沂水县特色美食,沂水县特色美食排名

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于沂水县特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍沂水县特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 沂水有什么特色小吃？
2. 临沂市的沂水县有什么特色小吃？
3. 咱们沂水有什么好吃的或是有名的？

沂水有什么特色小吃？

1、塌煎饼

塌煎饼是山东沂水的特色小吃，也是临沂的民间家常主食。将煎好的鸡蛋捣碎和新鲜炒熟的韭菜一起作为馅料，再加上薄荷叶放入将刚刚烙好尚未折叠的煎饼中，而后放在铁鏊上烙，看得见煎饼内有热气外泄，取下稍晾即可食用。

2、沂水丰糕

沂水丰糕是山东沂水的特色小吃，有着非常悠久的历史，发明于公元17***年。选用糯米为主要原料，然后将糯米浸泡，捞出后经冲洗、凉晒、粉末，后加入辅料切条、油炸、成型，所制作出来的丰糕味甜而香。

3、红烧兔子头

临沂市的沂水县有什么特色小吃？

沂水的特色。吃的就是兔子头。健康和常法。耿氏现在感觉不行了。泉庄豆腐皮。说的是尹家峪的有两家其中一家最好。炸串我反正现在只去五环。以前都在***那个巷子里，现在不行了。羊汤喝了好多就是泉庄李玉东家的好喝。别的真没什么大特色。鸡没几家好的。***对面那个巷子一个叫刘胖的弄的还行。南庄那个单行道上一个牛肉汤还行。联华超市那边那个加油站巷子的狗肉好吃。沂河山庄对面一个巷子那几个饭店也不错。反正我感觉沂水大的饭店没几个有特色的。水饺的话就是大陷。联华超市往东人才市场旁边一个卖凉菜的虎皮鸡爪不错。想起来在发。说的不好见谅。说特色来说了别的。个人感觉香油果子，绿豆棋子，白磷鱼什么的都不合适。

在八十年代沂水新华书店对门五金公司门口有俩老头每天出滩，一个卖五香花生米，一个卖豆腐皮，那真是香啊，买五分钱一把花生米我慢慢地吃一节课，还有书店南门王老头卖的一分钱一杯的汽水，没有汽的糖精色素水，还有沂水的狗肉也很有味道。

沂水的特产，样样好吃，特别是香油果子，和柴山的烧饼，泉庄的豆腐皮，那叫一个好吃，沂水裕丰市场有家正宗玉米煎饼店做的真好吃，每次路过必须带些回家吃，我今晚光想喝我妈煮的绿豆萁子，我老公说改天给我做，嘿嘿嘿还想泉庄的豆腐皮了。

连旺街汉庭酒店北三十米，小海螺串巴很不错 ，摊包子很多蒙阴人的叫法应该叫塌饼，小时候的回忆，此刻好想吃临沂的羊肉包子和sa汤，其实还有老家得干扁肉丝、辣炒鸡、豆腐皮、烤排、火烧角子、烧鸡等等多了去了。回沂水主要是吃辣炒鸡、全羊汤、吃宣饼，都是挺有名的。

作为“全国旅游化标准示范县”，沂水县旅游业快速发展的同时，也吸引了很多爱好美食的人，今天就给大家大致介绍一下沂水的特色小吃。

1.沂水煎饼

作为上过《舌尖上的中国》的美食，沂水煎饼也越来越为人所知，相信大多数人对于做法都有所了解，就是用勺子将面糊置于鏊子上，均匀摊开。烙好的煎饼薄如纸张，入口香脆。许多人喜欢将其跟大葱搭配着吃，至于接受不了的人，还可以尝试一种新吃法--摊煎饼，将挑选的菜调匀后放置于煎饼上，再盖上一张煎饼，来回翻转，使其表面酥黄，入口既有煎饼的脆也有蔬菜的味，因饼菜相叠，所以也被中国的“披萨”。

2.沂水丰糕

为沂水特有，追溯历史可追到17***年，实际为满族传统食品沙琪玛的演变。沂水丰糕香、甜、酥、脆，***用优质糯米、粳米稀、绵白糖、优质花生油为主要原料，并添加槐花蜜、青红丝、果料等辅料，先将糯米浸泡于缸里，捞出后经冲洗，晾晒，粉末，后加入辅料油炸，成型。味道香甜可口，油而不腻，为老少皆宜的营养佳品。

3.沂水羊油串串

沂水极具特色的街头小吃，很多沂水人都是吃着这一口长大的，独特的羊油美味和秘制配料让人欲罢不能。

咱们沂水有什么好吃的或是有名的？

沂水美食：煎饼、塌包子、豆豉咸菜、崔家峪豆腐、丰糕、烀全羊、白鳞鱼煎鸡蛋、香油果子、朝牌（烤牌）、光棍鸡。

一、煎饼：沂水马站产的煎饼以其薄、香、软，保存时间长而享誉省内外。

二、丰糕：用粘米面加糖和在一起，油炸成小棒棒儿状，再用糖稀粘起来，压成一定规格的形状，上面洒上一层白面糖，切成许多小块即成。是沂水人外出访友的上等礼品。

三、香油果子：不是油条，形状是不规矩的“O”字型，当中的空很大，可伸进手去，有用此走亲戚的风俗。

四、朝牌： 小麦面食物，有咸味，有芝麻，甚可口。 也有叫烤牌的。来到这里你一定不能错过雪山树木葱郁，奇石林立的雪山彩虹谷；更不能错过气势磅礴，奇特壮观的地下大峡谷；你也可以追随着萤火虫的身影，来到地下萤光湖观赏似满天繁星的萤火虫。如果你是个爱国喜爱历史的人，那么你一定要来位于沂水县夏蔚镇的沂蒙山红色旅游区，这里有***山东分局旧址、八路军山东纵队指挥部旧址，是全国著名的四大根据地之一。这就是沂水，一个自然与人文景观结合的旅游胜地。最佳旅行时间：5月—8月。

到此，以上就是小编对于沂水县特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于沂水县特色美食的3点解答对大家有用。