海安县特色美食,海安县特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海安县特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海安县特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 海安十大名小吃？
2. 海安哪里的小吃最好吃？
3. 肉芽是哪里的特色菜？

海安十大名小吃？

阳春三月，草长鱼肥。久负盛名的海安河豚又勾起了许多市民的口腹之欲。在“老海安”的记忆里，清明前后是吃河豚的最佳时机，此时的河豚肉质最为鲜嫩、营养最为丰富。

1.奶汤竹蛏

2.曲塘羊肉

3.沙岗猪头肉

4.雅周老鹅

5.雅周香芋

6.紫菜文蛤饼

7.红烧鲥鱼

8.冷冷

9.李堡百叶

海安哪里的小吃最好吃？

海安小吃最好吃的就是通海大市场西面的同建路，米线、粉丝、臭豆腐、麻辣烫等小吃比较多，特色小饭店也不少；夜市的话新车站以西的地板一条街人气很旺，饭店很多，特色，烧烤店也不少，还有海安中学西面新华菜市场那儿也有很多小吃，主要是烤串儿，炸串儿，蔬菜涮，凉粉臭干之类的。

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肉芽是哪里的特色菜？

肉芽菜，很多时候是芽苗菜，豆芽的简称。但也很多时候指川菜中的一种配菜。芽菜在四川非常有名，它和“涪陵榨菜”“南充冬菜”“内江大头菜”（一种腌大头菜）并称为四川四大腌菜。是四川的特产。

哈尼族，这道菜是将肉配好调料后吊起，任肉发臭生蛆，蛆虫便是富含高蛋白营养价值极高的“肉芽”。

等蛆长大便会掉落到肉下挂着的兜中，或用棍敲击臭肉，白蛆便纷纷堕落，拾之油炸或炭烧，异香扑鼻，非常可口。

云南

是以生蛆、肉等为主料制作的菜品。

南方有一道菜叫肉芽菜，做法是将肉配好所需调料吊起，等生蛆，蛆长胖了便跌落到肉下挂的兜里，唤做肉芽菜。

蛆,苍蝇的幼虫，白色，身体柔软，有环节，多生在粪便、腐肉等不洁的地方。肉芽菜听起来恶心，吃起来可口（人工养殖的能吃）。

到此，以上就是小编对于海安县特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于海安县特色美食的3点解答对大家有用。