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青海特色美食快来猜,青海地方特色美食

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青海特色美食快来猜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍青海特色美食快来猜的解答,让我们一起看看吧。

  1. 青海十大名菜?
  2. 青海特色小吃有什么?
  3. 西宁特色十大名吃?
  4. 青海有什么小吃?

青海十大名菜

青海三烧是以羊筋为主料,配以肉丸、肉块、土豆块烹制成的地方菜肴,是青海传统老八盘之一,是青海最具代表性的美味佳肴,也是青海地区各民族待客的传统佳肴。

青海三烧的烹制方法是将泡发好、洗净除去膻味的羊筋用羊汤或鸡汤烧炖,加姜粉、胡椒粉、盐、味精葱段等佐料;待羊筋入味后,选用煮熟的精肉(猪、牛、羊肉均可)切成肉丸大小的块、用油炸好的肉丸和土豆块同时入锅,略加芡汁,即可出锅上席。

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图片来源网络,侵删)

青海手抓羊肉,青海的酸辣里脊(以湟源里脊最有名),青海的烤全羊,青海的清蒸牛蹄筋,青海三烧,青海的土火锅,糊羊肉(又叫青海老八盘),牦牛夹板肉,发菜蒸蛋,熬饭(觉着熬茶最好喝)

青海特色小吃什么

        青海特色小吃有很多的,有酿皮,还有搅团,也就是用豆面做的杂面饭块,牛杂碎汤羊杂碎汤,还有羊肠抓面,狗浇尿(用香豆粉和面烙的薄饼),青海老酸奶,

西宁特色十大名吃

酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的“曲拉”(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌

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2.酿皮

青海地方风味的较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售的酿皮摊贩随处可见。吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻,回味悠长。

3.手抓羊肉

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是青海牧民们的传统饮食。因其吃时直接用手抓,香而不腻,肉质鲜嫩且不膻,区别于内地平原的羊肉口感,是来到青海西宁不得不品尝的美食之一。

4.杂碎汤

是西宁非常著名的美食。杂碎汤其实就是将牛下水、羊下水烹制而成的小吃。当地人多作为早点,是回族的传统的美食

青海有什么小吃?

牦牛火锅 酿皮 甜胚 麻辣烫 酸辣粉 柴锅鸡 KFC 外婆家 弄堂小管 马佳肴粤菜馆 牛杂汤 羊杂汤 考的白饼很好吃 炒土豆丝 不错 婉儿梨 葡萄 天津包子 北京烤鸭

青海的小吃有很多:应有尽有:就看你想吃什么'有各地方的手抓羊肉:有宁夏的腊牛羊肉:牛羊肉泡馍:有兰州的特色牛肉面:有陝西的裤带面:有甘肃陇西的荞麦面酿皮:凉粉:馄饨:把鸡:等等'想看戏有西北五省的秦腔戏班子!

到此,以上就是小编对于青海特色美食快来猜的问题就介绍到这了,希望介绍关于青海特色美食快来猜的4点解答对大家有用。

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