西宁青海特色美食,西宁青海特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西宁青海特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西宁青海特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 西宁餐厅推荐？
2. 青海吃的四大特色是什么？
3. 青海饮食推荐？

西宁餐厅推荐？

1、青海土火锅

推荐理由：老字号土火锅，与一般火锅有很大差别，只有尝过了才知道是如何的美味。

地址：西宁城中区饮马街31号（饮马街夜市口）。

人均：58元（仅供参考）

2、***益鑫羊肉手抓馆

青海吃的四大特色是什么？

①青海酿皮

       青海酿皮是青海地区很有地方特色的一道小吃，在西宁各镇的小摊贩上随处可见。

     酿皮里面主要有三种：馏酿皮、兰州酿皮、高担酿皮。做这道美食的时候要用到绿豆面，高粱面，还有麦面，用温开水和成面团。会配上面筋、醋、辣椒油、芥末、韭菜和蒜泥，吃起来清爽可口，回味悠长。

②青海老酸奶

        青海老酸奶历史很是悠久。据传，早在公元641年唐朝就有老酸奶的历史文献可查。老酸奶不仅历史久远，营养价值也比市面上的牛奶营养价值高。青海老酸奶中有很多乳酸、乳糖、矿物质，对人体很是友好。

青海饮食推荐？

1. 青海老酸奶

青海老酸奶是与众不同的，看上去有些像，豆腐脑上边有一层金***的奶啤里面是白色的酸奶，有着独特的风味，口感纯正。

2. 青海三烧

青海三烧是著名的青海名菜，是用土豆，加入牛羊肉丸羊蹄筋制作而成，色泽鲜艳，口感筋道，味道微辣，十分下饭。

3. 青海土火锅

青海土火锅，食用羊肉清汤，加入适量酸菜以及豆腐，土豆粉丝等食材，放在火锅里面炖煮而成口感，酸辣非常开胃。

4. 青海酿皮

青海酿皮是青海传统的风味小吃有些地方也叫做凉皮，是用荞麦面制作而成，口感紧实有弹性，放上醋和辣椒油，十分爽口开胃。

5. 羊肠面

羊肠面是青海当地非常有名的特色美食，是用羊肠和面条制作而成，面条吃起来口感香糯香味四溢。

到此，以上就是小编对于西宁青海特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于西宁青海特色美食的3点解答对大家有用。