佛山特色美食,佛山特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于佛山特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍佛山特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 佛山小吃排名前十名？
2. 佛山特色早餐？
3. 佛山有什么著名的小吃？
4. 有哪些广东佛山美食推荐？

佛山小吃排名前十名？

        佛山十大特色小吃：双皮奶、西樵大饼、盲公饼、佛山九层糕、高明濑粉、九江煎堆、伦教糕、应记云吞面、大良蹦砂、陈村粉。

        主要依据佛山地区在口味上具有特定风格特色的食品，根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况，并参考权威机构如***、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“佛山名小吃”、“中国地域十大名小吃”、“中国金牌旅游小吃”等荣誉，再结合其他互联网相关排行榜/榜单。

1. 顺德双皮奶

双皮奶可以说是顺德的著名小吃。做双皮奶是非常有讲究的，必须要把握好时间，多一会儿，少一会儿，都可能做不出来那种味道。好吃的双皮奶吃完唇齿留香回味无穷。

2. 柱候鸡

候鸡机是佛山地区传统特色名菜从清代开始流传到现在已经有百年历史，主要用的是母鸡祝福酱等原料制作而成。口感鲜甜，味道浓郁。

3. 盲公饼

盲公饼是广东佛山市的一道特色点心，这道点心也有百年的历史，是盲人儿子制作的也因此而得名。主要原料是糯米，芝麻，猪肉，糖，花生制作而成。

4. 佛山扎蹄

这是一道传统名菜。猪蹄儿用马莲的叶子扎起来煮熟，吃起来软糯咸香，肉质有嚼劲，味道非常鲜美，并且带有曼联叶子特有的香味，大概也有近百年的历史了。

5. 石湾鱼腐

这是一道来自广东佛山市石湾的一道地方，特色菜，主要用鸡蛋灵鱼肉做原料，经过油炸制作而成，鱼腐的颜色金黄，入口是干香，浓郁爽滑的口感，有独特的风味。

佛山特色早餐？

西樵大饼

西樵大饼是广东省佛山市传统小吃之一，用西樵山清泉制成此饼，所以被称为西樵大饼。制作原料有富强粉，白砂糖，清水，猪油，食粉，鲜酵母。西樵大饼颜色白中微黄，不起焦，入口松软，清香甜滑，食后不觉干燥，可与鸡蛋糕比美。我认为比较适合我！

佛山有什么著名的小吃？

皇后双皮奶：佛山特色美食小吃中，最著名的是皇后双皮奶。它始创于上世纪三十年代，因为含有高蛋白质和高糖分而逐渐失宠。然而，如今它却因为贵为“皇后”而风韵犹存，仍然受到不少小吃的爱好者的喜爱。虽然它看起来普普通通，但它的独特口感和美味味道却让人难以抗拒。

有哪些广东佛山美食推荐？

推荐 常去的几家

黄但记陈村粉， 如果喜欢吃蟹，一定要试试咖喱蟹陈村粉

牛一食堂，屠宰场里的牛肉火锅店，肉很嫩很新鲜。

根哥美食天天有喜，栋企鸡一定要试试，外脆内嫩，排骨也不错，就是分量有点大。

最后试试顺德的水牛奶，比一般牛奶要浓郁，水牛奶做的甜品，不推荐连锁的

还有顺德鱼生，不推荐店名了，很多家都不错，西樵有一家挺不错的，还有西樵的鸡煲蟹，忘记名字了有点偏僻

不太推荐卜卜贝..实在喜欢的也可以去试试囖...

第一，陈村粉，是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜，属广府粤菜。其特点是薄、爽、滑、软，可以与多种食材结合，烹制不同的菜式，食用后回味无穷。第二，皇后双皮奶是广东省佛山地区传统的名小吃之一，曾经上榜过中华名小吃。原料用的是本地的水牛乳，上好的白糖和鲜蛋白等，按比例下料。成品的皇后双皮奶吃起来的口感嫩嫩滑滑，有点像果冻，但又没有果冻的韧劲，不过冰冰凉凉，适合在夏天吃；口味上偏甜，但是不腻，而且奶味十足，很受小孩老人的喜爱，多吃无害。水晶饺是广东早茶很常见的一种点心，通常都是一个小屉三个，十元钱左右。第三，水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。广东最传统的水晶饺是虾饺，里面放一只新鲜的虾，透过水晶皮隐约可见原只大虾，非常鲜美。第四，应记云吞面是当地的老字号了，它的外形非常的小巧玲珑，它的口味非常的独特，在当地也是非常受大家喜爱的一道传统美食。它的面条非常的有韧劲儿，它的粗细是非常适中的，入口的感觉非常的爽滑而且非常的有嚼劲，在当地有很多的分店。所以大家如果去到当地旅游的话，可以吃一碗正宗的应记云吞面，它的口感是绝对不会让你失望的，据小编了解它创于一九三六年的时候。这样的老字号也是非常有历史的，在当地也是非常受欢迎的美食，它的汤汁也是非常鲜美的，真的是一道非常不错的美食。其实，佛山市美食还有好多，有着地方性的特色，来广州旅游的朋友不妨来尝一尝！

到此，以上就是小编对于佛山特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于佛山特色美食的4点解答对大家有用。