大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临河美食特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍临河美食特色美食的解答,让我们一起看看吧。
临河区美食有手扒羊肉、黑瓜子、酸粥、巴盟烩菜、全羊宴、酿皮等。
1、手扒羊肉:将羊宰杀后,剥皮,取出内脏,去掉头蹄,然后将羊卸成若干块,放入锅内,不加调料和食盐,用清水煮至七八分熟,即可。用手拿着吃,或是用蒙古刀剔着吃。是蒙古族经典菜系之一,鲜嫩美味的羊肉会让您感受到藏族菜系的美味。
2、黑瓜子:黑瓜子,葫芦科植物西瓜品种之一籽瓜的***。民勤县著名的特产。民勤以盛产大板瓜子而享有“黑瓜籽故乡”之美誉,所产瓜子以其片大、皮薄、板平、 口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称,是我国传统的出口商品之一。
3、酸粥:酸粥是流行于晋北,陕北以及内蒙古西部部分地区的一种极具地方特色的食品。酸粥由西部出产的小米,经过发酵之后制成的一种粥。
4、巴盟烩菜:巴盟猪肉烩酸菜是内蒙古河套地区的一样特色菜式,每年冬天上冻的时候,每家每户的人们就开始杀猪,然后放到凉房或者偏方内自然上冻,这样便不会影响肉本身的味道。
5、全羊宴:全羊宴又称萧县全羊宴、藏书全羊宴,是萧县、苏州市、临朐县传统名宴,特色名吃,已有200多年的制作历史,是清代名贵大宴(宫廷宴)之一,与满汉全席齐名中华,扬名***。
6、酿皮:酿皮是流行于中国西北地区的一种传统特色美食,绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。在青海、甘肃、宁夏、陕西、新疆、内蒙古河套等地颇受喜爱。酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮。
1.蔓花山
蔓花山餐厅位于维多利广场,这是一家有名的川菜馆,推出了正宗重庆江湖菜,还搭配了烤肉和老火锅。
2.今磨房五谷养生
今磨房五谷养生为大家推出了各种丰富的养生美食,最关键的是营养搭配十分合理。
3.佬羊倌大碗羊肉
佬羊倌大碗羊肉是一家蒙古火锅店,招牌菜有大碗羊肉奶茶锅和血肠。
4.四季花城
四季花城主打各种苏浙菜,这里的菜品十分好吃,而且种类丰富让你感受到中国美食的魅力。
5.快乐小羊火锅料理
快乐小羊火锅料理一直都以鲜美的食材而取胜,还原食材最原本的味道,让你体会到蒙古羊肉的鲜美。
广大美食爱好者推荐一下临河的经典小吃和地址,我先推荐几个阿火锅:当然小肥羊 羊肉好汤味浓,没得说,大家都去过 羊蝎子火锅:巴特羊蝎子,在新华西街 水煮鱼:沸腾渔乡和先导酒店米线:刘姐米线,有四五家连锁店攸面:最地道的当属农管局街口的攸面大王了,干净,便宜!闷面:乡土居(很正宗的)在黄灌总局南烧烤:欧市街中段马六烧烤羊肉串不错 它 隔壁的韩国烧烤鸡翅和烤焙子很香 烤鸭:当然全聚德,呵呵,不过咱临河的君华大酒楼现片鸭,还不错爆炒牛肉:长春街五原新雅,九块钱一斤,实惠!我试过,炒不出人家那种香味特色:建设北路的春饼屋推荐菜:春饼,京酱肉丝。
也是建设北路的鸡肉蘸糕,再香肉烙饼,保你吃的有滋有味还有我现在想不起来了大家再推荐你喜欢的吧,呵呵烤肉串和糖油果子是临河特色小吃的代表。
因为烤肉串自古以来就是我国大街小巷的传统美食,烤制过程独特、口感丰富多样,而且临河的烤肉串用料厚道,味道浓郁,完全可以满足食客的味蕾。
而糖油果子则是一种经典的北方甜品,由发面摊成薄片,涂上豆沙馅或豆沙儿糖油,卷成纸筒状,外焦里嫩,甜而不腻,临河的糖油果子做得十分地道,具有一定的口感和营养价值。
值得一提的是,临河还有其他一些不错的小吃,如驴肉火烧、岱山大米、水磨板面等,可以尝试一下。
到此,以上就是小编对于临河美食特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于临河美食特色美食的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dmwrw.com/post/24151.html