大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平邑当地特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍平邑当地特色美食的解答,让我们一起看看吧。
胡家庄回锅全鸡经祖传配料和独特的加工工艺,用纯花生油单只单锅烹制后经现代工艺灌装杀菌而成,其风味独特、回锅香气怡人,被誉为沂蒙特色名吃。
都说山东人好客,更有很多美食,平邑就是其中一个美食云集的地方,平邑特色美食小吃有风味糁,作为早餐的风味糁,是真正做到了物美价廉,搭配丰富,煎包、油条、肉饼都都可以和它一起搭配食用,还有紫菜夹馍、酸辣粉、章鱼小丸子、烤面筋、烤鱿鱼等小吃。
1、兔子头
麻辣兔子头是平邑的一道名吃,兔子头口味麻辣鲜香,口感独特,具有滋补养颜、健脑明目等功效,吃法也很有讲究。
2、麻辣串
麻辣串是平邑的一种地方小吃。
3、火锅鸡
火锅鸡原是平邑的一道美食,传到平邑后受到人民的喜爱。
4、胡家庄回锅全鸡
胡家庄回锅全鸡是平邑拥有近百年历史的地方名吃。
平邑县美食有油泼青鱼、油爆双鲜、爆炒腰花、胡家庄回锅全鸡、仲村小米煎饼等。
1、油泼青鱼:属鲁菜系,以青鱼为主要原料,鱼肉鲜嫩、味美可口、营养丰富,为山东省传统名菜.
2、油爆双鲜:赤贝肉、海螺肉为双鲜,辅以水发冬菇、冬笋等配菜爆炒而成,色彩艳丽、口味鲜咸、香气扑鼻.
3、爆炒腰花:以猪腰、蒙莽等为主料,配菜和佐料因地而异,口味也随之有甜、酸、咸、辣之分,鲜嫩带脆、味道醇厚、滑润不腻。4.胡家主回锅全:有近百年历史,以放养于蒙山的健公鸡为主料,率亲后经祖传留料和独特工艺,用纯花生油单只、单锡享和后经现代工艺灌装杀而成,风味独持、香气恰人,被营为沂蒙特色名吃,5、体村小米煎饼:历史悠久,清乾隆年间曾向朝廷进贡,以当地小米、高梁、大豆为原料,手工烙制而成,营养丰富、酥可口、香甜适中、余味无穷,沂蒙山区土特产之一。
平邑特产有:胡家庄回锅全鸡、临沂大银鱼、仲村小米煎饼、临沂酥皮月饼、油泼青鱼、平邑蒙山草鸡蛋、香掉牙千层饼、蒙阳石榴、平邑金银花、天宝山黄梨、平邑武台黄桃、平邑山楂等。
回 : 平邑县有一些好吃的。
: 平邑县位于山东省,是一个自然风景优美的地方,不仅有美丽的山水,还有各种各样的美食。
例如,平邑县是中国柿子之乡,还有著名的平邑狗肉、酱汁烤鱼和平邑锅巴等等。
: 平邑县的美食文化十分丰富,在当地还有很多传统的小吃和家常菜,品尝这些美食不仅可以满足口腹之欲,还可以了解当地的文化和历史。
如果您想尝试平邑县的美食,建议可以去当地的农家乐体验一下,体验真正的山间美食。
到此,以上就是小编对于平邑当地特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于平邑当地特色美食的3点解答对大家有用。
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