成都广汉特色美食,成都广汉特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都广汉特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍成都广汉特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 广汉有哪些特色小吃？
2. 广汉有哪些特色小吃？
3. 广汉有哪些独具特色的当地小吃？

广汉有哪些特色小吃？

1、汉洲板鸭

汉洲板鸭是四川省德阳市广汉市的特产。汉洲板鸭皮色金黄、肉色红润、色鲜味美、细嫩化渣、肥而不腻、风味独特。

广汉特产的生板鸭、熟板鸭(俗称烧腊鸭子)，系腌卤食品中的精品，是广汉历史悠久的地方传统食品。板鸭系以其在晾晒和腌卤过程中，均***用竹骨绷撑，成品成板状而得名。

生板鸭有三类：去骨鸭饼、桶鸭、板鸭。成品可保存三至五月。近年来***取真空密封包装，保存期更可延长，便利运销。吃法以清蒸为宜。下放蔬菜，不失本味。煮食亦可。

2、红油水饺

红油水饺是一道美味可口的汉族名点，属于川菜系。制作精细，体轻个小，皮薄馅嫩，味辣香甜，风味独特。

3、鳝鱼鸡蛋卷

鳝鱼鸡蛋卷，是以鳝鱼与鸡蛋为主原料油煎而成，滑润爽口，清鲜味美，老少皆宜。

4、虾仁酥盒

虾仁酥盒，酥点，特点：色白，酥纹清晰，花边美观，馅心鲜嫩。烹制法：炸。此品可随配鸡丝汤等食用。

广汉有哪些特色小吃？

1、广汉松林桃是四川省德阳市广汉市松林镇的特产。

2、广汉缠丝兔，是四川省德阳广汉市的著名特产。

3，广汉金丝面是四川省德阳市广汉市的特产。广汉金丝面用上面、鸡蛋和微量苏打搅匀，手工擀薄切细而成。

1、汉洲板鸭

汉洲板鸭是四川省德阳市广汉市的特产。汉洲板鸭皮色金黄、肉色红润、色鲜味美、细嫩化渣、肥而不腻、风味独特。

广汉特产的生板鸭、熟板鸭(俗称烧腊鸭子)，系腌卤食品中的精品，是广汉历史悠久的地方传统食品。板鸭系以其在晾晒和腌卤过程中，均***用竹骨绷撑，成品成板状而得名。

生板鸭有三类：去骨鸭饼、桶鸭、板鸭。成品可保存三至五月。近年来***取真空密封包装，保存期更可延长，便利运销。吃法以清蒸为宜。下放蔬菜，不失本味。煮食亦可。

2、红油水饺

红油水饺是一道美味可口的汉族名点，属于川菜系。制作精细，体轻个小，皮薄馅嫩，味辣香甜，风味独特。

3、鳝鱼鸡蛋卷

鳝鱼鸡蛋卷，是以鳝鱼与鸡蛋为主原料油煎而成，滑润爽口，清鲜味美，老少皆宜。

4、虾仁酥盒

虾仁酥盒，酥点，特点：色白，酥纹清晰，花边美观，馅心鲜嫩。烹制法：炸。此品可随配鸡丝汤等食用。

广汉有哪些独具特色的当地小吃？

第一蚕丝兔，广汉蚕丝兔非常好吃，

第二连山回锅肉，是连山出了名的一道特色菜，

第三火锅，

第四麻辣烫，

第五腊肉，一到要过年了，都会淹腊肉，特别好吃，

第六香肠，以麻辣为主，超级好吃

第七桃子，广汉桃子树很多，每年3月到4月，不但可以看桃花，还能吃桃子，美味多汁。

第八串串烧。

蛋烘糕

巴适的板，外面是甜的（鸡蛋香味）里面可以包裹内馅。可以加烂肉豇豆，炒土豆丝，榨菜，萝卜干，果酱，肉松等等。

糖油果子

我们叫天鹅蛋，每次从省图书馆出来，那个推三轮车的大叔家的***不摆了。

军屯锅盔

这个不算糕点吧，但素也巴适惨了。 码字码得流口水。

到此，以上就是小编对于成都广汉特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都广汉特色美食的3点解答对大家有用。