成都古镇特色美食,成都古镇特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于成都古镇特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍成都古镇特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 山阳县漫川古镇特色小吃有哪些？
2. 洛带古镇十大名小吃？
3. 街子古镇必吃馆子？
4. 偏岩古镇十大名吃？

山阳县漫川古镇特色小吃有哪些？

1、酸汤水饺：酸汤水饺是山阳一种历史古老的风味小吃。酸汤水饺的饺子一般是羊肉馅，饺子吃的时候，需要把羊肉水饺放在特制的酸汤内食用。

2、漫川八大件：八大件分为“四扣碗、四炒盘”。顺序为刮刀丸子（扣碗）、肉丝大炒（盘）、豆油卷子（扣碗）、干炸鸡块（盘）、甜醪糟肉（扣碗）、红薯丸子（盘）、红莲蹄子（扣碗）、肉片小炒（盘）。

3、山阳羊肉泡：山阳羊肉泡是陕西省商洛市山阳县的特色小吃。山阳羊肉泡在煮馍过程中加入了羊油熬成的辣油，辣味与羊肉的鲜香浑然天成，形成了浓郁的百分百山阳味道。

4、山阳豆油皮：山阳豆油皮是陕西省商洛市山阳县的特产。山阳豆油皮即油豆腐皮，营养丰富，味道鲜美，不仅是山阳人宴席必上菜肴，也是馈赠亲友的上佳礼品。

5、山阳核桃：山阳核桃，是陕西省商洛市山阳县的特产，味美壳薄，口感香酥，为食中佳品。

6、山阳九眼莲：受山阳独特自然环境影响，所产藕横切面以髓为中心，均匀分布9个气腔，故称九眼莲，曾为贡品上贡朝廷，人们常以“色白质脆味香甜，好菜要数九眼莲”来称颂山阳九眼莲。

洛带古镇十大名小吃？

1、毛婆婆凉粉，到洛带古镇，最出名的是这里的伤心凉粉，是当家的招牌，配料丰富，让人垂涎欲滴。

2、洛带油烫鹅，到了洛带古镇除了吃伤心凉粉，供销社的油烫鹅也可以了解一下，油烫鹅美美的躺在托盘里，处理的干净，色泽垂涎欲滴，一刀下去油滋滋的鹅皮熏的入味，鹅肉却***软烂。

3、李记天鹅蛋，天鹅蛋它可不是真的蛋，形似糖油果子，可区别就在于这个馅！包馅的被客家人称之为“天鹅蛋”，皮酥内糯、色泽红亮与甜而不焦，再裹上白芝麻并用竹签穿起来。吃起来只觉得嘴里香甜糯软一团。

4、金丝饼，又叫一窝丝，洛带的金丝饼色泽金黄、丝丝分明，面皮是甜味，馅是咸味，口感更佳哦。吃一口松脆香酥根本停不下来！油炸出锅的饼就像由一圈圈细丝线围合而成，里面还含有肉馅哦。

5、九斗碗，也被四川人称为坝坝宴，客家人把吃九斗碗的习惯带到成都，成都人才形成了逢事就要吃“坝宴”的传统。像品碗、咸烧白等菜，因其独具特色的美味，已成为川菜名肴。

6、蒲氏石磨豆花，可谓是以味道取胜，重在食材的选择，将蒲氏石磨豆花融入绿色健康营养元素，传统工艺制作流程，地道的老石磨，现磨现做。豆花在砂锅里咕嘟嘟、咕嘟嘟炖起来，绵实不散，蘸水里一滚，裹上满身红油，满口豆香。

街子古镇必吃馆子？

街子古镇位于成都市崇州市，与青城山后山连接，坐落于青城山脚下，是一座有着千年历史的古色古香川西水乡古镇。十大必吃馆子分别是查淑芳查渣面馆子、古井老灶饭馆、何鸭子饭馆、袁记萝卜干餐馆、袁记炒菇菇餐馆、街子古镇惠丰酒店等馆子

偏岩古镇十大名吃？

答：

       历史的沉淀让偏岩古镇不仅有深厚的人文底蕴，古色古香的建筑，还有很多美食，除了豆花、小米排骨、一水排骨还有蜂窝蛋糕、老腊肉、土鳝鱼等美食也非常受欢迎。京酱风肉：是重庆涪陵地区的民间传统食品，素以色美味鲜，爽口不腻而闻名，食用时蒸、炒、爆皆可，佐餐下酒皆宜。金角牌老四川五香牛肉干：始创于1937年。以优质鲜牛肉为主料，配以砂糖、川盐、天然香料、精炼植物油等精制而成，具有独特的五香味。有健脾益气、养胃舒肝、强筋壮骨的功效。

到此，以上就是小编对于成都古镇特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于成都古镇特色美食的4点解答对大家有用。