北方的特色美食图片,北方的特色美食图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北方的特色美食图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍北方的特色美食图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 有什么北方的特色小吃美食，做起来简单方便，适合家里做？
2. 北方（包括西北）有什么代表性的美食小吃？

有什么北方的特色小吃美食，做起来简单方便，适合家里做？

葱油拌面，红烧肉。

葱油拌面：1.手擀面煮熟过凉后加香油拌匀。

2.起锅烧油，5成热放入小香葱。炸至变色微脆捞出备用。

3.剩余葱油加入猪大油，生抽，耗油，糖熬制出香味放凉。

4.熬好的浇汁放入面里搅拌均匀加入炸过香葱，加入黑芝麻即可。

红烧肉

1、准备材料，五花肉洗净，切成***块大小；

2、锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角；

3、倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒、酱油、冰糖；

4、转入砂锅加适量开水，慢火焖一个小时，要注意经常翻身，一方面均匀上色，另一方面避免猪皮粘锅。出锅之前撒点胡椒粉和盐就可以了。

有什么北方的特色小吃美食，做起来简单方便，适合家里做？

作为一个地道的北方人，我来向大家介绍一下。其实北方的特色小吃有很多，做法简单方便，适合家里做的也不少。今天就为大家介绍一种陕北地区特别有名的小吃洋芋擦擦。味道好，做法简单，用料少，特别适合家庭制作。

洋芋擦擦:

主料:

土豆两个。

配菜:

青椒一根，洋葱半块，甘蓝少许，绿豆芽少许。

调味料:

盐，味精，鸡精，13香，老抽，辣椒面，食用油。

其他辅料:

大家好，我是大肚皮，很高兴回答大家这个问题!酱豆子了，在北方的大部分地区人们都是很喜欢吃酱豆子的，这种酱豆子和豆瓣酱是不一样的制作方法，把豆子煮熟之后，倒上酱油就做好了，咸香的酱豆子味道是非常好的，吃起来也很下饭，酱豆子的制作方法比做豆瓣酱简单很多，是很多家庭冬季都会做的特色小吃。

石家庄井陉特色腌肉面

一，要求用手擀面切成3毫米粗细的长短均匀的面条。

二猪后臀尖肉用五香粉食盐花椒大料，13香和生抽老抽腌制

好晾晒一个星期。

三，准备小***洗净！切断，黄豆煮熟备用，胡萝卜丝！备用。

四起锅烧油放入大料，葱姜，加入切好的腌肉片儿煸出肉香味，加入老母鸡高汤炖至软烂。

五面条熟捞出将胡萝卜丝小***黄豆放入面碗，加入腌肉的汤和肉，再加入香油，麻油，辣椒油，花生碎香菜香葱即可使用。

福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品，是福建省宁德市福鼎市一种很有名的地方传统名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。福鼎肉片中以肉片大叔最有名，肉片制作的整个过程都是手工操作，未被机械化所替代，传统手工制作满足人们的口感追求，弘扬美食新文化。它取料精，工艺巧，味独特，深得人们称赞。

北方（包括西北）有什么代表性的美食小吃？

新疆，手抓饭牛肉盖饼羊肉拌面手抓羊肉馕。

甘肃，兰州拉面，，，，

陕西、牛羊肉泡馍、肉夹馍、，，，，，，

山西，过油肉大米、刀削面、炒饼、火锅饸饹、砂锅饸饹，羊杂汤，，

河南、烩面、胡辣汤，水煎包。，道口烧鸡，，，。

河北、卤煮火烧、驴肉火烧，，。

谢邀！俺是“吃货一枚、没见过什么世面、爱吃不会做，目前在学习初级的，做菜方法。”欢迎大家来“呆小燕厨房”监督、指点！

南北方的定义是依秦岭-淮河来划分。这样一来，河南、河北、陕西、山西、宁夏、甘肃、北京、黑龙江、吉林、辽宁、天津等都属于北方。地域辽阔，美食甚多。我就简单聊聊我知道的，抛砖引玉。

我是陕西人，就讲讲我们陕西的美食吧！最有名气的就是“三秦套餐”——凉皮、肉夹馍，外加冰峰。嘹咋咧！几天不吃就想的难受啊！

凉皮光滑，口感劲道，色泽透亮，酸辣美味。

肉夹馍——腊汁肉做法精细，用上好的老汤熬制而成，味美醇厚，肉“肥而不腻，瘦而不柴”；而馍要干，现在的馍外边酥脆层次多。肉嫩馍香，咬上一口，令人回味无穷，简直完美！

冰峰是汽水，喝一口，那叫一个带劲！那更是家乡的味道！
朋友们，你们知道的北方美食代表有什么呢？欢迎说给我听哦！

北方（包括西北）的美食真的太多了，比如: 北京烤鸭、老北京炸酱面 天津狗不理包子、***花 、哈尔滨红肠、新疆大盘鸡、兰州拉面、山西刀削面等。北方的天气比较冷，所以多汤菜 ，像小鸡炖蘑菇 、猪肉炖粉条 ， 都是东北的特色美食。饮食是一种文化，能够代表北方区域饮食特色的美食远不止这些，我就列举几个我认为是北方最具代表性的美食吧！

1. 饺子是深受中国人民喜爱的传统美食，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是过年过节必吃的美食，也可以说是北方最具代表性的美食了。

2. 小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成，仔鸡肉质鲜嫩，芳香可口，是北方人比较喜欢的一道美食。

3. 涮羊肉流行于北京、天津及周边地区。提起涮羊肉，无人不知，因为这道佳肴吃法简便、味道鲜美，所 以深受北方人的喜爱。

4. 羊肉泡馍是西北汉族风味美食，其中以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，汤是利用羊骨加上多种香料大火煮，然后 撤去浮沫，投入肉块，汤味浓香扑鼻，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，香气四溢。

5. 兰州拉面，又称兰州清汤牛肉面，是"中国十大面条"之一，是甘肃省兰州地区的***风味小吃，也是西北比较有代表性的美食。

6. 烤全羊是一道具有新疆、内蒙古地方特色的传统风味肉制品 ，色、香、味、形俱全，非常具有地域特色。

7. 大盘鸡来源于新疆，也在北方和中原地区比较盛行，主要用料为鸡块和土豆块。菜品色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，而且还经济实惠。

欢迎关注我的个人头条号:生活万金油。如果你觉得我的观点有哪些不妥，或你认为北方地区有哪些更具有发表性的美食不妨在下面讨论区分享一下。

新疆，手抓饭，牛肉盖饼，，羊肉拌面，手抓羊肉，馕。

甘肃，兰州拉面。

陕西，牛羊肉泡馍，肉夹馍，西安凉皮。

山西，过油肉大米，刀削面，炒饼，火锅饸饹，砂锅饸饹！羊杂汤！

河南，烩面，胡辣汤。水煎包。道口烧鸡。

河北，卤煮火烧，驴肉火烧。

天津，狗不理包子，灌汤包，冰糖葫芦。鸡蛋煎饼果子。

北京，烤鸭。

东北，大连铁板鱿鱼，东北酱骨头。

山东，单县羊肉汤，烧饼，山东煎饼，糖糕。济南扁食。德州扒鸡。

谢谢邀请，这两天太忙，回答不一定是最好，可能是最差滴！我就是一个托，别跑偏了是衬托的托，你是高山我平地。

回到主题：北方有什么代表的美食主题，我是北方人，最爱吃猪肉炖粉条可劲造。

｡◕‿◕｡｡◕红烧肉，肥而不腻。

｡◕‿◕｡｡◕北京烤鸭，味道醇厚，世界都有名

｡◕‿◕｡｡◕煎饼：粗粮制作，口感筋道

｡◕‿◕｡｡◕饺子：吃一口回味悠长，满口余香。

｡◕‿◕｡｡◕‿◕｡小鸡饨蘑菇，鸡肉鲜美，营养丰富。还有小葱拌豆腐，一清二白。来我们东北品尝美食吧！我们这里的美食数不胜数。喜欢点个赞吧！

到此，以上就是小编对于北方的特色美食图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于北方的特色美食图片的2点解答对大家有用。