回的***逐渐演变成为今天自带浓烈蜜香、纯甜嫩脆的梁平柚。
梁平柚文化源远流长,清人对梁平柚曾有这样的描述:“其色金黄,柠檬不能比其艳,红橘不能比其雅;其香幽馥,臵于舍内,异香满室,臵于园中,香飘十里;其味甘醇,橘莫能比其甜,梨不能比其清;其形肥美,诸果莫及……”自此,梁平柚逐渐确立了“中国三大名柚”的历史地位。
1. 糖醋里脊Sweet and Sour Pork
这道菜排第一位不奇怪,酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝。有人答案里写着Sweet and Sour Chicken(NO PORK),看来这道菜在国外已经很好的被改良了。
2. 宫保鸡丁Gong Bao Chicken
这道菜在来自不同国家的回答者的答案中都有被提出,在中国它也是很多人吃饭必点的经典。
3. 春卷 Spring Rolls
这道菜被外国朋友选出来是在情理之中的,从中不难看出中国点心尤其是广式小吃在外国人心中的影响力。
4. 炒饭 Fried rice with egg
相传在一次国事访问中,李鸿章命令他的厨师做一道中国人喜欢吃、洋人也喜欢吃的菜肴。聪明的厨师直奔厨房,挽起袖子便做了款炒饭。这款雅俗共赏的美食得到了各国外交官们的称赞。
5. 麻婆豆腐 Ma Po Bean Curd
可能没有哪个菜系能像四川菜那样把辣用到极致。川菜目前的地位也就因为一个辣字。西餐自然没有办法超越,外国人只有边吃边赞叹的份儿了。
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