日本特色美食介绍英语（日本特色美食介绍英语翻译）

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本文目录一览：

• 1、给初二学生做阅读的日本饮食文化(寿司之类)的英文短文
• 2、日本食物英译中
• 3、求日本食物的英文单词.例如海胆之类的.要全可以加分

给初二学生做阅读的日本饮食文化(寿司之类)的英文短文

1、寿司 日本特色食品种类较多，日本寿司、日本纳豆、生鱼片、日本清酒、日式煎饼：寿司、饭团、天ぷら（裹上面粉的油炸食品）、 おでん（炖品，里面常放鸡蛋、箩卜、琼脂等）、鳗鱼饭、茶泡饭、焼き… 。

2、中式美食：Dumpling饺子；Noodles面条；Fried rice炒饭；Kung Pao chicken宫保鸡丁；Mapo tofu麻婆豆腐；Char siu叉烧；Peking duck北京烤鸭；Congee稀饭；Dim Sum： 点心。

3、大多数是先用米饭加醋调制，再包卷鱼、肉、蛋类，加以紫菜或豆皮。吃生鱼寿司时，饮日本绿茶或清酒，别有一番风味。

4、了解其饮食文化，是了解日本社会生活的重要环节。

5、另外，日本家庭也会在特殊的场合，自制寿司款待宴客；但作法大都比较简单，并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片，咸菜之类。 寿司在日本以外地区也十分流行，世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。

日本食物英译中

1、edamame是绿豆/大豆，（一种流行的日本青豆开胃菜）（shrimp tempura）炸虾 vegetable tempura（什锦蔬菜天妇罗）tempura的中文名称：天妇罗。

2、おしるこ写做お汁粉，译为年糕小豆汤，年糕小豆汤是日本人比较喜欢的冬季热饮。年糕小豆汤是一种把小豆煮熟后，用糖调制而成的羹。有时里面放年糕一起煮。

3、天ぷらは日本料理の中の扬げ物、粉、卵と水とゼリーで、新鲜な鱼介类と旬の野菜を入れて锅を涂る扬げ黄金色をのりづけし、食べながらを醤油や大根おろし调成の汁。

4、红豆（あずき）、西米（タピオカ）、绿豆、黑米、小麦仁（小麦の実）、黑豆。

5、Americans like to eat hot dogs and fried chicken．Italians like to eat pizza．Japanese like to eat fish and the fish is 美国人喜欢吃热狗和油炸食品鸡肉。意大利人喜欢吃东西吗披萨。

6、preferred to japanese food ，i like chinese food more。

求日本食物的英文单词.例如海胆之类的.要全可以加分

不加糖巧克力很受年轻人的喜爱。urchins 海胆 Urchin is not only an excellent seafood delicacy， but also a valuable Chinese herbal medicine.海胆不仅是一种上等的海鲜美味，还是一种贵重的中药材。

Ⅶ 日本料理的吃法和术语分别是什么 刺身应由较清淡的吃起，通常次序如下：北极贝、八爪鱼、象拔蚌、赤贝、带子、甜虾、海胆、鱿鱼、吞那鱼、三文鱼、剑鱼和金枪鱼。通常刚入冬时候的海鲜肉质最为肥美。

云丹酱（ひかりちゃん） 中国叫海胆酱，是海中的一种生物，呈扁圆形，外壳长满刺，剁开后吃里面***的子，（即海胆的卵巢，经腌制加工成的酱即海胆酱）。

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